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こんにゃく人参のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
こんにゃく人参のレシピ おすすめの30選を紹介
こんにゃく人参のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮
  • 具だくさん♪基本の豚汁
  • 副菜におすすめ ひじきと大豆の煮物
  • 丁寧に仕上げる!筑前煮
  • 簡単常備菜!野菜たっぷり五目豆
  • にんじんとこんにゃくの牛すじ煮込み
  • 今日はこれでお腹いっぱい!中華風春雨サラダ
  • 豚肉でつくる肉じゃが

ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮

4.6
919件の評価
鶏もも肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、酒、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、ごま油、絹さや、水
今晩の夕食に、ごぼうの香りと鶏もも肉の旨味たっぷりの煮物はいかがでしょうか。 ほっこりと優しい味の煮物は、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。 とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。

具だくさん♪基本の豚汁

4.6
2231件の評価
豚バラ肉、ごぼう、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、お湯、ごま油、水、顆粒和風だし、みそ
ほっとするおいしさ、具材たっぷりの豚汁レシピのご紹介です。肉や野菜を炒めることで旨みが凝縮されますよ。豚バラ肉以外にも、お好みの部位や形状のお肉に代えてもおいしく作れます。季節の野菜やきのこなどを組み合わせて、アレンジをお楽しみくださいね。

副菜におすすめ ひじきと大豆の煮物

4.5
433件の評価
ひじき、大豆の水煮、にんじん、こんにゃく、枝豆、ごま油、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、顆粒和風だし
基本のひじきの煮物のご紹介です。ひじきの煮物はそのまま食べるだけでなく、混ぜご飯にしたり、卵焼きの具材にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

丁寧に仕上げる!筑前煮

4.5
808件の評価
鶏もも肉、こんにゃく、レンコン、里芋、サラダ油、みりん、きび砂糖、干し椎茸、にんじん、ゴボウ、しょうゆ、タケノコの水煮、水、酢、料理酒
筑前煮のレシピのご紹介です。丁寧に仕上げる、どこか懐かしくやさしい味わいの煮物ですよ。鶏肉やたくさんの野菜から出る旨味が存分に楽しめる一品です。お好みの野菜を組み合わせてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

簡単常備菜!野菜たっぷり五目豆

4.5
642件の評価
大豆の水煮、レンコン、にんじん、こんにゃく、お湯、水、顆粒和風だし、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、ごぼう
野菜たっぷりの五目豆はいかがでしょうか。しっかりした味つけなので、ごはんのお供にぴったりなので、ぜひ日々の献立のレパートリーに加えてみてください。お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

にんじんとこんにゃくの牛すじ煮込み

4.6
56件の評価
牛すじ肉、生姜、長ねぎの青い部分、水、にんじん、こんにゃく、料理酒、砂糖、しょうゆ、みりん、みそ、小ねぎ
牛すじ肉と、味のしっかり浸み込んだにんじん、こんにゃくの煮物はいかがでしょうか。甘じょっぱい味噌味が食欲をそそります。牛すじ肉の下処理をマスターすると、料理の幅が広がります。ぜひ一度作ってみてください。

今日はこれでお腹いっぱい!中華風春雨サラダ

4.6
1953件の評価
春雨、にんじん、きゅうり、酢、砂糖、ごま油、水、からし、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ロースハム、白いりごま
簡単でおいしい、中華風春雨サラダのご紹介です。定番の甘酸っぱい中華風の味わいです。少量加えたからしの辛みがアクセントになり、味を引き締めます。副菜としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

豚肉でつくる肉じゃが

4.5
963件の評価
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、しょうゆ、砂糖、みりん、顆粒和風だし、サラダ油、豚肩ロース、料理酒、砂糖さや
定番の肉じゃがを豚肉を使って作ってみませんか?ちょっとしたひと手間ですが、今回は調味料を三段階に分けて入れる事で、材料に調味料が徐々に染み込んで美味しく仕上がります。豚肉の代わりに牛肉でも美味しく頂けます。是非お試しくださいね。

ざくざく生姜たっぷりの豚汁

4.6
182件の評価
豚こま切れ肉、生姜、大根、にんじん、こんにゃく、ごま油、水、顆粒和風だし、みそ
生姜のざくざくとした食感がクセになる豚汁のご紹介です。生姜は食感を楽しむために、すりおろさずに千切りにしました。寒い日に食べたくなる一品ですよ。お好みの野菜を加えてアレンジも可能です。ぜひ作ってみてくださいね。

ゴマの風味が美味しい白和え

4.3
127件の評価
絹ごし豆腐、にんじん、こんにゃく、ほうれん草、白ねりごま、白だし、砂糖、しょうゆ、塩、お湯、白すりごま
豆腐を使った白和えですが、練りごまと、すりごまを加え、ごまの風味が香る一品に仕上げました。 ほうれん草やにんじんを加えると、色合いもよくとても美味しいですね。 普段の白和えにごまの風味をプラスした一品、ぜひ作ってみて下さいね。

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圧力鍋を使ってモツ煮込み

4.4
274件の評価
豚もつ、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、水、酒、みりん、みそ、生姜、砂糖、氷水
圧力鍋を使って、時短で簡単に作る事のできる、もつ煮込みのご紹介です。圧力を加えて調理を行いますので、短時間で柔らかく美味しく調理ができます。 お酒のおつまみにもってこいのおかずですね。ぜひ作ってみて下さいね。

根菜の旨味たっぷり!牛すじ煮込み

4.5
165件の評価
ごぼう、にんじん、こんにゃく、酒、水、しょうゆ、みりん、牛すじ肉、お湯、鷹の爪輪切り、小ねぎ
牛すじとこんにゃく根菜を甘辛く炊いた、ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりな一品です。出来上がってすぐでも召し上がれますが、粗熱を取り、冷蔵庫で半日ほど置くことで味が染みますよ。お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。

ほかほか温まる 豚汁

4.4
579件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、里芋、こんにゃく、水、白だし、みそ、酒、みりん、酢、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、小ねぎ、ごぼう
寒い日に具沢山の豚汁はいかがでしょうか。 根菜類がたくさん入っているので、食べ応えも抜群で、とても温まりますよ。 ごはんにも合いますが、うどんなどもぴったりですよ。 お好みで七味を入れても美味しく召し上がれますので、是非作ってみてくださいね。

簡単ぽかぽか けんちん汁

4.4
355件の評価
大根、にんじん、里芋、ごぼう、水、しいたけ、こんにゃく、木綿豆腐、料理酒、顆粒和風だし、しょうゆ、ごま油、長ねぎ
さまざまな地方で食べられている郷土料理、けんちん汁を簡単に作ります。たっぷりの野菜類をごま油で炒めて、コクと旨味をたっぷり引き出すので、シンプルな味付けであったかおいしい味になりますよ。寒い日にぴったりな、心あたたまる一品です。

ほっこり具沢山の豚汁

4.5
341件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、長ねぎ、ごぼう、こんにゃく、水、顆粒和風だし、料理酒、みそ、しょうゆ、サラダ油
お子様から大人の方まで人気の豚汁のレシピです。豚バラ肉と野菜のうまみがとてもおいしい一品です。具材がたくさん入っていてボリュームのある豚汁ですよ。寒い日にもあたたまる一品ですのでぜひ試してみてくださいね。

炊飯器でほったらかし筑前煮

4.5
229件の評価
鶏もも肉、金時人参、こんにゃく、レンコン、砂糖、料理酒、みりん、水、絹さや、ごま油、顆粒和風だし、しいたけ、タケノコの水煮、しょうゆ
筑前煮(煮しめ)は、多くの食材を炒めてから煮るので、手間がかかるイメージですが、炊飯器を使えば簡単に作れます。 火加減の調節や、焦げる心配や、煮崩れする心配もなく、柔らかくほっくりと仕上げることができます。ぜひお試しください。

ひとつの鍋で お手軽煮しめ

4.5
164件の評価
里芋、タケノコの水煮、レンコン、こんにゃく、絹さや、ごぼう、水、銀杏の水煮、薄口しょうゆ、砂糖、みりん、塩、かつお節、昆布、しいたけ、金時人参、酢、お湯
和食の定番、煮しめを具材を別々に煮ずひとつの鍋で仕上げる作り方です。材料の下ごしらえをしたらあとは煮るだけ。昆布とかつおの出汁が染みておいしいですよ。飾り切りをすれば華やかになりますね。特別な日の献立におすすめです。

おせちや行事の一品に 博多がめ煮

4.5
196件の評価
鶏もも肉、こんにゃく、塩、お湯、レンコン、水、ごぼう、干し椎茸、里芋、にんじん、絹さや、戻し汁、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、サラダ油
がめ煮とはお正月などの行事に欠かせない、博多を中心とした福岡の郷土料理のひとつです。諸説ありますが、主に博多弁で寄せ集めて煮ることを「がめくりこむ」が名前の由来とも言われてます。鶏肉や根菜類を炒めて煮る工程が筑前煮と似てますが、筑前煮より具材を大きく切ることが、がめ煮の特徴です。鶏肉や根菜類を一口大に切って煮こみますが、今回は一部の野菜を飾り切りにして仕上げてみました。ぜひお試しくださいね。

具材たくさん!もつ煮込み

4.6
298件の評価
豚もつ、大根、こんにゃく、ごま油、砂糖、にんじん、水、しょうゆ、ニンニク、生姜、お湯、ごぼう、みそ、料理酒、顆粒和風だし、小ねぎ、七味唐辛子、食品用重曹
もつ煮込みのレシピのご紹介です。たっぷりの野菜ともつを煮込んで優しい味わいに仕上げました。お酒のおつまみにもぴったりな一品なのでぜひお試しくださいね。

牛すじトロトロどて焼き

4.6
456件の評価
牛すじ肉、お湯、大根、にんじん、こんにゃく、水、生姜、白みそ、砂糖、みりん、料理酒、しょうゆ、小ねぎ、七味唐辛子、長ねぎの青い部分
トロトロ牛すじ肉にやみつきになること間違いなし!どて焼きのご紹介です。じっくり煮込んだやわらかい牛すじ肉に、甘みのある白味噌がよく合い、絶品です。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりの一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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