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大根おろしを使ったレシピ
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2024.4.16
大根おろしを使ったレシピ おすすめの35選を紹介
さっぱりおいしい!大根おろしを使ったレシピをご紹介します。ソテーやステーキ、みぞれ煮など、ごはんのおかずにおすすめの主菜や副菜はもちろん、パスタなどの主食のレシピもご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • サッパリおいしい!鶏むね肉の甘辛みぞれ煮
  • めんつゆで簡単 ナスの煮浸し
  • 外はカリッと中はふわふわ 簡単揚げ出し豆腐
  • タラのおろしポン酢がけ
  • サバ缶で簡単 みぞれ煮
  • 豚バラ肉とナスのさっぱりおろし炒め
  • 豚しゃぶおろしそば
  • 簡単!めんつゆで揚げ出し豆腐

サッパリおいしい!鶏むね肉の甘辛みぞれ煮

4.5
3001件の評価
鶏むね肉、砂糖、みりん、酢、しょうゆ、片栗粉、ごま油、小ねぎ、大根、料理酒
鶏むね肉なのに、しっとり柔らか、大根おろしがたっぷり入った甘辛味のみぞれ煮です。しっかりとした味つけですが、お酢も入ってさっぱりとしているので、暑い時期にはぴったりの一品です。お子様から大人まで喜ぶこと間違いなしですので、ぜひ作ってみてくださいね。
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めんつゆで簡単 ナスの煮浸し

4.5
1721件の評価
ナス、サラダ油、めんつゆ、水、すりおろし生姜、大根、小ねぎ、キッコーマン 濃いだし 本つゆ
めんつゆで簡単に作れる、ナスの煮浸しはいかがですか。しっかり焼いたとろとろのナスに生姜の効いたつゆがよく沁み、ごはんが進む絶品味わいに!めんつゆを「キッコーマン 濃いだし本つゆ(4倍濃縮)」に置き換えれば、いつもの半量(※)で味が決まりますよ。ぜひ一度お試しくださいね。 ※めんつゆ(2倍濃縮)を使用した場合
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外はカリッと中はふわふわ 簡単揚げ出し豆腐

4.5
452件の評価
絹ごし豆腐、片栗粉、薄力粉、水、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、大根おろし、小ねぎ、揚げ油
今晩のおかずに、揚げ出し豆腐はいかがでしょうか。外はカリッと、中はふわふわの食感が良く、優しい出汁の味が馴染み、ごはんにぴったりのおかずですよ。お酒のおつまみにもとても合うので、是非作ってみてくださいね。
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タラのおろしポン酢がけ

4.5
660件の評価
タラ、片栗粉、揚げ油、大根おろし、ポン酢、はちみつ、小ねぎ
塩ダラを使って味付け要らずのタラのおろしポン酢がけです。カリッと揚げたタラに、ほんのり甘みの効いたおろしポン酢をかけて仕上げました。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
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サバ缶で簡単 みぞれ煮

4.5
728件の評価
サバの水煮缶、水、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、小ねぎ、大根おろし
サバの水煮缶を使った、みぞれ煮はいかがでしょうか。缶詰を使うことで、下ごしらえの手間や煮込み時間が省け、時短になります。大根おろしと一緒にさっぱりと食べられるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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