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牛肉
れんこんのレシピ
おすすめの21選を紹介
2022.8.19
牛肉 れんこんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
照り旨 牛肉とレンコンの甘辛炒め
シャキシャキ!れんこんのきんぴら
牛こま肉とれんこんのめんつゆコチュジャン炒め
レンコンのコンビーフはさみ焼き
牛肉と叩きレンコンの炒め煮
れんこんと牛肉のほくほく煮
レンコンとチーズの肉巻き照り焼き
牛肉とレンコンの甘酒みそ炒め
全て表示(21種類)
照り旨 牛肉とレンコンの甘辛炒め
4.50
(680)
調理
20
分
費用目安
600
円
牛こま切れ肉、レンコン、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、かいわれ大根
今晩のおかずに、牛肉とレンコンの甘辛炒めはいかがでしょうか。甘めに味付けをした牛肉とレンコンは、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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シャキシャキ!れんこんのきんぴら
4.54
(35)
調理
20
分
費用目安
300
円
牛肉、レンコン、鷹の爪、ごま油、酒、みりん、はちみつ、いりごま、しょうゆ
れんこんのシャキシャキ感を活かしたきんぴらです。甘辛な味付けがクセになる一品ですよ。肉の旨味を吸ったれんこんを味わってください。ぜひお試しくださいね。
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牛こま肉とれんこんのめんつゆコチュジャン炒め
4.38
(48)
調理
20
分
費用目安
700
円
牛こま切れ肉、レンコン、めんつゆ、コチュジャン、すりおろしニンニク、ごま油、粉唐辛子、水、酢、白いりごま
牛こま切れ肉とレンコンのめんつゆコチュジャン炒めのご紹介です。シャキシャキほくほくのレンコンに牛こま切れ肉の旨味とニンニク、コチュジャンの風味が加わり、やみつきになる一品です。ごはんのお供におすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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レンコンのコンビーフはさみ焼き
4.50
(16)
調理
25
分
費用目安
500
円
レンコン、コンビーフ、水、薄力粉、塩、黒こしょう、すりおろしニンニク、マヨネーズ、溶き卵、サラダ油
味付けをしたコンビーフをレンコンで挟んで焼いたレシピです。コンビーフは火が通っているのでレンコンに火が通れば出来上がりです。コンビーフの旨味たっぷりな一味違うレンコンのはさみ焼きを、是非お試しください。
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牛肉と叩きレンコンの炒め煮
4.38
(16)
調理
30
分
費用目安
600
円
牛肉、レンコン、酢、酒、砂糖、レモン汁、しょうゆ
レンコンを叩いていますので、味が絡みやすく、シャキシャキした食感もとても美味しいです。 使用しているタレは、多く作っておくと、色々な料理に利用できとても便利です。 多目に作って冷蔵庫に保管しておくと良いですね。
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れんこんと牛肉のほくほく煮
4.47
(27)
調理
40
分
費用目安
300
円
生姜、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、酒、水、小ねぎ、レンコン、サラダ油、牛こま切れ肉
れんこんのほくほくした食感を生かした煮物のレシピのご紹介です。牛肉の旨みがれんこんに染みて、さらに生姜の香りが食欲をそそります。ご飯のお供にいかがでしょうか。とっても簡単ですので、是非一度作ってみてくださいね。
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レンコンとチーズの肉巻き照り焼き
4.51
(13)
調理
40
分
費用目安
500
円
レンコン、スライスチーズ、しょうゆ、みりん、水、砂糖、サラダ油、薄力粉、牛もも肉
レンコンをチーズで挟み、更に牛肉で巻き、照り焼きに仕上げました。甘辛い牛肉に、ホクホクのレンコンと溶けたチーズがよく合います。食材それぞれの食感が楽しめる一品です。ご飯にもお酒にもよく合いますので、是非お試しください。
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牛肉とレンコンの甘酒みそ炒め
4.42
(21)
調理
30
分
費用目安
300
円
甘酒、みそ、レンコン、牛こま切れ肉、しょうゆ、ごま油、水、酢、料理酒、小ねぎ
牛肉とレンコンの甘酒みそ炒めはいかがですか。旨味のある牛肉と、シャキシャキとしたレンコンが、甘じょっぱい甘酒みそダレとよく合い、とってもおいしいですよ。おつまみやおかずにぴったりなので、ぜひお試しください。
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牛肉とレンコンのオイスターソース炒め
4.49
(34)
調理
20
分
費用目安
600
円
牛こま切れ肉、レンコン、ミニトマト、オイスターソース、料理酒、しょうゆ、砂糖、サラダ油、白いりごま、塩こしょう、水、酢
牛肉とレンコンとミニトマトを使った炒め物のご紹介です。オイスターソースのコクのある味付けにミニトマトのさっぱりとした酸味がよく合う味になっています。ごはんのおかずやおつまみにぜひ試してみてくださいね!
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青のり香る!簡単フライドレンコン
4.27
(7)
調理
15
分
費用目安
300
円
レンコン、片栗粉、青のり、揚げ油、水、酢、牛肉だしの素
シャキシャキとした食感が楽しめ、子供でも食べやすいです。おつまみにもピッタリなフライドレンコンは、ダシダ以外に、鶏ガラスープの素、カツオだしの素、カレー粉など、お好みで色々な味付けを楽しんで下さいね。
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サクサクレンコンとチーズのうま辛肉巻き
4.64
(16)
調理
30
分
費用目安
800
円
牛もも肉、レンコン、水、薄力粉、スライスチーズ、練りからし、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、クレソン
旨みたっぷりの牛肉でサクサクのレンコンととろーりチーズを閉じ込めました。中に入れた練りからしがアクセントで、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
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牛肉とレンコンのガリバタ炒め
4.61
(12)
調理
30
分
費用目安
600
円
牛肩ロース、レンコン、ニンニク、しょうゆ、砂糖、塩、白こしょう、有塩バター、温泉卵、小ねぎ
今夜のおかずに、牛肉とレンコンのガリバタ炒めはいかがでしょうか。にんにくの風味が食欲をそそり、甘辛い味付けで、ごはんがすすみます。レンコンのシャキシャキとした食感と牛肉の旨味を感じる一品です。ぜひ、お試しください。
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ピリ辛 レンコンと牛肉のみそ炒め
4.31
(18)
調理
15
分
費用目安
300
円
レンコン、料理酒、みそ、しょうゆ、鷹の爪輪切り、ごま油、小ねぎ、牛バラ肉
牛バラ肉の旨味にシャキシャキとした食感のよいレンコンを合わせた、手軽にできる炒め物です。シンプルな材料でさっとできるので、時間のない日のおかずにぴったりです。みその風味が効いて、ごはんが進む一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
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牛肉とレンコンのレンジ甘辛煮
4.36
(8)
調理
15
分
費用目安
400
円
牛こま切れ肉、レンコン、にんじん、水、料理酒、みりん、砂糖、しょうゆ、小ねぎ
電子レンジで簡単、牛こま切れ肉とレンコンの甘辛煮のレシピのご紹介です。加熱は電子レンジで行うので、通常よりも早く、簡単に作れます。短時間で出来るので、忙しい日の一品としてもオススメです。ぜひお試しください。
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牛肉とレンコンの和風サンドイッチ
4.63
(5)
調理
10
分
費用目安
200
円
食パン、レンコン、しょうゆ、料理酒、みりん、塩こしょう、ごま油、サニーレタス、練りからし、有塩バター、牛こま切れ肉
甘辛く味つけしたレンコンと牛肉を挟む和風サンドイッチのご紹介です。しゃきしゃきと食感のよいレンコンがカリッと焼いたパンにとっても合いますよ。ボリュームたっぷり食べごたえのある一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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わさびソースが美味しい レンコンの牛肉巻き
4.58
(8)
調理
30
分
費用目安
600
円
牛もも肉、レンコン、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖、わさび、小ねぎ、ごま油
今晩のおかずに、レンコンの牛肉巻きはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のレンコンに、旨味たっぷりの牛肉を巻き、わさびが香るソースを絡めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
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牛肉とレンコンの香味炒め
調理
20
分
費用目安
500
円
牛こま切れ肉、レンコン、しめじ、ミョウガ、ポン酢、砂糖、白すりごま、ごま油、かいわれ大根
今晩のおかずに、牛肉とレンコンの香味炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉と、食感の良いレンコンを、香味野菜と一緒に炒めると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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牛肉とレンコンとかぼちゃのバルサミコ酢炒め
4.38
(8)
調理
20
分
費用目安
400
円
牛こま切れ肉、塩、黒こしょう、ニンニク、レンコン、かぼちゃ、バルサミコ酢、はちみつ、しょうゆ、オリーブオイル、粗挽き黒こしょう、赤ワイン
はちみつとバルサミコ酢仕立ての炒め物です。牛肉のうま味が加わり、簡単なのにとってもおいしいですよ。ほくほくとしたカボチャとシャキシャキとしたレンコンの食感を楽しめるおかずです。ぜひ、一度作ってみてくださいね。
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がっつり満腹!どでかい肉ロール
調理
30
分
費用目安
500
円
ごはん、塩、レンコン、ピーマン、はちみつ、塩こしょう、サラダ油、こしょう、ゴボウ、酒、しょうゆ、にんじん、玉ねぎ、牛バラ肉
牛バラ肉の肉巻きロールはいかがでしょか。ごはんとたっぷりの野菜を牛バラ肉で巻いて焼き、玉ねぎソースをかけたボリューム満点の一品ですよ。具材の野菜を代えたり、お好みの種類のお肉でアレンジもできます。ぜひお試しくださいね。
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牛こま切れと根菜のごま風味サラダ
調理
20
分
費用目安
400
円
牛こま切れ肉、料理酒、塩こしょう、片栗粉、レンコン、ごま油、白すりごま、小ねぎ、里芋、酢、砂糖、白みそ
牛こま切れ肉とレンコンでいただくごま香るドレッシングのサラダのレシピです。牛こま切れ肉のうま味とレンコンと里芋が白みそと白いりごま風味のドレッシングによく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にもよく合いますのでぜひ、お試しくださいね。
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