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鶏もも肉レタスのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.11.18
鶏もも肉レタスのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
基本をマスター!鶏もも肉の照り焼きチキンステーキ
さっぱりジューシー 鶏もも肉のねぎ塩レモンだれ
ネギダレが美味しい!鶏もも肉のソテー
鶏もも肉のチーズ照り焼き
鶏もも肉の甘辛チキン
下味冷凍 旨塩ガーリックチキン
鶏もも肉の塩から揚げ
タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮
全て表示(30種類)
基本をマスター!鶏もも肉の照り焼きチキンステーキ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
929件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、サラダ油、レタス、ミニトマト
大人から子供までみんな大好きな照り焼きチキン! 分量はすべて同じ量なので覚えやすいですよね。 基本の作り方を覚えておけばハンバーグやお魚を調理する際にも役立ちます。 照り焼きをマスターして毎日のお料理にぜひ生かしてください。
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さっぱりジューシー 鶏もも肉のねぎ塩レモンだれ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
1249件の評価
鶏もも肉、酒、塩、長ねぎ、砂糖、サラダ油、レモン汁、ごま油、鶏ガラスープの素、サニーレタス、レモン
レモンでさっぱりだけど旨味もあるねぎ塩レモンだれを作ります。鶏もも肉との相性ばっちりです。 お肉はお好きな物で代用出来ますよ。お野菜とも合うので一緒に炒めたり、合わせやすいのでアレンジの幅が広がります。
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ネギダレが美味しい!鶏もも肉のソテー
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
1946件の評価
鶏もも肉、酢、砂糖、ごま油、片栗粉、塩こしょう、すりおろし生姜、しょうゆ、白すりごま、サラダ油、リーフレタス、長ねぎ
ネギダレが美味しい、鶏もも肉のソテーはいかがでしょうか。ごま油の効いた醤油ベースのネギダレと、ジューシーな鶏もも肉の相性が抜群の一品ですよ。酢のほのかな酸味とすりおろし生姜の風味が効いているので、さっぱりと食べられますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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鶏もも肉のチーズ照り焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
278件の評価
鶏もも肉、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、サラダ油、スライスチーズ、レタス、ミニトマト
ボリューム満点、鶏もも肉のチーズ照り焼きはいかがでしょうか。甘辛く味つけしたジューシーな鶏もも肉にチーズをのせて仕上げました。温かいうちに食べると、チーズがとろけておいしいですよ。ごはんがどんどん進む一品なので、ぜひお試しくださいね。
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鶏もも肉の甘辛チキン
調理
30
分
費用目安
300
円
4.6
246件の評価
鶏もも肉、片栗粉、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、コチュジャン、七味唐辛子、白いりごま、揚げ油、フリルレタス
鶏もも肉を使った旨辛炒めのご紹介です。揚げ焼きすることでさらにおいしく仕上がりますよ。簡単にお作りいただけますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。お酒との相性もピッタリで、お箸が進む一品ですよ。この機会にぜひ、作ってみてくださいね。
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下味冷凍 旨塩ガーリックチキン
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
734件の評価
鶏もも肉、片栗粉、料理酒、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、すりおろしニンニク、粗挽き黒こしょう、塩、サラダ油、フリルレタス
下味冷凍しておけば、解凍してからは焼くだけで完成する、旨塩ガーリックチキンのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉に、食欲をそそるガーリックの香りが相性抜群です。ごはんのおかずにもお酒のおつまみもぴったりな一品ですので、ぜひお試しくださいね。
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鶏もも肉の塩から揚げ
調理
40
分
費用目安
500
円
4.6
591件の評価
鶏もも肉、フリルレタス、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩、料理酒、砂糖、片栗粉、粗挽き黒こしょう
定番の人気おかず、唐揚げのアレンジをご紹介します。いつもとひと味違う唐揚げにしたいならシンプルな塩味がおすすめ。鶏もも肉のおいしい味わいが楽しめますよ。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ試してみてくださいね。
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タルタルソースも手作りで!簡単チキン南蛮
調理
40
分
費用目安
400
円
4.6
1635件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、砂糖、酢、溶き卵、薄力粉、揚げ油、パセリ、塩こしょう、すりおろし生姜、しょうゆ、ゆで卵、ミニトマト、キャベツ、サニーレタス
ご自宅で簡単に作れるチキン南蛮のご紹介です。甘酢ダレとタルタルソースも手作りでとてもおいしいです。鶏もも肉はやわらかくジューシーで、甘酢ダレに絡めてさっぱりと召し上がれますよ。濃厚なタルタルソースを絡めてお召し上がり下さい。
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定番 チキン南蛮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
877件の評価
鶏もも肉、料理酒、すりおろし生姜、しょうゆ、塩、揚げ油、玉ねぎ、ゆで卵、マヨネーズ、牛乳、サニーレタス、ミニトマト、パセリ、砂糖、酢、薄力粉、溶き卵
定番の人気おかず、チキン南蛮のご紹介です。ジューシーなチキンにタルタルソースと甘酢だれの組み合わせはたまらなくおいしいですよ。意外と簡単なので、ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。
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鶏もも肉のにんにく唐揚げ
調理
50
分
費用目安
400
円
4.5
89件の評価
鶏もも肉、ニンニク、しょうゆ、料理酒、片栗粉、揚げ油、レタス、ミニトマト
鶏もも肉のにんにく唐揚げのご紹介です。鶏もも肉に、にんにくの風味が効いた醤油ベースの味つけがよく染みて、ジューシーな仕上がりです。ぜひお試しくださいね。
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関連する人気キーワード
鶏もも肉のピカタ
調理
40
分
費用目安
500
円
4.4
84件の評価
鶏もも肉、白こしょう、塩、料理酒、しょうゆ、薄力粉、卵、牛乳、マヨネーズ、粉チーズ、サラダ油、サニーレタス、ミニトマト、クルトン、ケチャップ
今夜のおかずに鶏もも肉のピカタはいかがでしょうか。下味に漬けた鶏もも肉はジューシーで、衣にマヨネーズや牛乳、粉チーズを加えることで、コクが加わり、まろやかでおいしく仕上がります。ぜひお試しくださいね。
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お弁当に 塩だれチキン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
570件の評価
鶏もも肉、ごま油、すりおろしニンニク、料理酒、鶏ガラスープの素、塩、黒こしょう、レモン汁、レモン、レタス
お弁当のおかずに、塩だれチキンはいかがでしょうか。レモン汁の酸味がアクセントになった、さっぱりとした味つけです。ごはんにも合いますし、お酒のお供にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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揉むだけ簡単 甘辛ヤンニョムチキン
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
464件の評価
鶏もも肉、コチュジャン、すりおろしニンニク、ケチャップ、しょうゆ、塩、ごま油、レタス、白いりごま
ポリ袋に材料を入れてもみこんで作る、簡単韓国風の味付けのヤンニョムチキンのご紹介です。ポリ袋を使用することで、洗い物も少なく、手も汚れずに手軽にお作りいただけます。コチュジャンベースの甘辛い味付けで、ついついお箸が進む一品です。
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ポン酢を使って簡単!油淋鶏
調理
20
分
費用目安
300
円
4.7
464件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、揚げ油、長ねぎ、ポン酢、砂糖、ごま油、すりおろし生姜、トマト、リーフレタス
サクサクで香ばしい揚げ鶏にさっぱりとしたタレをかけた、油淋鶏はいかがでしょうか。 タレはポン酢を使うので、とても簡単に作れますよ。 おかずとしても美味しいですが、ビールとの相性が抜群なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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ザクザク衣のチキン南蛮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
310件の評価
鶏もも肉、牛乳、塩こしょう、薄力粉、酢、しょうゆ、砂糖、ゆで卵、玉ねぎ、マヨネーズ、黒こしょう、卵、揚げ油、レタス、ミニトマト
ザクザクの衣をまとったチキン南蛮です。 衣を2度つけてから揚げ焼きすることで、分厚い衣になり、ザクザクとした食感になります。 あとからかける甘酸っぱいタレが衣に染みて、ごはんとの相性は抜群です。 満足感たっぷりのチキン南蛮、ぜひお試しください。
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鶏もも肉とレタスの甘辛炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
33件の評価
鶏もも肉、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、レタス、ごま油
甘辛の味つけでごはんがすすむ、鶏もも肉とレタスの炒め物レシピです。しっかり味が染みこんだ鶏もも肉がジューシーでとてもおいしいですよ。シャキシャキ食感のレタスも相性抜群です。
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大分名物ふわふわとり天
調理
50
分
費用目安
500
円
4.7
110件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、揚げ油、薄力粉、ごま油、料理酒、しょうゆ、すりおろしニンニク、レタス、ポン酢、溶き卵、練りからし、ミニトマト
ごま油の香ばしい香りが癖になる、ふわふわで食欲そそるとり天です。ご飯のお供にもってこいですが、ビールも進むこと間違いなしの一品です。ポン酢と一緒に食べることで、油っぽさが緩和されますよ。後引くおいしさですので、ぜひお試しください。
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ふっくらジューシー 塩麹はちみつから揚げ
調理
45
分
費用目安
500
円
4.6
118件の評価
鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、塩麹、しょうゆ、はちみつ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、サニーレタス、ミニトマト
塩麹でふっくらジューシーに仕上げた、塩麹漬けから揚げです。砂糖の代わりにはちみつを使い、まろやなか甘みを加えました。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
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【星野シェフ】皮バリチキン
調理
30
分
費用目安
500
円
4.8
69件の評価
鶏もも肉、強力粉、カレー粉、塩、粗挽き黒こしょう、バルサミコ酢、ミニトマト、EVオリーブオイル、オリーブオイル、エシャロット、サニーレタス、ルッコラ、トレビス
フレンチの名店『ジャルダン ポール・ボキューズ』の星野晃彦シェフに教えていただいたレシピ、皮バリチキンのご紹介です。皮をじっくりとパリパリに焼いたカレー風味のチキンがご家庭でもお作りいただけますよ。 ▼星野シェフについて ■星野晃彦 Instagram
https://www.instagram.com/teruhikohoshino/
■星野シェフの料理教室 BOCUSE AT HOME by Teruhiko Hoshino
https://www.youtube.com/channel/UCtXNmzNBx-GMQF07Mo68kGg
■ジャルダン ポール・ボキューズ
https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-jardin/
こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
https://www.kurashiru.com/recipes/fe363eef-5bf1-4f2c-80ad-34abfd544107
レシピの詳細を見る
ポン酢で旨ダレ!油淋鶏
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
110件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、ポン酢、はちみつ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、長ねぎ、小ねぎ、料理酒、レタス、トマト
カリカリの鶏とさっぱりしたタレがたまらない油淋鶏ですが。今回は揚げずに仕上げています。片栗粉をまぶしてこんがりと多めの油で焼いてカリッと仕上がりますよ。今回はポン酢を使用して少ない材料で簡単にできるレシピですので、ぜひお試しください。
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