マッシュルーム アヒージョ

ブラウンマッシュルームとエビのアヒージョを作ってみました。アンチョビソースを入れることで、簡単に味が決まります。 お好みでフランスパンにつけて食べてください。 お酒のおつまみなどにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。

スキレットで作る、簡単おつまみのレシピです。きのこの旨みが存分に楽しめる、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。お好みの種類のきのこでアレンジしてみてくださいね。

オリーブオイルでタコとマッシュルームをニンニクと一緒にさっと煮たアヒージョ、スペインバルのお味を、手軽に家庭で楽しめます。 クラッカーや、バゲットをオイルを浸しても美味しいです。 白の辛口ワインにも、スパークリングワインにも、相性バツグンです。

たこ焼き器で簡単にできるアヒージョのご紹介です。一口サイズで食べやすく、お酒のおつまみにぴったりです。パーティーや女子会でみんなで楽しく食べられるのでおすすめです。具材を入れ替えてみたり、お好みでフランスパンにつけてお召し上がりください。

ニンニクが香る、牡蠣とマッシュルームのアヒージョのご紹介です。鷹の爪輪切りの辛味がクセになる一品ですよ。牡蠣のまろやかさと、ブラウンマッシュルームの歯ごたえもよく、おもてなしにもおすすめです。この機会にぜひ作ってみてくださいね。