ごぼうのレシピおすすめの45選を紹介最終更新日 2024.7.29豊かな風味や食感を楽しめる「ごぼう」を使ったおすすめレシピをご紹介します。定番のきんぴらごぼうはもちろん、豚汁やサラダ、煮物、さらには炊きこみごはんなど、やみつきになること間違いなしのレシピをピックアップしました。ぜひレパートリーに加えてくださいね。目次基本のきんぴらごぼうごぼうの甘酢炒めほっこり美味しい 鶏ごぼう煮具だくさん炊き込みご飯しゃきしゃき ごぼうとにんじんのマヨサラダ具だくさん♪基本の豚汁和食の基本!きんぴらごぼうお手軽常備菜!牛とごぼうのしぐれ煮全て表示(20種類)基本のきんぴらごぼうクラシル公式4.52(2,362)20分200円ごぼう、にんじん、しょうゆ、砂糖、みりん、顆粒和風だし、白いりごま、ごま油、水ごぼうの甘酢炒めクラシル公式4.47(1,372)20分200円ごぼう、片栗粉、ごま油、みりん、酢、砂糖、しょうゆ、鷹の爪輪切り、白いりごま、水ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮クラシル公式4.59(935)30分500円鶏もも肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、酒、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、ごま油、絹さや、水具だくさん炊き込みご飯クラシル公式4.51(1,003)60分400円しょうゆ、料理酒、みりん、水、にんじん、顆粒和風だし、しめじ、油揚げ、米、ごぼうしゃきしゃき ごぼうとにんじんのマヨサラダクラシル公式4.42(932)10分200円ごぼう、にんじん、マヨネーズ、白すりごま、砂糖、酢、しょうゆ、お湯具だくさん♪基本の豚汁クラシル公式4.58(2,279)30分400円豚バラ肉、ごぼう、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、お湯、ごま油、水、顆粒和風だし、みそ和食の基本!きんぴらごぼうクラシル公式4.54(715)30分200円ごま油、砂糖、みりん、水、にんじん、しょうゆ、ごぼう、白いりごま、料理酒お手軽常備菜!牛とごぼうのしぐれ煮クラシル公式4.51(797)10分300円砂糖、みりん、醤油、サラダ油、酢、水、牛こま切れ肉、ゴボウ、生姜、料理酒簡単常備菜!野菜たっぷり五目豆クラシル公式4.49(661)25分300円大豆の水煮、レンコン、にんじん、こんにゃく、お湯、水、顆粒和風だし、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、ごぼうごぼうと人参の基本のきんぴらクラシル公式4.51(613)15分300円ゴボウ、にんじん、鷹の爪、ごま油、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、水コクたっぷり 醤油バターの無限ごぼうクラシル公式4.33(486)30分200円ごぼう、有塩バター、しょうゆ、砂糖、白いりごま、水、かつお節、ツナ油漬けごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮クラシル公式4.44(455)15分300円ゴボウ、シイタケ、にんじん、水、顆粒和風だし、砂糖、醤油、みりん、酢、ごま油鶏肉と秋の根菜で デリ風おかずクラシル公式4.58(446)20分400円さつまいも、にんじん、レンコン、ごぼう、しょうゆ、砂糖、みりん、片栗粉、黒いりごま、水、鶏むね肉、揚げ油、料理酒ごはんがすすむ!牛とごぼうのしぐれ煮クラシル公式4.52(511)20分300円生姜、水、砂糖、みりん、料理酒、しょうゆ、ごぼう、牛ロース薄切り肉、小ねぎおつまみにぴったり ごぼうの甘辛揚げクラシル公式4.55(437)20分300円ごぼう、薄力粉、片栗粉、水、揚げ油、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、白いりごま簡単常備菜 ごぼうとちくわの甘辛炒めクラシル公式4.32(146)15分300円ごぼう、ちくわ、豚ひき肉、塩こしょう、ごま油、鷹の爪輪切り、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、酢鶏肉とごぼうのさっぱり煮クラシル公式4.46(136)30分300円鶏もも肉、ごぼう、生姜、料理酒、酢、水、しょうゆ、砂糖、小ねぎごぼうサラダクラシル公式4.44(403)20分300円ごぼう、水、にんじん、ツナ水煮、白だし、マヨネーズ、白すりごま、お湯、酢、塩、黒こしょうさつまいもとごぼうの甘辛焼きクラシル公式4.42(302)30分300円ごぼう、さつまいも、水、しょうゆ、砂糖、みりん、ごま油、片栗粉、酢簡単常備菜 たたきごぼうのごま酢あえクラシル公式4.42(82)10分300円ごぼう、砂糖、白すりごま、しょうゆ、酢、お湯