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鶏肉ヘルシーのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.6.14
鶏肉ヘルシーのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
つるっつる!やわらか茹で鶏
節約&ヘルシー!もやしと豆腐の甘辛チーズつくね
夜食にあっさり塩マーボー豆腐
さっぱり和風!ささみと梅のスパゲティ
レンジでしっとり簡単 ネギ塩レモンのよだれ鶏
こっくりレバーの赤ワイン煮
山椒香る!砂肝のもやし炒め
キャベツとササミのガリマヨ焼き
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つるっつる!やわらか茹で鶏
調理
15
分
費用目安
500
円
4.4
298件の評価
鶏むね肉、片栗粉、ポン酢、こしょう、ごま油、一味唐辛子、すりおろし生姜、お湯
口に入れると衝撃が走る! 片栗粉を付けて茹でることでつるっつるの食感に! いつもとは違った食感が生まれます! 余熱で茹で上げる事で、鶏胸肉がとーっても柔らかくなり、片栗粉のとろみでタレが絡んで絶品! ご飯にも合います!
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節約&ヘルシー!もやしと豆腐の甘辛チーズつくね
調理
25
分
費用目安
600
円
4.4
342件の評価
絹豆腐、大葉、酒、オイスターソース、塩こしょう、卵黄、サラダ油、片栗粉、はちみつ、鶏ひき肉、もやし、ピザ用チーズ、しょうゆ
モヤシ&豆腐で、節約&ヘルシーメニュー!比較的安価で安定して手に入る、もやし。チーズを入れることでコクが出て、甘辛なタレとの絶妙なバランスが口に広がります。ヘルシーにしたい方はチーズを抜いても美味しくお召し上がり頂けますので是非お試し下さい!
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夜食にあっさり塩マーボー豆腐
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
1169件の評価
絹ごし豆腐、鶏ひき肉、長ねぎ、水、水溶き片栗粉、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ、塩こしょう
お腹が空いて何か食べたい、そんな夜に、こちらの塩マーボー豆腐はいかがでしょうか。たっぷりのお豆腐と、お肉は鶏ひき肉を使い、さらに塩味に仕上げていますので、あっさりとした味わいになっています。夜食にぴったりの味付けですよ。
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さっぱり和風!ささみと梅のスパゲティ
調理
10
分
費用目安
100
円
4.5
102件の評価
スパゲティ、スパゲティの茹で汁、ささみ、梅干し、ごま油、お湯、塩、青ねぎ、しょうゆ、有塩バター
さっぱりなのにしっかりコクがある和風スパゲティです。ささみと梅の最強コンビネーションはまた食べたくなります。ランチタイムにぴったりな一品ですので、手抜きしたいときにももってこいのお手軽さです。ぜひお試しください。
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レンジでしっとり簡単 ネギ塩レモンのよだれ鶏
調理
15
分
費用目安
400
円
4.4
245件の評価
鶏むね肉、料理酒、砂糖、塩、長ねぎ、白だし、レモン汁、すりおろしニンニク、ラー油、レモン、すりおろし生姜、小ねぎ
さっぱりと塩レモンダレでいただく、ピリ辛よだれ鶏のご紹介です。レンジで鶏肉を加熱することで、火を使わず簡単にお作りいただけます。たっぷりのねぎと鶏の旨味が滲み出た汁、レモンのさわやかな酸味がもとてもおいしく、食欲をそそる一品です。
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