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ごぼうレシピおすすめの30選を紹介
最終更新日
2024.7.29
「ごぼう」を使ったレシピを集めました。おかずの定番のきんぴらごぼうや、甘辛い煮付け、豚汁など、ごぼうのおいしさを存分に味わえるレシピがたくさん。ぜひチェックしてみてくださいね。
目次
基本のきんぴらごぼう
和食の基本!きんぴらごぼう
ごぼうと人参の基本のきんぴら
ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮
ごぼうの甘酢炒め
コクたっぷり 醤油バターの無限ごぼう
しゃきしゃき ごぼうとにんじんのマヨサラダ
お手軽常備菜!牛とごぼうのしぐれ煮
全て表示(20種類)
基本のきんぴらごぼう
クラシル公式
4.52
(2,343)
20
分
200
円
ごぼう、にんじん、しょうゆ、砂糖、みりん、顆粒和風だし、白いりごま、ごま油、水
和食の基本!きんぴらごぼう
クラシル公式
4.54
(712)
30
分
200
円
ごま油、砂糖、みりん、水、にんじん、しょうゆ、ごぼう、白いりごま、料理酒
ごぼうと人参の基本のきんぴら
クラシル公式
4.50
(612)
15
分
300
円
ゴボウ、にんじん、鷹の爪、ごま油、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、水
ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮
クラシル公式
4.43
(447)
15
分
300
円
ゴボウ、シイタケ、にんじん、水、顆粒和風だし、砂糖、醤油、みりん、酢、ごま油
ごぼうの甘酢炒め
クラシル公式
4.48
(1,363)
20
分
200
円
ごぼう、片栗粉、ごま油、みりん、酢、砂糖、しょうゆ、鷹の爪輪切り、白いりごま、水
コクたっぷり 醤油バターの無限ごぼう
クラシル公式
4.34
(483)
30
分
200
円
ごぼう、有塩バター、しょうゆ、砂糖、白いりごま、水、かつお節、ツナ油漬け
しゃきしゃき ごぼうとにんじんのマヨサラダ
クラシル公式
4.42
(913)
10
分
200
円
ごぼう、にんじん、マヨネーズ、白すりごま、砂糖、酢、しょうゆ、お湯
お手軽常備菜!牛とごぼうのしぐれ煮
クラシル公式
4.51
(790)
10
分
300
円
砂糖、みりん、醤油、サラダ油、酢、水、牛こま切れ肉、ゴボウ、生姜、料理酒
ごはんがすすむ!ごぼうとこんにゃくの味噌煮
クラシル公式
4.34
(295)
20
分
300
円
ゴボウ、こんにゃく、ごま油、水、顆粒和風だし、酒、砂糖、味噌、すりおろし生姜、万能ねぎ、白ごま
ごはんがすすむ!牛とごぼうのしぐれ煮
クラシル公式
4.52
(508)
20
分
300
円
生姜、水、砂糖、みりん、料理酒、しょうゆ、ごぼう、牛ロース薄切り肉、小ねぎ
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4.58
(442)
20
分
400
円
さつまいも、にんじん、レンコン、ごぼう、しょうゆ、砂糖、みりん、片栗粉、黒いりごま、水、鶏むね肉、揚げ油、料理酒
胡麻マヨごぼうサラダ
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4.37
(392)
20
分
400
円
ごぼう、水、にんじん、お湯、きゅうり、ツナ油漬け、マヨネーズ、白すりごま、しょうゆ、レモン汁、砂糖
ピーマン入りきんぴらごぼう
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4.50
(238)
20
分
400
円
ごぼう、しめじ、ピーマン、ごま油、鷹の爪輪切り、砂糖、酒、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、にんじん、水
簡単!基本のきんぴらごぼう
クラシル公式
4.47
(389)
30
分
400
円
ゴボウ、にんじん、醤油、みりん、砂糖、いりごま、サラダ油
ごぼうたっぷり 鶏ごぼうの炊込みごはん
クラシル公式
4.43
(475)
60
分
500
円
米、鶏もも肉、ごぼう、料理酒、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、ごま油、水、しめじ、まいたけ、小ねぎ
ご飯にも合う!ごぼうとひき肉のピリ辛炒め
クラシル公式
4.45
(284)
15
分
300
円
ごぼう、豚ひき肉、水、ごま油、塩こしょう、輪切り唐辛子、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、酢
ごぼうのツナマヨ塩昆布サラダ
クラシル公式
4.49
(285)
30
分
200
円
ごぼう、にんじん、マヨネーズ、白すりごま、砂糖、酢、塩昆布、水、お湯、白いりごま、ツナ油漬け
食感を楽しむ ごぼうつくね
クラシル公式
4.45
(416)
30
分
300
円
鶏ひき肉、ごぼう、長ねぎ、片栗粉、すりおろし生姜、塩こしょう、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、サラダ油、小ねぎ
ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮
クラシル公式
4.59
(925)
30
分
500
円
鶏もも肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、酒、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、ごま油、絹さや、水
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