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辛鍋のレシピ
おすすめの39選を紹介

最終更新日 2023.1.25
辛鍋のレシピ おすすめの39選を紹介
ピリ辛でおいしい!辛鍋のレシピをご紹介します。キムチや豆板醤を使って辛さをプラスしたスープは具材の旨味が溶け込んでたまらないおいしさです。牛乳やチーズを加えることで辛味をマイルドにすることもできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ピリ辛 キムチ鍋
  • 火鍋でラムしゃぶ
  • マーボー豆腐で!ピリ辛あったか鍋
  • 激辛 おうちで麻辣火鍋
  • もやしたっぷり 熱々マーボー鍋
  • とろーりチーズのキムチ納豆発酵鍋
  • 豚バラと大根のミルフィーユキムチ鍋
  • とろーり ダブルチーズタッカルビ風鍋

ピリ辛 キムチ鍋

4.5
252件の評価
豚バラ肉、キムチ、木綿豆腐、ニラ、えのき、長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、みりん、しょうゆ
ピリ辛なキムチ鍋のご紹介です。旨味たっぷりのキムチがスープにしみて体が温まる一品です。ピリ辛な風味がたまらなく、クセになるおいしさです。簡単に作れるので、お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。

火鍋でラムしゃぶ

4.7
14件の評価
ラム肉、春菊、まいたけ、しいたけ、白菜、鷹の爪、花椒、五香粉、ニンニク、生姜、鶏ガラスープの素、しょうゆ、豆板醤、長ねぎ、長ねぎの青い部分、オイスターソース、なつめ、クコの実、絹ごし豆腐、水、料理酒、ごま油
火鍋風でいただくラムしゃぶのご紹介です。辛くて香り豊かなスープにラム肉、野菜がとてもよく合いついついお箸が止まらなくなる おいしさですよ。〆にラーメンを入れたりうどんを入れてお召し上がり下さいね。お酒にも合いますのでぜひ、お試しください。

マーボー豆腐で!ピリ辛あったか鍋

4.6
188件の評価
豚ひき肉、ニラ、白菜、ニンニク、オイスターソース、水溶き片栗粉、水、鷹の爪輪切り、ごま油、豆板醤、ラー油、しょうゆ、絹ごし豆腐、鶏ガラスープの素、料理酒、粉山椒
麻婆豆腐を野菜に乗せるだけで、ピリ辛鍋に大変身! 麻婆豆腐のとろみで食欲増進間違いなし! ご飯にそのままかけても美味しく召し上がれます。 いつもの鍋に飽きてしまった時や、おさけのおつまみにも! ぜひ作ってみて下さい。

激辛 おうちで麻辣火鍋

4.4
8件の評価
エビ、白菜、長ねぎ、ニラ、しいたけ、緑豆春雨、豆板醤、花椒、粉唐辛子、すりおろしニンニク、鷹の爪、ごま油、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、料理酒、オイスターソース、チンゲン菜、八角、厚揚げ、塩、牛もも肉
火鍋は中華料理ではお鍋一般を指しますが、中でも最近人気の辛さ引き立つ赤いスープの麻辣火鍋をご家庭で手に入りやすい材料で仕上げました。ごま油で炒めた香辛料は辛さだけでなく、旨味が引き立ち、止まらない美味しさです。

もやしたっぷり 熱々マーボー鍋

4.7
28件の評価
豚ひき肉、もやし、絹ごし豆腐、ニラ、長ねぎ、豆板醤、甜麺醤、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、水、料理酒、鶏ガラスープの素、鷹の爪輪切り、水溶き片栗粉、花山椒
寒い日はピリ辛熱々なマーボー鍋で温まりましょう! 中華の定番、マーボー豆腐をお鍋にしちゃいました! 香辛料やニンニク、生姜の香りが複雑に絡み合い、食欲をそそります。 もやしたっぷりなので、低予算で作れるのも嬉しいポイントです。 シメには中華麺を入れてもいいですね!

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