鶏肉生姜のレシピ
おすすめの30選を紹介

異国の香り満載のシンガポールライスはいかがでしょうか。材料は多めに見えますが手順がとても簡単ですので忙しい時にもってこいの一品です。野菜と一緒にワンプレートで盛り付けることでオシャレなカフェで出されるような仕上がりになります。

薬味を入れたさっぱりとしたタレをたっぷりと蒸し鶏にかけていただく、暑い時期にぴったりの一品です。お好みでパクチーなどをのせてもおいしいですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもよく合います。ぜひお試しくださいね。

ジューシーな鶏肉と香りが良いタレの相性が抜群の一品です。鶏肉はむね肉を使用し、レンジで蒸して作るので簡単&火の元いらずのお手軽レシピです。香味醤はアレンジがしやすくどんな料理にも合うので炒め物や揚げ物にもオススメです。

簡単！がっつりおいしい！ 海老がなくても、鶏肉でエビチリ風！ あつあつのごはんに乗せて！食べてください！ ランチにも、夜ご飯にもボリューム満点でぴったりですよ。 簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！

炒めるだけ簡単に出来上がる、鶏もも肉とピーマンのカシューナッツ炒めです！ 鶏もも肉もジューシーで、香ばしいカシューナッツとの相性も抜群！ ご飯もお酒もどんどん進む、しっかりした味わいです！ ご自宅で簡単にエスニック気分を味わってみて下さいね。

少ない材料で手軽に作れる、簡単副菜メニューです。生姜風味の煮汁となめこのとろみが厚揚げに絡み、短時間でサッと煮ても満足感のある味に仕上がります。家飲みの簡単おつまみにもオススメですよ。ぜひお試しください！

水菜と鶏もも肉を使った中華スープのご紹介です。野菜と鶏もも肉のうまみも出ておいしくあたたまるスープです。野菜はお家に余っている野菜にかえても良いです。冬の寒い時期にぴったりなのでぜひ作ってみてくださいね。

鶏むね肉でピリ辛な鶏チリはいかがでしょうか。エビチリよりも、リーズナブルでボリュームもたっぷりな一品です。鶏むね肉とは思えないくらいやわらかくジューシーに仕上がります。調味料も合わせて炒めるだけなので、とても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね。

鶏団子の中に入っている生姜がアクセントとなり、きのこの旨味がたっぷり入った、あっさりスープです。きのこ以外の野菜でも楽しめる一皿です。春雨を入れてもおいしいので、お好みの野菜を入れてバリエーションを楽しんでくださいね。

小松菜と厚揚げの生姜炒めはいかがでしょうか。生姜とごま油の風味が食欲をそそる炒め物です。手軽な調味料で簡単に作れるので、あともう一品ほしいときの副菜にもぴったりですよ。小松菜をチンゲン菜や豆苗に代えてもアレンジできるので、ぜひお試しくださいね。

カレー屋さんで見かけるような、色鮮やかな緑色がとても綺麗なほうれん草カレーです。 カレールーを使っているから簡単に家庭でも手軽に調理することができます。 仕上げの生クリームは、カレーをよりマイルドに、コクもアップするので、ぜひかけてお召し上がりください。

しゃきしゃきとしたレンコンにさっぱりとした鶏ひき肉を挟むことで、ボリューム満点になり、そこに生姜の効いた醤油ベースのタレをからめることで、ついついお箸が止まらない一品ができますよ。ご飯にもお酒にも合う美味しさです。ぜひお試しください。

生姜がさわやかに香る、鶏もも肉とナスの炒め物はいかがでしょうか。ごはんが進む味付けなので、今晩のおかずにおすすめですよ。お酒のおつまみにもなる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

味がしっかりなじんだ、甘辛い照り焼きチキンのご紹介です。難しい手順がないので、簡単に作れますよ。ごはんのおかずにぴったりの味付けです。ぜひお試しくださいね。

えのきと長ねぎの生姜スープのご紹介です。 ほっと温まる優しいお味です。生姜が効いているので、温まりたい時にもぴったりです。ささっとお作りいただけるので、おかずの一品にはもちろん、小腹が空いた時にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

片栗粉でカリッと仕上げる、鶏の唐揚げはいかがでしょうか。生姜やニンニク、ごま油の風味が効いた唐揚げです。カリッとジューシーな唐揚げは、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

献立の定番おかず、唐揚げをジューシーに仕上げるアイデアレシピをご紹介します。ポイントはマヨネーズを加えて漬け込むこと。簡単にふわふわジューシーに仕上がって、とってもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

香ばしく焼き上げた鶏もも肉に、生姜とニンニクの効いた甘辛の照り焼きダレを絡めた一品です。甘辛い濃いめの味つけは、お酒のおつまみにも、ごはんのおかずにもぴったりですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

鶏むね肉で作る、香味野菜香るからあげです。 シンプルな味付けですが、生姜とニンニクの香りが食欲をそそります。 サラダに乗せたり、お酒のおつまみとしてもオススメです。 お好みで大根おろしを添えてお召し上がりください。

定番の人気おかず、チキン南蛮のご紹介です。ジューシーなチキンにタルタルソースと甘酢だれの組み合わせはたまらなくおいしいですよ。意外と簡単なので、ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。