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うどんのだしのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.7.31
だしがおいしい、うどんのレシピのご紹介です。きつねうどんやカレーうどん、味噌煮込みうどんなど、さまざまなバリエーション豊富にレシピをピックアップしています。簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
手作り煮あげで きつねうどん
簡単に本格的なカレーうどん
甘辛アツアツ肉うどん
がっつり 肉うどん
心も体も温まる!味噌煮込みうどん
あったかとろーり!かきたまうどん
野菜のごま味噌うどん
卵とじうどん
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手作り煮あげで きつねうどん
調理
30
分
費用目安
150
円
4.4
481件の評価
うどん、お湯、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、油揚げ、熱湯、水、砂糖、七味唐辛子、小ねぎ、あげ玉
あげを煮てつくる、きつねうどんの紹介です。甘辛く煮た油揚げが、うどんとの相性ぴったりです。冷凍うどんでお手軽に作れて、ほっとする一品です。お好みでかまぼこなどをのせてぜひアレンジしてみてくださいね。
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簡単に本格的なカレーうどん
調理
15
分
費用目安
400
円
4.5
600件の評価
水、みりん、塩、カレー粉、水溶き片栗粉、七味唐辛子、うどん、豚ロース薄切り肉、長ねぎ、顆粒和風だし、しょうゆ
食べたくなったときに簡単に作れる、本格的なカレーうどんのご紹介です。豚肉をたっぷり使っているので、食べ応えがあります。だしの風味が香るカレーのスープがうどんによく絡み、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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甘辛アツアツ肉うどん
調理
20
分
費用目安
250
円
4.5
434件の評価
しょうゆ、みりん、砂糖、うどん、顆粒和風だし、小ねぎ、お湯、牛肩ロース
冷凍うどんで簡単にできる、甘辛い肉うどんの紹介です。甘辛くした牛肉とうどんの相性はぴったりです。さっと作れて主役になれる、ボリュームのあるレシピです。夕飯を作る時間がない時などに、ぜひ作ってみてください。
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がっつり 肉うどん
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
665件の評価
うどん、牛こま切れ肉、生姜、料理酒、砂糖、みりん、しょうゆ、サラダ油、水、顆粒和風だし、小ねぎ
食べごたえのある肉うどんのご紹介です。さっと炒めて作れる牛肉をのせれば、ボリューム満点なうどんが完成。やさしい味つけのつゆに、生姜の風味が効いた甘じょっぱい牛肉が相性ぴったりで、おいしいですよ。簡単なのでお昼ごはんにもおすすめです。
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心も体も温まる!味噌煮込みうどん
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
350件の評価
油揚げ、白菜、水、醤油、うどん、赤みそ、顆粒和風だし、豚バラ肉、長ねぎ
寒い冬に食べたくなる味噌煮込みうどんです。 野菜の旨みが溶け出して、ほっとする美味しさをお楽しみ頂けます。 少し濃いめの味噌味が、心も体にもじんわり染み渡る一品です。 受験生の夜食メニューにもぴったりですよ!
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