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梅和えのレシピ
おすすめの30選を紹介

梅和えのレシピ おすすめの30選を紹介
梅和えのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • さっぱり オクラと鶏ささみの梅和え
  • 小松菜の梅おかか和え
  • 長芋の梅しそ和え
  • オクラ納豆の梅和え
  • 春菊の梅しらす和え
  • きゅうりとちくわの梅和え
  • きゅうりとミニトマトの梅塩昆布和え
  • レンジで簡単 えのきの梅和え

さっぱり オクラと鶏ささみの梅和え

4.5
658件の評価
オクラ、鶏ささみ、料理酒、梅肉、めんつゆ、砂糖、かつお節、白いりごま、塩
糖質4.2g/72kcal(1人分) オクラとささみを梅肉で和えた一品です。暑い季節にもさっぱりと召し上がっていただけますよ。きゅうりやみょうがなどを他の野菜を加えてアレンジも可能です。材料も少なく、簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

小松菜の梅おかか和え

4.3
181件の評価
小松菜、お湯、塩、水、梅干し、めんつゆ、ごま油、かつお節
小松菜の梅おかか和えのご紹介です。小松菜のシャキシャキとした食感に、梅干しとかつお節の旨味がよくなじんでおいしいですよ。主菜のつけ合わせとしても、もう一品ほしい時などにぴったりな一品です。お酒のおつまみとしてもよく合いますので、ぜひお試しくださいね。

長芋の梅しそ和え

4.5
100件の評価
長芋、大葉、梅肉、ゆかり、酢、砂糖、かつお節
ねばねばしゃきしゃきの千切り長芋を梅と一緒に和え、さっぱりとした一品に仕上げました。かつお節の旨味も程よくアクセントになっています。普段の食事はもちろん、お酒のお供にも最適です。とても簡単ですので、ぜひ一度お試し下さい。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

オクラ納豆の梅和え

4.3
173件の評価
オクラ、納豆、梅干し、刻みねぎ、かつお節
簡単にささっと作れる、オクラと納豆の梅和えです。 オクラと納豆のネバネバした食感がくせになる一品です。ごはんの上に乗せて食べてもとても美味しいですし、お酒にもよく合いますよ。 とっても簡単なレシピなので、是非お試しください!

春菊の梅しらす和え

4.6
240件の評価
春菊、お湯、梅干し、しらす、ごま油、白いりごま
冷蔵庫で残りがちな物を使っての、簡単な春菊の副菜のレシピです。春菊を細かく刻んでおにぎりに混ぜても美味しいですよ。その他にも卵焼きの具材としてもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。

きゅうりとちくわの梅和え

4.5
516件の評価
きゅうり、ちくわ、梅干し、めんつゆ、すりおろしニンニク、ごま油、白いりごま、かつお節
切って和えるだけの簡単副菜、きゅうりとちくわの梅かつお和えはいかがでしょうか。ニンニクの香りと、梅干しのさわやかな酸味がよく合います。箸休めやお酒のおつまみにもおすすめですよ。さっと作れるので、ぜひお試しくださいね。

きゅうりとミニトマトの梅塩昆布和え

4.4
249件の評価
きゅうり、ミニトマト、ちくわ、梅肉、ポン酢、白いりごま、すりおろし生姜、塩昆布、ごま油
歯ごたえのよいきゅうりとミニトマトを使った和え物のご紹介です。塩昆布の程よい塩気とごま油の風味がクセになる、おかずにはもちろんお酒のおつまみにもぴったりな一品です。簡単に作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

レンジで簡単 えのきの梅和え

4.4
416件の評価
えのき、梅干し、めんつゆ、酒、かつお節、小ねぎ
材料を耐熱ボウルに入れて電子レンジにかけるだけで、すぐに作ることが出来る簡単なレシピです。梅干しの酸味が効いているので、ごはんにのせて食べたり、お酒のおつまみにもオススメの一品です。ぜひ試してみてください。

ゴーヤと豚バラのさっぱり梅和え

4.4
145件の評価
ゴーヤ、豚バラ肉、梅干し、かつお節、ごま油、塩、お湯、冷水、ポン酢
ゴーヤの苦味と梅干しの酸味が合わさった、さっぱり和え物です。 ごはんのおかずにもぴったりで、お酒のおつまみとしてもオススメの一品です。 ごま油を入れていることで香り豊かになり、まろやかな味わいになります。

長芋ときゅうりの梅和え

4.5
185件の評価
きゅうり、梅干し、めんつゆ、ごま油、かつお節、長芋
長芋ときゅうりの梅和えはいかがでしょうか。あともう一品欲しいときや、さっぱりしたものが食べたいときに、簡単に作れる和え物です。梅干しとごま油の味わい、かつお節の風味がよく、お酒にもごはんにもよく合います。ぜひお試しくださいね。

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ナスとミョウガの梅かつお和え

4.4
138件の評価
ナス、ミョウガ、梅肉、めんつゆ、かつお節、砂糖
忙しい時や、あと1品欲しい時などに、パパッと作れるナスとミョウガの梅かつお和えはいかがでしょうか。 梅とミョウガがとても爽やかで、食欲のないときになどにもオススメです。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね。

簡単おつまみ!梅キャベツ

4.3
133件の評価
キャベツ、梅肉、ごま油、かつお節、白いりごま、しょうゆ、きゅうり
梅干しの塩分で野菜をしんなりさせ、あとは調味料で和えるだけですぐできる、簡単な箸休めです。もうひと品欲しい時に、冷蔵庫にあるものでさっとできるので便利ですよ。お好きな野菜でアレンジしてみてくださいね。

止まらない!長芋と梅のあっさり和え

4.5
355件の評価
長芋、梅干し、昆布茶、めんつゆ、刻み海苔、ごま油、刻み青ねぎ
さっぱりだけどとっても美味しい。箸休めには持ってこいの一品です。お肉料理やこってり味付けの料理にぜひ添えてみてください。そうめんにそのままかけても美味しいので、お好きなときに、お好きな組み合わせで作ってみてください。

大葉たっぷり ナスと油揚げの梅みそ和え

4.3
180件の評価
ナス、油揚げ、大葉、ごま油、めんつゆ、砂糖、みそ、梅肉
やわらかいナスと香ばしく焼いた油揚げを、さっぱり美味しい梅みそと和えました。火を使わずに作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時に、パパッと簡単に作れるので便利ですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

袋に入れて混ぜるだけ!たたききゅうりの梅かつお和え

4.3
625件の評価
きゅうり、梅干し、ごま油、かつお節、白いりごま
5分で作れる、たたききゅうりの梅かつお和えのご紹介です。きゅうりと相性抜群の梅干しに、風味のいいかつお節やごま油を組み合わせた一品です。箸休めやお酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

ささみの梅ポン酢和え

4.5
75件の評価
鶏ささみ、塩、料理酒、梅干し、ポン酢、大葉、白いりごま
鶏ささみの梅ポン酢和えの紹介です。淡白なささみと、さっぱりした梅ポン酢の相性がぴったりな一品です。火を使わず、さっと作れるお手軽レシピです。もう一皿欲しい時などにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

もやしとツナの梅おかか和え

4.4
86件の評価
もやし、ツナ油漬け、梅肉、ごま油、かつお節、小ねぎ
夕食のもう一品に、火や包丁を使わずに電子レンジで調理する、もやしのさっぱり和えものはいかがですか。シンプルな味付けですが、ツナ油漬けとごま油がコクを出してくれますよ。少ない材料ですぐお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

鶏むね肉の梅しそ胡麻和え

4.4
83件の評価
鶏むね肉、大葉、梅肉、めんつゆ、白すりごま、料理酒
今晩のおかずに、鶏むね肉の梅しそ胡麻和えはいかがでしょうか。爽やかな香りの大葉と梅のさっぱりとした酸味が、鶏むね肉とよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

モロヘイヤとエノキの梅昆布和え

4.4
61件の評価
モロヘイヤ、えのき、梅干し、塩昆布、しょうゆ、お湯、塩、白いりごま
トロトロ食感のモロヘイヤがおいしい、モロヘイヤとエノキの梅昆布和えのご紹介です。ゆでたモロヘイヤとえのきに梅干しと塩昆布を和えた簡単レシピです。あともう一品ほしいときやおつまみにもよく合います。ぜひお試しくださいね。

ポン酢でさっぱり いんげんの梅かつお和え

4.4
102件の評価
さやいんげん、梅干し、かつお節、ポン酢、白いりごま、ごま油
ポン酢と梅干しでさっぱり和え物。酸味とかつお節の旨味がマッチし、お箸が止まりません。さやいんげんのしゃきしゃきとした食感も楽しいです。もう一品欲しい時、箸休めが欲しい時などにサッと作ることができる便利なレシピです。

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