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塩鮭のレシピ
おすすめの42選を紹介
最終更新日
2024.6.6
塩鮭を使った絶品レシピをピックアップしました。ごはんにぴったりのおかずや、混ぜご飯、パスタなど、幅広い
アレンジをご紹介しています。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め
塩鮭とほうれん草のクリームスパゲッティ
レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風
大葉香る!鮭とチーズの混ぜごはん
調味料はポン酢だけ 鮭チャーハン
鮭天かす大葉のおにぎり
ご飯が進む 塩鮭の竜田揚げ
野菜たっぷり塩鮭の洋風フライパン蒸し焼き
全て表示(42種類)
鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め
4.40
(451)
調理
30
分
費用目安
500
円
塩鮭、ブロッコリー、お湯、塩、片栗粉、はちみつ、オリーブオイル、塩こしょう、粒マスタード
鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒めはいかがでしょうか。鮭の旨味に、ハニーマスタードソースの粒々した食感と甘みがよく合います。鮭とブロッコリーの彩りもいい一品なので、ぜひお試しくださいね。
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塩鮭とほうれん草のクリームスパゲッティ
4.50
(118)
調理
40
分
費用目安
500
円
スパゲティ、お湯、塩、塩鮭、オリーブオイル、すりおろしニンニク、ほうれん草、生クリーム、粉チーズ、黒こしょう、ディル
相性ばっちりな塩鮭とクリームソースのパスタのご紹介です。ほうれん草をプラスして、彩り豊かに仕上げました。塩鮭の甘じょっぱさとクリームのまろやかさがマッチして、とても美味しい一品です。この機会に是非作ってみて下さいね。
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レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風
4.36
(111)
調理
15
分
費用目安
400
円
塩鮭、もやし、レタス、しめじ、みそ、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、料理酒、水
電子レンジで手軽に作る、塩鮭のちゃんちゃん焼き風のご紹介です。塩鮭を使うことで少ない調味料でも簡単に味が調いますよ。野菜に塩鮭の旨味が染みこみ、甘辛いみそダレと一緒に食べるとごはんがどんどん進みます。ぜひお試しくださいね。
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大葉香る!鮭とチーズの混ぜごはん
4.58
(111)
調理
20
分
費用目安
200
円
ごはん、プロセスチーズ、大葉、白いりごま、しょうゆ、ごま油、酒、塩鮭
大葉がさわやかに香る、鮭とチーズの混ぜごはんはいかがでしょうか。鮭をごま油で香ばしく焼き、チーズ、大葉と一緒にごはんに混ぜ込みました。具だくさんで満足感のある一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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調味料はポン酢だけ 鮭チャーハン
4.27
(22)
調理
15
分
費用目安
300
円
ごはん、長ねぎ、溶き卵、ポン酢、サラダ油、小ねぎ、塩鮭
お料理初心者さんにも嬉しい、調味料はポン酢しか使わない、簡単おいしいチャーハンのレシピです。炒めた長ねぎの香ばしさや鮭の旨味が十分にありますので、ポン酢だけでも驚きのおいしさに仕上がりますよ。一人暮らしを始めたばかりの方にもおすすめです。
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鮭天かす大葉のおにぎり
4.65
(35)
調理
20
分
費用目安
300
円
ごはん、塩鮭、天かす、めんつゆ、大葉、白いりごま、のり、白すりごま
SNS上におにぎりをはじめとする料理写真を投稿し、人気を集めているTesshiさん(@tmytsm)のレシピをクラシルで再現!今回は、塩鮭と天かすを組み合わせた、くせになる味わいのおにぎりのご紹介です。塩鮭は甘塩のものを使い、程よい塩気とうまみが食欲をそそります。天かすのコクと食感、大葉の爽やかな風味がアクセントになっています。ぜひお試しくださいね。
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ご飯が進む 塩鮭の竜田揚げ
4.46
(79)
調理
30
分
費用目安
300
円
塩鮭、料理酒、すりおろし生姜、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、大葉
塩鮭をシンプルに竜田揚げにしてみました。生鮭でも美味しく頂けますが、ほんのり塩味が効いた塩鮭の旨味が生姜風味とよく合い、美味しいです。揚げる事により塩鮭の旨味が増します。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。
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野菜たっぷり塩鮭の洋風フライパン蒸し焼き
4.38
(80)
調理
20
分
費用目安
500
円
塩鮭、白ワイン、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ミニトマト、コンソメ顆粒、水、レモン汁、パセリ
塩鮭をフライパンで蒸し焼きにして、たっぷりのお野菜と頂く一品はいかがでしょうか。蒸し焼きにすることで塩鮭がふっくら仕上がり、レモンやコンソメの香りが食欲をそそります。
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バター香る!鮭とごぼうの炊き込みご飯
4.47
(80)
調理
50
分
費用目安
400
円
塩鮭、三つ葉、顆粒和風だし、白いりごま、水、米、生姜、ごぼう、しょうゆ、有塩バター
塩鮭とごぼうの炊き込みご飯です。 塩鮭を使うことで、シンプルな調味料でも味が染み渡り、簡単お手軽に作れます。 さらにバターのコクでうまみがアップ! シャキッとしたごぼうとの相性も抜群で、満足感たっぷりの一品です。
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白だしで簡単 鮭茶漬け
4.38
(29)
調理
10
分
費用目安
300
円
ごはん、塩鮭、サラダ油、お湯、白だし、三つ葉、のり
白だしで簡単に作れる、鮭茶漬けのご紹介です。旨味のある塩鮭と風味のよい白だしがおいしい、ちょっと小腹が空いた時や夜食にぴったりな一品です。少ない調味料でパパっと作ることができるので、忙しい時や時間がない時にもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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鮭とエリンギのねぎ塩炒め
4.33
(42)
調理
20
分
費用目安
500
円
エリンギ、長ねぎ、酒、塩こしょう、昆布茶、ごま油、すりおろし生姜、レモン汁、薄力粉、塩鮭
鮭のエリンギのねぎ塩炒めはいかがでしょうか。鮭の旨味と塩気がエリンギや長ねぎによくなじみ、ごはんが進む一品です。仕上げにレモン汁を加えているので、味が引き締まり、さわやかな味わいですよ。ぜひお試しくださいね。
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塩鮭のみりん焼き
4.50
(53)
調理
75
分
費用目安
300
円
塩鮭、みりん、料理酒、しょうゆ、ごま油、大葉
塩鮭をみりん漬けにして焼き上げてみました。塩鮭の旨味にみりんの甘味が加わり、美味しい一品です。フライパンでお手軽に焼き魚をお作りいただけますよ。ごはんが進み、お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。
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鮭とクリームチーズスプレッドのトースト
調理
15
分
費用目安
300
円
食パン、クリームチーズ、マヨネーズ、粉チーズ、イタリアンパセリ、塩鮭
焼き鮭をクリームチーズとマヨネーズと混ぜて食パンにのせてトーストでいただきます。さっぱりとしたクリームチーズの酸味に焼き鮭の旨味がよく合います。朝食にもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
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鮭とポテトのタルタルチーズディップ
調理
15
分
費用目安
300
円
塩鮭、料理酒、ゆで卵、クラッカー、マヨネーズ、玉ねぎ、寿司酢、じゃがいも、粉チーズ、バジル、レモン汁、ミント
塩鮭を使ってタルタルディップのご紹介です。コロコロしたじゃがいもを入れるとボリュームアップし、アクセントになっています。お酒のお供にもよく合いますし、おもてなしや、パーティーにもおすすめです。是非お試しください。
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鮭と里芋の和風スパニッシュオムレツ
調理
30
分
費用目安
400
円
卵、塩鮭、サラダ油、里芋、長ねぎ、白だし、塩、黒こしょう
塩鮭と里芋を組み合わせて、和風のスパニッシュオムレツにしてみました。塩鮭の旨味に、里芋の食感が卵とよく合います。しっかり味付けをしてますので、そのままでも美味しく頂けます。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。
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焼き鮭と白菜のサラダ
調理
15
分
費用目安
300
円
白菜、大葉、ごま油、のり、白いりごま、顆粒和風だし、塩鮭
塩鮭と白菜で作るサラダのご紹介です。白菜のシャキシャキとした食感に、鮭の旨味がとてもよく合います。仕上げにのせた大葉の風味もよいアクセントになりますよ。簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。
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優しい味わい 鮭のさんぺい汁
4.84
(13)
調理
60
分
費用目安
600
円
塩鮭、料理酒、大根、じゃがいも、にんじん、水、昆布、塩、小ねぎ
北海道の郷土料理、鮭のさんぺい汁のご紹介です。今回は塩鮭の切り身を使って、お手軽に仕上げました。味付けはシンプルなので、素材の旨味が味わえ、ほっこりと優しい一品です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
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鮭ともやしのシンプル塩炒め
4.33
(15)
調理
20
分
費用目安
500
円
もやし、ニンニク、料理酒、塩、粗挽き黒こしょう、ごま油、塩鮭
鮭ともやしのシンプル塩炒めのご紹介です。塩鮭ともやしをさっと炒め合わせ、塩こしょうで味付けをしました。とてもシンプルですが簡単でおいしいレシピです。ぜひお試しください。
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カブと鮭の簡単炒め
4.41
(6)
調理
20
分
費用目安
300
円
カブ、塩鮭、塩昆布、しょうゆ、ごま油
薄くカブを切ることで、シャキシャキ感を出しやすくしました。味が全体に馴染む程度でサッと焼くだけです。 塩味は塩鮭と塩昆布で付けているので、味付けはしょうゆのみでとても簡単にできます。 塩鮭とカブの相性が抜群なのでぜひお試しください。
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鮭とブロッコリーの炊き込みご飯
4.50
(9)
調理
60
分
費用目安
600
円
塩鮭、米、水、ブロッコリー、白ワイン、コンソメ顆粒、黒こしょう、有塩バター、しょうゆ
鮭とブロッコリーの香りが食欲をそそる、簡単炊き込みご飯です。最後に加えるしょうゆとバターが隠し味となって、香りと旨味を更に増しています。彩りもきれいで、見た目にも美味しい一品です。是非ご家庭で作ってみてください。
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