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ひき肉と豆腐のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.8.1
ひき肉と豆腐を使ったレシピをピックアップ!節約メニューとしておすすめのトロトロあんかけ厚揚げや、簡単に作れる麻婆豆腐は、手軽に楽しめる一品です。どれも簡単に作れて、ボリューム抜群のレシピです。ぜひお試しくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
節約メニュー!ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ
ふんわり柔らかい 豆腐ハンバーグ
家庭の味 簡単でおいしい麻婆豆腐
かんたん麻婆豆腐
ピリ辛麻婆豆腐
ちょっと一工夫!白菜とひき肉で麻婆厚揚げ
豆腐とひき肉のあんかけ丼
本格的な麻婆豆腐
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節約メニュー!ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
1982件の評価
もやし、厚揚げ豆腐、ごま油、しょうゆ、みりん、酒、水溶き片栗粉、豚ひき肉、小ねぎ
ボリューム満点の節約メニュー、ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げはいかがでしょうか。ごま油でこんがり焼いた厚揚げにトロトロのあんがよく絡み、とってもおいしいですよ。ごはんがよくすすむ味付けになっています。ぜひお試しくださいね。
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ふんわり柔らかい 豆腐ハンバーグ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
3289件の評価
豚ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、薄力粉、塩、黒こしょう、サラダ油、小ねぎ、ポン酢
ふんわり柔らかい、豆腐ハンバーグはいかがでしょうか。木綿豆腐がたっぷり入ったハンバーグをさっぱりとポン酢でいただく和風な一品です。大根おろしなどを添えてもおいしいですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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家庭の味 簡単でおいしい麻婆豆腐
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
741件の評価
豚ひき肉、木綿豆腐、長ねぎ、ニンニク、生姜、豆板醤、水、料理酒、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、ごま油、小ねぎ
中華料理の定番である、麻婆豆腐のご紹介です。ピリッとした辛さがクセになる豆板醤と旨味のある豚ひき肉がマッチした、ごはんのお供にぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
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かんたん麻婆豆腐
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
771件の評価
絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょうゆ、コチュジャン、酒、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、すりおろし生姜、小ねぎ
味の決め手はコチュジャン! 簡単に作れておいしい麻婆豆腐です。 是非、日々の食事のローテーションに加えてほしいレシピです。 ごはんがすすむピリ辛味がクセになります。 お好みで、酢やラー油を加えてもおいしいです。
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ピリ辛麻婆豆腐
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
825件の評価
木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、生姜、ニンニク、しょうゆ、甜麺醤、豆板醤、酒、鶏ガラスープの素、水、水溶き片栗粉、サラダ油、ごま油
豆板醤でピリッと辛い麻婆豆腐です。しっかりとした味つけですので、ごはんが進みます。お酒のお供としても最適ですよ。ごはんにのせればボリュームも出るので、がっつり食べたいときにおすすめです。ぜひ一度お試しください。
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