食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

きのこうどんのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.7.29
きのこうどんのレシピ おすすめの30選を紹介
きのこうどんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • きのこたっぷり あんかけうどん
  • かぼちゃたっぷり!野菜のほうとう風うどん
  • スタミナキムチチゲうどん
  • 失敗なし うどんカルボナーラ
  • 和風サンラータンうどん
  • めんつゆ出汁で たっぷりきのこ蕎麦
  • 熱々あんかけ焼きそば
  • きのこたっぷり かきたまにゅうめん

きのこたっぷり あんかけうどん

4.5
198件の評価
うどん、お湯、しいたけ、なめこ、水、めんつゆ、みりん、水溶き片栗粉、溶き卵、小ねぎ
きのこがたっぷり入ってとても美味しい、とろとろの絶品うどんのご紹介です。手軽にお作りいただけますので、小腹がすいた時の一品にもぴったりですよ。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみて下さいね。

かぼちゃたっぷり!野菜のほうとう風うどん

4.5
209件の評価
かぼちゃ、長ねぎ、しめじ、にんじん、うどん、めんつゆ、水、みそ
山梨県郷土料理のほうとう鍋は有名で美味しいですね。 ほうとうで使われているうどんは独特な形状で手に入りにくいですが、冷凍うどんを使えばご家庭でもほうとう風うどんができますよ。 お好みで七味唐辛子を入れてくださいね。

スタミナキムチチゲうどん

4.5
134件の評価
うどん、豚こま切れ肉、ニラ、キムチ、まいたけ、すりおろしニンニク、コチュジャン、ごま油、鶏ガラスープの素、水、糸唐辛子
ピリッと旨辛、お手軽キムチチゲうどんのご紹介です。豚肉を入れて、旨味もボリュームもしっかりと味わえます。キムチを使用することで簡単に味が決まりやすくなりますよ。お好みの野菜を入れて、ボリュームアップしていただくのもおすすめです。

失敗なし うどんカルボナーラ

4.5
177件の評価
うどん、しめじ、牛乳、生クリーム、粉チーズ、オリーブオイル、お湯、塩、黒こしょう、卵黄、ニンニク、薄切りハーフベーコン
カルボナーラをうどん麺で!卵黄がダマになり、失敗しやすいカルボナーラですが、あらかじめボウルで材料を混ぜておくことで、その失敗は心配なし!もちろん、スパゲティでも同じ方法でお作りできます。チーズと卵黄がうどんに絡み合い、とっても美味しいですよ。簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さいね。

和風サンラータンうどん

4.7
98件の評価
豚バラ肉、なると、しいたけ、水、めんつゆ、ラー油、酢、黒こしょう、砂糖、卵、水溶き片栗粉、お湯、うどん、水菜
中華料理のサンラータンを和風にアレンジ! 魚介の風味が香るサンラータンは、うどんや蕎麦との相性がぴったりです。 お好みで野菜をたっぷり入れても、とても美味しいですよ。 冷蔵庫の残り物でササっと作れるので、ぜひお試しくださいね。