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ゴーヤチーズのレシピ
おすすめの23選を紹介

最終更新日 2022.9.2
ゴーヤチーズのレシピ おすすめの23選を紹介
チーズを加えて、コクと旨味をプラス!ゴーヤとチーズを使ったレシピをご紹介します。おつまみにもぴったりの生ハムチーズ焼きやゴーヤのピカタ、ゴーヤを器にしたボートグラタンなどおもてなしにもおすすめですよ。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • とろとろオムレツ風ゴーヤーチャンプルー
  • タルタルチーズのゴーヤボートグラタン
  • コーンとゴーヤとクリームチーズのかき揚げ
  • スキレットにおまかせ!ゴーヤーのチーズ焼き
  • お酒のおつまみに!ゴーヤの生ハムチーズ焼き
  • 癖になる美味しさ ゴーヤの紅生姜チーズ詰め
  • ゴーヤの肉巻きチーズ焼き
  • ほろ苦ゴーヤとベーコンのガーリック炒め

とろとろオムレツ風ゴーヤーチャンプルー

4.5
64件の評価
ゴーヤ、木綿豆腐、ポークランチョンミート、卵、しょうゆ、サラダ油、塩、砂糖、水、オイスターソース、ごま油、かつお節、ピザ用チーズ、料理酒
チーズ入りのとろとろ卵をのせたゴーヤーチャンプルのご紹介です。ポークランチョンミートの塩気とまろやかな半熟状の卵がよく合いますよ。ゴーヤを砂糖と塩で揉むことで苦味が和らぎ食べやすくなります。ぜひお試しください。

タルタルチーズのゴーヤボートグラタン

4.3
50件の評価
ゴーヤ、ゆで卵、ツナ油漬け、玉ねぎ、マヨネーズ、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩、白こしょう、ピザ用チーズ、パセリ
ゴーヤをボートのかたちに見立て、タルタルソースとチーズをのせて焼きました。コンソメとトマトケチャップをタルタルソースに加えることで、コクをアップさせています。とろりと溶けたチーズが、ゴーヤの苦味とコクのあるタルタルソースによく合いますよ。簡単なので、ぜひ一度お試しください。

コーンとゴーヤとクリームチーズのかき揚げ

4.5
41件の評価
ゴーヤ、クリームチーズ、天ぷら粉、水、塩、とうもろこし、黒こしょう、揚げ油
とうもろこしとゴーヤ、クリームチーズを使ったかき揚げです。少し変わった組み合わせですが、とてもおいしいです。コーンの甘さとゴーヤの苦み、クリームチーズのコクが絶妙にマッチします。ぜひ試してみてくださいね。

スキレットにおまかせ!ゴーヤーのチーズ焼き

ゴーヤ、ピザ用チーズ、ドライパセリ、薄切りハーフベーコン
ゴーヤーの美味しい季節になりました。 スキレットとトースターでチーズ焼きができますよ。 ベーコンとゴーヤーは相性抜群です。チーズと合わせることで、ゴーヤーの苦味が抑えられますので苦手な人でも食べられるかもしれません。

お酒のおつまみに!ゴーヤの生ハムチーズ焼き

4.2
7件の評価
ゴーヤ、生ハム、ピザ用チーズ、ポン酢、ごま油、黒こしょう、塩水
ゴーヤ消費レシピの紹介です。ゴーヤといえばチャンプルーですが、今回はチーズや生ハムと一緒に焼き、ポン酢で食べるおつまみ感覚のレシピです。嫌な苦味が残らないコツを使うと、より美味しく召し上がれます。ぜひ、お試しください。

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