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じゃがいも
牛肉のレシピ
おすすめの32選を紹介

最終更新日 2022.10.7
じゃがいも 牛肉のレシピ おすすめの32選を紹介
旨味たっぷりの牛肉とホクホクのじゃがいもを使ったレシピをご紹介します。定番の肉じゃがやコロッケをはじめ、じゃがいもを加えたチンジャオロースや野菜をふんだんに使ったボルシチなど、さまざまなレシピを集めました。ぜひお気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ご飯のお供に じゃがいもと牛肉のうま炒め
  • 牛肉とじゃがいものトマトクリーム煮
  • じゃがいものチンジャオロース
  • 牛すじ肉のビーフシチュー
  • フレッシュトマトで無水カレー
  • サクサク牛肉コロッケ
  • ホッとする味！基本のビーフシチュー
  • 体温まる！野菜たっぷりの本格ボルシチ

ご飯のお供に じゃがいもと牛肉のうま炒め

ご飯のお供に じゃがいもと牛肉のうま炒め
調理
20 分
費用目安
400 円
4.4
760件の評価
じゃがいも、しょうゆ、みりん、酒、すりおろしニンニク、ごま油、白いりごま、牛バラ肉、小ねぎ
ご飯のお供に じゃがいもと牛肉の美味炒めのご紹介です。にんにくの風味が食欲をそそる一品です。ごはんにのせて丼にしてもいいですね。お肉は薄切りの牛肉を使用しましたが、お好みで違ったお肉でもぜひお試しください。
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牛肉とじゃがいものトマトクリーム煮

牛肉とじゃがいものトマトクリーム煮
調理
40 分
費用目安
600 円
4.5
14件の評価
塩、薄力粉、じゃがいも、玉ねぎ、すりおろしニンニク、赤ワイン、カットトマト缶、生クリーム、有塩バター、サラダ油、パセリ、牛こま切れ肉
牛肉とじゃがいもをフランス風の赤ワイン煮に仕立てました。赤ワインがベースのソースに牛肉や玉ねぎの旨みが溶け込んで、濃厚な味わいに仕上がっています。生クリームとバターのまろやかな風味もおいしさのポイントです。ぜひ作ってみてくださいね。
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じゃがいものチンジャオロース

じゃがいものチンジャオロース
調理
30 分
費用目安
400 円
4.5
301件の評価
料理酒、片栗粉、しょうゆ、塩こしょう、じゃがいも、ピーマン、オイスターソース、砂糖、サラダ油、牛肩ロース
じゃがいものチンジャオロースのご紹介です。じゃがいものほくほくとした食感がおいしく、ごはんが進む味つけですよ。じゃがいもを使うことで、手軽にお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
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牛すじ肉のビーフシチュー

牛すじ肉のビーフシチュー
調理
180 分
費用目安
900 円
4.6
59件の評価
牛すじ肉、水、長ねぎの青い部分、生姜、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、デミグラスソース、トマトジュース、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、塩こしょう、有塩バター、生クリーム、パセリ、薄力粉、赤ワイン
牛すじ肉のビーフシチューのご紹介です。じっくり煮込んだ牛すじ肉に、デミグラスソースがよく合います。お好みの野菜を加えるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
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フレッシュトマトで無水カレー

フレッシュトマトで無水カレー
調理
30 分
費用目安
500 円
4.5
134件の評価
牛こま切れ肉、玉ねぎ、トマト、にんじん、じゃがいも、しめじ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、カレールー、サラダ油、ごはん
水を使わず作る、無水カレーをご紹介します。野菜の水分だけで煮込むので、簡単にコクと旨味がギュッと詰まったおいしいカレーになりますよ。献立の定番カレーの、ひと味違ったアレンジです。ぜひ試してみてくださいね。
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