鮭
ムニエルのレシピ
おすすめの24選を紹介

手作りのタルタルソースが美味しい鮭のムニエルの紹介です。洋食はもちろん、和食が並ぶ食卓でもお召し上がりいただけます。ふっくらした鮭の食感とまろやかなソースが美味しく、メインとしてもお作りいただけるのでぜひお試しください！

香り高く、食欲をそそる鮭のムニエルです。ガーリックとバター醤油をかけあわせ、香りだけでなく味もコクたっぷりで濃厚な味わいに。薄力粉をまぶして蒸し焼きにするだけで、簡単にお洒落なディナーの一品ができあがります。ぜひ作ってみてくださいね。

バターの風味がとても豊かな、基本の鮭のムニエルです。 蓋をして蒸し焼きにする事でしっとりふわふわ。ほろっと取れる鮭の身は口に運べばバターが香り、それだけで食欲が湧きます。 そのままでも美味しく召し上がれますが、添えたレモンを絞ればさっぱりと頂けます。 是非お試し下さい。

洋食の定番メニュー、鮭のムニエルのご紹介です。旨味たっぷりの鮭にバターしょうゆの香ばしいソースが相性抜群。簡単なのに、たまらなくおいしいですよ。ごはんにも合う味つけなの、ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。

柚子胡椒がアクセント！いつものムニエルに一手間加えたムニエルです。辛いものが苦手な方は柚子胡椒の量を調節してください。鮭以外に舌平目、さわら、かれいなどの白身魚が定番ですが、さば、あじ、さんまなど青背の魚も美味しいムニエルに出来ます。

いつものムニエルに、とろーり美味しいチーズを乗せることでコクが生まれボリューム満点に！ 焼き上がりはバターの風味がとても良く、食欲がそそります。 チーズをたーっぷりのせて、昼食や夕食がちょっぴり贅沢に♪ 是非お試し下さい。

外はカリッと、中はジューシーな鮭のムニエルです。 レモンバターソースのさっぱりとした味わいが、鮭としめじの美味しさを引き立てます。 自宅にある材料で、簡単にお洒落な一品が作れますので、ぜひお試しくださいね。

プチトマトを加えて彩り豊かにしら鮭のムニエルのご紹介です！表面がカリっと香ばしく、オリーブオイルと絡んで美味しくお召し上がりいただけます。鮭が美味しい時期にぜひ作ってみませんか？洋食や和食のお料理どちらでも合うので、冷蔵庫に材料があればぜひ作ってみてくださいね♪

レモンバターソースでいただく、鮭のムニエルのご紹介です。有塩バターをたっぷりと使用しているので、濃厚な風味とカリッとした食感が味わえますよ。ソースに加えたしょうゆがアクセントになっています。ごはんにもパンにも合うので、お好みで組み合わせてみてくださいね。

簡単に作れる、カレイのムニエルとマスタードソースです。香ばしいバターの香りが食欲をそそりますよ。白身魚とマスタードソースの相性はバツグンです。カレイだけでなく、色々なお魚でも是非試してみてくださいね。

定番の鮭のムニエルのご紹介です。 幅広い年齢層の方々に喜ばれる一品で、ランチタイムはもちろんディナーとしても重宝していただけるかと思います。 皮もパリパリに仕上げていますので、是非残さずにお召し上がりください。

簡単に作れるシンプルなムニエルのレシピです。 バルサミコ酢のソースでサッパリとした味わいの一品です。 ソースにマッシュルームを刻んだものやニンニクを加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

鮭のムニエルのご紹介です。甘辛のしょうゆソースにレモンを加えさっぱりと仕上げました。ふっくらした鮭とレモンしょうゆソースがとてもよく合います。ごはんはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。

サーモントラウトのムニエルを、具だくさんラタトゥイユでいただく、見た目もおしゃれな一品のご紹介です。香ばしく焼いたサーモントラウトと、さっぱりとしたラタトゥイユは相性抜群です。ラタトゥイユは電子レンジでお手軽にお作りいただけます。ぜひ、お試しくださいね。

糖質1.4g/306Kcal（1人分・付け合わせのベビーリーフを除く） 鮭のムニエルのレシピです。薄力粉の代わりにおからパウダーを用いて糖質量を抑えています。お魚を変えたり、お好みのソースなどでアレンジしてくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄糖質量も養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

タルタルソースは一般的にピクルスや玉ねぎをみじん切りにして加えますが、このレシピではジャパニーズピクルス「らっきょう」で作っています！らっきょうの甘みと酸味が、とってもまろやかですよ。ぜひお試しください！


秋鮭を使った明太マヨソースを乗せて焼いたムニエルです。簡単なのに、とても美味しい1品です。ワインとの相性もバッチリですよ。今晩の夕食のメインにぜひいかがでしょうか。一度試してみてください。　　　　

スッキリとほどよく酸味のきいたキウイのタルタルソースです。脂身の甘いサーモンなどと相性が良く、脂の多い部分もさっぱりとお召し上がりできます。いつもとはひと味違うタルタルソースを是非、お試し下さいませ。

ガーリックバターの風味がたまらない、銀鮭のムニエルのご紹介です。銀鮭を一口大に切ってから焼くことで、火の通りが早くなり、時短にもなりますよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

鮭のムニエルレシピのご紹介です。アクセントは香ばしいアーモンドです。アーモンドの香りと有塩バターのコクがマッチして美味しいですよ。あと一品が欲しい時、時間が無い時でも簡単に作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。