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豚ミンチ白菜のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
豚ミンチ白菜のレシピ おすすめの30選を紹介
豚ミンチ白菜のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • あつあつ!豚ひき肉と白菜のあんかけ丼
  • 白菜大量消費 白菜とひき肉の中華風煮込み
  • 担々白菜
  • ちょっと一工夫!白菜とひき肉で麻婆厚揚げ
  • 白菜と卵のつるっとマーボー春雨
  • 野菜たっぷり!ジューシー白菜餃子
  • 白菜大量消費 ピリ辛麻婆
  • 白菜の簡単餃子

あつあつ!豚ひき肉と白菜のあんかけ丼

4.5
1159件の評価
豚ひき肉、白菜、酒、みりん、ごま油、水溶き片栗粉、サラダ油、一味唐辛子、顆粒和風だし、すりおろし生姜、しょうゆ、ごはん
白菜の甘さとジューシーな豚ひき肉のあんかけ丼です。 醤油ベースで中華風のあんからはとてもいい風味が漂い、食欲が湧きご飯がモリモリすすみます。 具材を揃えて、あとは簡単な調理だけですので忙しい時などにもとてもオススメです。是非お試し下さい。

白菜大量消費 白菜とひき肉の中華風煮込み

4.4
327件の評価
白菜、豚ひき肉、水、オイスターソース、料理酒、しょうゆ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、水溶き片栗粉
白菜大量消費、白菜とひき肉の中華風煮込みのご紹介です。やわらかく煮込んだ白菜の食感と豚ひき肉の旨味が、オイスターソースが効いたとろみあんとよく合います。ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

担々白菜

4.7
310件の評価
白菜、豚ひき肉、長ねぎ、すりおろしニンニク、豆板醤、みそ、しょうゆ、水、鶏ガラスープの素、白すりごま、無調整豆乳、ごま油、糸唐辛子
白菜で作った担々豆乳のご紹介です。白菜がたっぷりと入り、豆乳を使用しているので、最後までさっぱりとお召し上がりいただけますよ。麺やうどんにかけても美味しくいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。

ちょっと一工夫!白菜とひき肉で麻婆厚揚げ

4.3
186件の評価
厚揚げ、豚ひき肉、白菜、ニンニク、生姜、長ねぎ、水、オイスターソース、味噌、しょうゆ、酒、粉山椒、豆板醤、片栗粉、サラダ油、ごま油
豆腐を厚揚げにし、そこへ白菜をプラスしてみました。 いつもの麻婆豆腐が、ちょっと変わった一品になります。 具材が変わっても、ちゃんと麻婆豆腐の味がします。 工程も難しくありませんので、ぜひ一度お試し下さい。

白菜と卵のつるっとマーボー春雨

4.4
409件の評価
白菜、豚ひき肉、春雨、溶き卵、水溶き片栗粉、長ねぎ、しょうゆ、豆板醤、オイスターソース、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩こしょう、水、ごま油、小ねぎ、料理酒
白菜を使ったマーボー春雨はいかがでしょうか。溶き卵を加える事で、とろっとした食感が味わえ食が進みますよ。豆板醤のピリッとした辛味もアクセントになっていますよ。いつもと違うマーボー春雨を、ぜひお試しくださいね。

野菜たっぷり!ジューシー白菜餃子

4.5
204件の評価
白菜、ニラ、豚ひき肉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、オイスターソース、顆粒和風だし、醤油、餃子の皮、塩、ごま油、水、水溶き薄力粉
白菜とニラをたっぷり入れたジューシーなパリパリの羽根つき餃子です!野菜を沢山使って餃子を作りたいと思い考えました。お好みでポン酢やラー油をつけてお召し上がりください。多めに作って水餃子や揚げ餃子等アレンジしてみてください。

白菜大量消費 ピリ辛麻婆

4.5
130件の評価
白菜、にんじん、豚ひき肉、水、料理酒、豆板醤、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、甜麺醤、しょうゆ、砂糖、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、ごま油
白菜をたくさん使ったピリ辛麻婆白菜のご紹介です。旬の時期には比較的リーズナブルに手に入る白菜と豚ひき肉を使い、ボリュームのある一品になっています。ピリッと豆板醤のきいた味付けがごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合いますよ。ぜひ試してみてくださいね!

白菜の簡単餃子

4.5
83件の評価
豚ひき肉、白菜、長ねぎの青い部分、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、ごま油、すりおろし生姜、塩、餃子の皮、水
白菜の甘みをいかしたシンプルな餃子です。 仕上げにごま油をまわしかけることで、カリッと香ばしく旨味を閉じ込めてくれます。口の中で肉汁がジュワ〜と広がり、お箸が止まらなくなる大満足な美味しさです。多めに作って冷凍しておけば、ストックおかずとしても活躍してくれます。

マーボー豆腐で!ピリ辛あったか鍋

4.6
189件の評価
豚ひき肉、ニラ、白菜、ニンニク、オイスターソース、水溶き片栗粉、水、鷹の爪輪切り、ごま油、豆板醤、ラー油、しょうゆ、絹ごし豆腐、鶏ガラスープの素、料理酒、粉山椒
麻婆豆腐を野菜に乗せるだけで、ピリ辛鍋に大変身! 麻婆豆腐のとろみで食欲増進間違いなし! ご飯にそのままかけても美味しく召し上がれます。 いつもの鍋に飽きてしまった時や、おさけのおつまみにも! ぜひ作ってみて下さい。

麺つゆで簡単!白菜のそぼろあんかけスープ

4.4
76件の評価
豚ひき肉、白菜、水、みりん、塩、水溶き片栗粉、めんつゆ、にんじん
寒い日に食べたい!温かい白菜のそぼろあんかけスープです。白菜とそぼろがあんに絡んで食べやすいので小さなお子さんから大人の方まで食べやすい1品です。 冷蔵庫の野菜を加えてアレンジも出来ますので、是非今夜の献立の1品加えてみてくださいね。

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白菜とほうれん草のミートボールクリーム煮

4.4
64件の評価
豚ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、パン粉、塩こしょう、白菜、ほうれん草、お湯、薄力粉、牛乳、有塩バター、コンソメ顆粒、パセリ
白菜やほうれん草の野菜たっぷりが嬉しい、クリーミーなソースで絡めたミートボールのレシピです。ミートボールの旨味がクリームソースに溶け出してとてもおいしい一皿です。とろとろの白菜の甘みがソースをより一層引き立てます。

ぽかぽか 肉団子と春雨生姜スープ

4.6
217件の評価
豚ひき肉、長ねぎ、酒、片栗粉、白こしょう、しょうゆ、生姜、緑豆春雨、水、水菜、鶏ガラスープの素、にんじん、塩こしょう、ごま油、白菜
肉団子と春雨生姜スープはいかがでしょうか。肉団子には粗く刻んだ生姜を混ぜ込んでいるので風味がよく、シャキシャキとした食感も楽しめます。野菜がたっぷり入っているので、満足感のある一品です。小腹が減ったときの夜食にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

豚ひき肉と白菜のスープ

4.3
41件の評価
豚ひき肉、白菜、水、料理酒、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油
豚ひき肉と白菜のスープのご紹介です。さっと炒め合わせた豚ひき肉と白菜をじっくりと煮込んでスープにしました。中華風の味付けでおいしいですよ。ぜひお試しください。

火は使いません!レンジで白菜のそぼろあんかけ

4.2
55件の評価
豚ひき肉、水、すりおろし生姜、酒、みりん、醤油、水溶き片栗粉、刻みねぎ、白菜、ごま油
冬が旬の白菜を消費したいときに! レンジで簡単にできる、白菜のそぼろあんかけです。 白菜がとろとろで、お箸が進んでしまう一品ですよ。 ごはんに乗せてあんかけ丼にするもよし!夕飯のおかずに喜ばれますよ。是非お試しください!

豚キムチーズ春巻き

4.5
91件の評価
豚ひき肉、キムチ、焼肉のタレ、水溶き片栗粉、ごま油、春巻きの皮、水溶き薄力粉、揚げ油、ピザ用チーズ
おいしい豚キムチを、チーズと一緒に春巻きにしました。豚肉はひき肉を使うことで、食べやすくなりますよ。ごはんのおかず以外にもお酒のおつまみとしても最適ですのでぜひ作ってみてくださいね。

白菜と挽き肉のコチュジャン丼

4.3
26件の評価
ごはん、白菜、豚ひき肉、コチュジャン、しょうゆ、昆布茶、ごま油、糸唐辛子
白菜と挽き肉のコチュジャン丼はいかがでしょうか。白菜と豚ひき肉をコチュジャン、しょうゆ、昆布茶で甘辛く味付けした丼です。少ない材料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

つるんと美味しい水餃子鍋

4.5
81件の評価
強力粉、薄力粉、片栗粉、水、豚ひき肉、ニラ、生姜、ニンニク、酒、ごま油、塩、こしょう、中華スープの素、白菜、長ねぎ、にんじん、しらたき、醤油
おいしい水餃子を沢山食べたい!と思いお鍋にしてみました。 お鍋のスープは濃いお味になってませんので、ポン酢を付けて食べてください。 お好みでラー油をかけても美味しいですね。 ぜひ水餃子鍋をお試しください!

白菜と豚ひき肉のカレー

4.5
19件の評価
ごはん、白菜、豚ひき肉、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、水、カレールー、サラダ油
白菜と豚ひき肉のカレーのご紹介です。白菜の食感と豚ひき肉の旨味が、スパイシーなカレールーとよく合います。火が通りやすい具材なので、煮込み時間もかからずお手軽に作れますよ。

白菜と豚ひき肉のしょうが炒め

4.3
18件の評価
豚ひき肉、白菜、しいたけ、生姜、料理酒、しょうゆ、塩、ごま油、かつお節
白菜と豚ひき肉のしょうが炒めのご紹介です。シンプルな調味料で簡単に作れる炒めのもです。生姜の香りがよく、ごはんのおかずにもおすすめです。今回は豚ひき肉を使いましたが、豚バラ肉などのお好みのお肉で作っても美味しく出来ます。

アツアツ 白菜麻婆丼

4.4
37件の評価
白菜、豚ひき肉、木綿豆腐、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、豆板醤、水溶き片栗粉、長ねぎ、甜麺醤、しょうゆ、酒、砂糖、粉山椒、鶏ガラスープの素、水、ラー油、サラダ油、ごま油、ごはん、小ねぎ
ピリッと辛いアツアツ白菜麻婆丼のご紹介です。寒い日にはぴったりです。白菜を入れる事で野菜の甘みがプラスされ、いつもの麻婆丼がレベルアップします。是非、一度試してみてください。

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