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豆腐
鍋のレシピおすすめの35選を紹介
最終更新日
2023.2.18
なめらかな口当たりがおいしい、豆腐を使った鍋レシピをご紹介します。すき焼き風の味つけからキムチ鍋、海鮮のだしが効いたスンドゥブチゲなど、豆腐のおいしさを堪能できるレシピを集めました。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
目次
マーボー豆腐で!ピリ辛あったか鍋
小松菜と豚バラの常夜鍋
あったか 鶏肉でせり鍋
昆布だしでブリしゃぶ
もやしたっぷり 熱々マーボー鍋
担々湯豆腐
鶏団子と白ねぎのあったか鍋
お手軽 めんつゆで簡単すき焼き風
全て表示(20種類)
マーボー豆腐で!ピリ辛あったか鍋
クラシル公式
4.63
(193)
30
分
600
円
豚ひき肉、ニラ、白菜、ニンニク、オイスターソース、水溶き片栗粉、水、鷹の爪輪切り、ごま油、豆板醤、ラー油、しょうゆ、絹ごし豆腐、鶏ガラスープの素、料理酒、粉山椒
小松菜と豚バラの常夜鍋
クラシル公式
4.52
(38)
15
分
400
円
豚バラ肉、小松菜、長ねぎ、しいたけ、絹ごし豆腐、水、昆布、料理酒、ポン酢
あったか 鶏肉でせり鍋
クラシル公式
4.67
(63)
20
分
800
円
せり、鶏もも肉、焼き豆腐、長ねぎ、水、料理酒、しょうゆ、白だし、みりん、塩
昆布だしでブリしゃぶ
クラシル公式
4.53
(91)
45
分
800
円
ブリ、長ねぎ、水菜、絹ごし豆腐、水、昆布、料理酒、しいたけ、大根、めんつゆ、ポン酢、えのき、わさび、ごま油
もやしたっぷり 熱々マーボー鍋
クラシル公式
4.52
(30)
30
分
700
円
豚ひき肉、もやし、絹ごし豆腐、ニラ、長ねぎ、豆板醤、甜麺醤、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、水、料理酒、鶏ガラスープの素、鷹の爪輪切り、水溶き片栗粉、花山椒
担々湯豆腐
クラシル公式
4.44
(53)
30
分
300
円
長ねぎ、すりおろしニンニク、白ねりごま、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、豆板醤、水、牛乳、牛豚合びき肉、小ねぎ、木綿豆腐、ごま油
鶏団子と白ねぎのあったか鍋
クラシル公式
4.64
(777)
30
分
600
円
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、塩、水、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、砂糖、七味唐辛子、水菜、絹ごし豆腐、ポン酢、溶き卵、料理酒
お手軽 めんつゆで簡単すき焼き風
クラシル公式
4.48
(62)
20
分
500
円
白菜、えのき、長ねぎ、しいたけ、焼き豆腐、しらたき、めんつゆ、水、溶き卵、牛脂、牛もも肉
ピリ辛具沢山な豆腐チゲ
クラシル公式
4.64
(333)
30
分
600
円
絹ごし豆腐、豚バラ肉、キムチ、玉ねぎ、長ねぎ、もやし、しめじ、ニラ、水、料理酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、みりん、コチュジャン、ごま油
ピリ辛 キムチ鍋
クラシル公式
4.47
(256)
20
分
600
円
豚バラ肉、キムチ、木綿豆腐、ニラ、えのき、長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、みりん、しょうゆ
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ピリ辛チゲ風すき焼き
クラシル公式
3.59
(9)
30
分
800
円
牛肩ロース、長ねぎ、キムチ、ニラ、料理酒、みりん、しょうゆ、ざらめ、豆板醤、粉唐辛子、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、卵、えのき、牛脂、おぼろ豆腐
鮭が美味しい 石狩鍋
クラシル公式
4.54
(273)
30
分
1000
円
鮭、白菜、春菊、しいたけ、木綿豆腐、水、みそ、料理酒、みりん、有塩バター、顆粒和風だし、粗挽き黒こしょう
簡単 キムチ鍋風スープ
クラシル公式
4.55
(199)
15
分
300
円
キムチ、絹ごし豆腐、豚バラ肉、長ねぎ、ニラ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、みそ、水、顆粒和風だし、えのき
今夜はごちそう 土鍋でお手軽すき焼き鍋
クラシル公式
4.16
(205)
30
分
3000
円
牛ロース、しょうゆ、みりん、牛脂、えのき、しらたき、焼き豆腐、長ねぎ、しいたけ、春菊、白菜、卵、にんじん、ざらめ、料理酒
ごちそうの定番 簡単すき焼き
クラシル公式
4.25
(969)
20
分
1000
円
焼き豆腐、長ねぎ、春菊、しいたけ、牛脂、料理酒、みりん、しょうゆ、ざらめ、溶き卵、しらたき、牛肩ロース
一人前のキムチ鍋
クラシル公式
4.49
(134)
20
分
300
円
豚バラ肉、キムチ、えのき、絹ごし豆腐、ニラ、水、豆板醤、みそ、鶏ガラスープの素、白菜
辛さやみつき キムチ鍋
クラシル公式
4.42
(99)
30
分
350
円
キムチ、玉ねぎ、ニラ、木綿豆腐、ダシダ、水、粉唐辛子、長ねぎ、砂糖、豚肩ロース、料理酒
アツアツ 牡蠣の味噌土手鍋
クラシル公式
4.48
(118)
20
分
1200
円
牡蠣、木綿豆腐、しらたき、長ねぎ、生姜、八丁みそ、水、みりん、しょうゆ、酒、砂糖、しめじ、顆粒和風だし
とろーりチーズのキムチ納豆発酵鍋
クラシル公式
4.47
(150)
30
分
500
円
豚バラ肉、絹ごし豆腐、ニラ、えのき、もやし、キムチ、納豆、みそ、水、鶏ガラスープの素、ピザ用チーズ、豆板醤
お家で簡単 チーズスンドゥブチゲ
クラシル公式
4.57
(275)
20
分
300
円
絹ごし豆腐、キムチ、卵、ピザ用チーズ、水、豆板醤、みそ、鶏ガラスープの素
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