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長芋とろろのレシピ
おすすめの50選を紹介
最終更新日 2024.4.22
ふわふわ、とろとろと食感がやみつきになる、長芋のとろろを使ったレシピをご紹介します。とろろをしっかり味わえるアボカドとろろ丼やめんつゆで手軽に作るとろろ焼き、いつもとは違う新鮮な味わいが魅力のドリアやグラタンなど、おすすめのレシピを集めました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
居酒屋メニュー 熱々で食べる 明太子のとろろ焼き
スキレットで 長芋のふわふわ焼き
素朴な味わい 長芋のとろろごはん
豆腐と長芋のチーズ焼き
長芋のとろろ焼き
つーんと食欲そそる わさびとろろ丼
とろろ明太そうめん
焼肉とろろ丼
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居酒屋メニュー 熱々で食べる 明太子のとろろ焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
518件の評価
長芋、明太子、卵、かつお節、サラダ油、マヨネーズ、白だし、長ねぎの青い部分
お酒がぐいっとすすむ、居酒屋メニュー! カリカリふわふわな不思議な食感が楽しめる、明太子のとろろ焼きはいかがでしょうか。 明太子のピリッとした味わいが決め手の一品です。 ご家庭でも簡単に、ちょっぴりお洒落なおつまみが作れますのでぜひお試しくださいね!
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スキレットで 長芋のふわふわ焼き
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
63件の評価
長芋、卵、ピザ用チーズ、めんつゆ、うずらの卵、のり、小ねぎ、サラダ油、マヨネーズ
スキレットで作る、長芋のふわふわ焼きはいかがでしょうか。長芋のふわとろの食感がおいしい一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。トッピングをお好みのものに代えてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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素朴な味わい 長芋のとろろごはん
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
188件の評価
ごはん、長芋、みそ、しょうゆ、顆粒和風だし、のり、小ねぎ、お湯
すりおろした長芋に味噌風味の出汁を合わせて、ごはんにかけてみました。なめらかな長芋に味噌風味の出汁がごはんとよく合います。お好みで角切りにした長芋を加えると歯応えが増します。薬味もお好みのものを添えて、ぜひお試しくださいね。
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豆腐と長芋のチーズ焼き
調理
40
分
費用目安
200
円
4.2
216件の評価
木綿豆腐、長芋、卵、めんつゆ、スライスチーズ、のり
豆腐と長芋を組み合わせてチーズと卵で焼きました。淡白な豆腐に長芋のなめらかさと、チーズと卵の旨味がよく合いますよ。素材の旨味を引き出すため、味つけはめんつゆのみで仕上げました。火を使わずにトースターで作ることができますので、ぜひお試しくださいね。
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長芋のとろろ焼き
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
170件の評価
長芋、めんつゆ、マヨネーズ、卵黄、卵白、のり
長芋のとろろをオーブンで焼いた、とろろ焼きです。めんつゆで味付けをしているので、とても簡単です。普通のとろろとは一味違ったとろろで、お箸が進みます。お酒のおつまみにも、おかずにもおすすめですので、是非お試しください。
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