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さっぱりいただけるご飯&おかずレシピ
おすすめの36選を紹介

最終更新日 2024.8.20
さっぱりいただけるご飯&おかずレシピ おすすめの36選を紹介
暑い日に食べたいさっぱりといただける主食とおかずのレシピをピックアップしました。冷たくしていただく料理や、大根おろし、梅、レモンを使って爽やかにいただける料理がたくさん。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん
  • 長ねぎと豚こま切れ肉の炒め ポン酢大根おろしのせ
  • レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し
  • さっぱり塩そうめん
  • ささみの梅しそチーズフライ
  • 豚しゃぶおろしそば
  • ツナで時短!冷汁風ご飯
  • がっつり!でもさっぱり!ナスと豚バラのおろし丼

豚しゃぶおろし ぶっかけそうめん

4.5
449件の評価
そうめん、豚バラ肉、かいわれ大根、ごま油、お湯、塩、氷水、めんつゆ、水、大根
いつものそうめんに豚しゃぶや大根おろしをのせて、ボリュームたっぷりのさっぱりと食べられる一品にアレンジしました。香ばしいごま油の風味が食欲をそそりますよ。するするっと食べることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

長ねぎと豚こま切れ肉の炒め ポン酢大根おろしのせ

4.5
191件の評価
豚こま切れ肉、長ねぎ、大根、ポン酢、料理酒、塩、黒こしょう、ごま油、小ねぎ
豚肉と長ねぎたっぷり、ボリューミーなおかずのご紹介です。大根おろしとポン酢の風味でさっぱりおいしく、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもよく合います。ぜひお試しくださいね。

レンジで簡単!なすとトマトの豚バラ重ね蒸し

4.5
1014件の評価
トマト、ポン酢、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、ナス、豚バラ肉
さっぱり食べられる、なすとトマトの豚バラ重ね蒸しです。火を使わずに作れるので、忙しいときでも簡単に作ることができますよ。甘酸っぱいたれをたっぷりとかけて召し上がってくださいね。

さっぱり塩そうめん

4.5
1257件の評価
そうめん、豚バラ肉、ゆで卵、お湯、ごま油、鶏ガラスープの素、塩、すりおろしニンニク、小ねぎ、水
簡単な材料でお作りいただける、暑い日にピッタリのさっぱり素麺のご紹介です。シンプルな味つけですが、程よい塩気でどんどんお箸が進む一品です。時間もかからずお作りいただけるのでおすすめですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

ささみの梅しそチーズフライ

4.6
318件の評価
鶏ささみ、大葉、スライスチーズ、梅肉、パン粉、薄力粉、溶き卵、揚げ油、グリーンリーフ、ミニトマト
ささみの梅しそチーズフライの紹介です。ささみと相性の良い、梅肉と大葉を合わせました。スライスチーズも入っているので、満足感のある一品です。お弁当のおかずやおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。

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