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ポークソテーのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.10.17
ポークソテーのレシピ おすすめの30選を紹介
食べ応え抜群のポークソテーのレシピをご紹介します。バターポン酢やバルサミコ酢など、ソースを変えることでさまざまな味わいをお楽しみいただけますよ。ごはんだけでなくパンに合うレシピもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • オレンジソースでさっぱり ポークソテー
  • きのこソースのポークソテー
  • 手作りジンジャーソースで ポークジンジャーソテー
  • シャリアピンソースで豚のソテー
  • 豚バラソテーのバルサミコソース
  • たっぷり玉ねぎで 絶品山椒ポークソテープレート
  • ガーリックソースの ポークステーキ
  • 豚ヒレ肉のステーキ マスタードソース

オレンジソースでさっぱり ポークソテー

4.6
28件の評価
豚ロース、塩こしょう、薄力粉、白ワイン、オレンジ、はちみつ、レモン汁、しょうゆ、有塩バター、オリーブオイル、サラダ用カット野菜
手作りのオレンジソースがおいしいガッツリポークステーキのご紹介です。オレンジソースと豚肉の相性がとても良く、食欲のそそる一品ですよ。また、お酒のお供にも最適です。ぜひお試しくださいね。

きのこソースのポークソテー

4.7
14件の評価
豚ロース、薄力粉、えのき、ホワイトマッシュルーム、料理酒、しょうゆ、みりん、はちみつ、サラダ油、キャベツ、ミニトマト
甘辛いきのこソースが絡んだ、ごはんがすすむきのこソースのポークソテーはいかがでしょうか。えのきとマッシュルームの旨味たっぷりなソースが食欲をそそり、厚切りの豚ロース肉と相性抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。

手作りジンジャーソースで ポークジンジャーソテー

4.5
29件の評価
100%りんごジュース、白ワイン、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豚ロース、塩こしょう、薄力粉、しょうゆ、みりん、ベビーリーフ、ミニトマト、オリーブオイル、有塩バター
豚肉を使ってがっつりレシピのご紹介です。りんごジュースを使うことで厚切りの豚肉も柔らかくジューシーに仕上がりますよ。濃いめの味付けなのでごはんがモリモリ進みます。お好みで玉ねぎを加えても美味しくいただけます。ぜひお試しください。

シャリアピンソースで豚のソテー

4.6
57件の評価
玉ねぎ、すりおろしニンニク、赤ワイン、しょうゆ、はちみつ、酢、塩こしょう、有塩バター、ルッコラ、豚肩ロース、オリーブオイル
玉ねぎたっぷりのシャリアピンソースでいただく豚肩ロース肉のソテーのご紹介です。玉ねぎの甘味と赤ワインの酸味とコク、しょうゆのうま味のシャリアピンソースが豚肩ロースにとてもよく合いますよ。お酒にもごはんにもパンにもよく合います。おもてなしにも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。

豚バラソテーのバルサミコソース

4.7
19件の評価
豚バラ肉、オリーブオイル、すりおろしニンニク、バルサミコ酢、はちみつ、しょうゆ、塩こしょう、ベビーリーフ、ミニトマト
豚バラ肉を炒めたフライパンには美味しい旨味が残っています。今回は同じフライパンでバルサミコ酢を煮詰めて、少し酸味と甘味の効いたソースに仕上げます。おしょうゆが入っているのでごはんのおかずによく合う味わいです。

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