レアチーズケーキのレシピ
おすすめの30選を紹介

ベーシックなレアチーズケーキは覚えておきたい定番スイーツ！これをマスターできれば、おもてなしや女子会、自分用のおやつにも、色々な場に大活躍間違いなしです。シンプルに楽しんだら、フルーツと合わせたり、ベリー系のジャムを乗せたりして楽しんでみてくださいね。

ご家庭にオーブンがなくても手軽に作れる、抹茶のチーズケーキです。 クリームチーズにホワイトチョコレートを混ぜたフィリングに、抹茶の風味がよく合いますよ。ヘラやホイッパーで混ぜたら冷蔵庫で固めるだけ！ぜひお試しください。

レモンのレアチーズケーキのご紹介です。レモンの皮と果汁をたっぷりと使っているので、さわやかでおいしいですよ。生クリームを泡立てることでふんわりとした食感に仕上がります。おもてなしにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

絹ごし豆腐を使用したちょっぴりヘルシーなレアチーズケーキです。クリームチーズを一部、絹ごし豆腐で置き換えているので、カロリーを抑えながら舌触りよく仕上がっています。とっても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

お家で簡単にいちごのミニホールケーキが作れます。ジェノワーズから本格的に作ると味も気持ちも盛り上がります。フードプロセッサーを使っているので洗い物も少なくて助かりますね。口当たりが滑らかなレアチーズケーキといちごの甘酸っぱさがとてもいいです。

オーブンなしで作れる、さくふわなクッキークリームのチーズケーキの紹介です。おやつやデザートにはもちろん、華やかに仕上がるのでおもてなしスイーツやイベント時にもぴったりです。手軽な材料で作れるので、ぜひお試しくださいね。

カボチャとチョコレートマーブル模様に混ぜた、お洒落でリッチなレアチーズケーキはいかがでしょうか。かぼちゃとチョコレートの甘みとクリームチーズのほどよい酸味が相性抜群です。見た目にも可愛らしいので、おもてなしの際にもオススメです。ぜひお試しくださいね。

生チョコのような滑らかさがクセになる、濃厚レアチーズケーキのご紹介です。今回は食べやすい様に一口サイズにしてみました。切らずにそのまま、お好みのデコレーションをしても美味しくお召し上がれますよ。簡単にお作りいただけますので是非お試しください。

代々木上原のレストラン「sio」のオーナーシェフの鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、チョコレートレアチーズケーキのご紹介です。 クッキーの土台のザクザク食感と滑らかなチョコレートチーズケーキの組み合わせがとてもおいしい一品です。オーブンがなくてもお作りいただけますよ。 今回のレシピはクラシルYouTubeの「鳥羽周作の◯◯な料理 vol.12」でもご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。▶︎https://bit.ly/3oNxiBJ

さっぱりしたカルピスの風味とチーズケーキの味が相性抜群の一品です。ぷるぷる食感のカルピスレアチーズケーキにほっぺたが落ちること間違いなしですよ！華やかな仕上がりなので、プレゼントやおもてなしにオススメです。

ティータイムのお供に、いちごのレアチーズケーキはいかがでしょうか。さっぱりとしたチーズクリームに、優しい甘みのいちごが相性がよく、とてもおいしいですよ。市販のビスケットを使うと、とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

レアチーズケーキに、ココアを混ぜ込んだ生地を加えて、マーブル模様になるように仕上げました。しっかりと混ぜてしまわないので、味も、見た目もお楽しみいただけますよ。普段のおやつや、おもてなしのデザートにいかがでしょうか。

見た目がとても華やかなチーズケーキのご紹介です。側面にいちごが見えてとても綺麗なので、パーティーにもぴったりですよ。ハートの模様をお好みで付けてみてくださいね。本日のおやつにもぴったりなので、是非作ってみてください。

つやつやのいちごがまるでケーキ屋さんのような仕上がり。たっぷりのいちごをふんだんに使用した、とても豪華なレアチーズタルトのレシピです。あのツヤツヤの正体は「ナパージュ」。ご家庭では粉ゼラチンを用いて作ることができますよ。

いちごの果肉を混ぜ込んだ甘酸っぱくて美味しいレアチーズケーキのご紹介です。泡立ての作業も行わずフードプロセッサーで混ぜて固めるだけで作る事ができるのでとても簡単ですよ。ティータイムのおやつや、おもてなしにいかがでしょう。

自宅で簡単にレアチーズケーキができたら、とてもいいですよね。作り方は簡単。特別なものは準備する必要はなく、ジップロックがあったらすぐにできちゃいます！ 作り方を知ってるだけで、いつでも食べられるって思うだけでなんだか得した気分になれますよ。

たっぷり濃厚マンゴーのレアチーズケーキのご紹介です。フィリングにたっぷりマンゴーを使ってマンゴーの風味を楽しめるスイーツになっています。マンゴーの甘みとチーズケーキのさっぱりとした味わいが暑い日にもぴったりの一品です。

萌え断いちごのレアチーズケーキのレシピです。いちごの断面が見えてとってもかわいいレアチーズケーキです。生地にもいちごを使用し、甘酸っぱくとってもおいしいですよ。ピンクの見た目でとってもかわいいのでひな祭りにぜひ作ってみてくださいね。

見た目も可愛く、簡単に作れるいちごのレアチーズケーキです。 グラスを使用することで、型から外したり、カットせずにそのまま召し上がれます。 口当たり滑らかな食感といちごの風味をお楽しみ下さい。ぺろっと食べれる一品です。

キウイソースを使用した、レアチーズケーキのご紹介です。キウイの酸味でさっぱりとした爽やかな味わいなので、甘いものが苦手な方でも食べやすい味になっています。甘さ控えめで、とても美味しいので、ぜひお試しください。