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長ねぎのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2022.10.12
長ねぎのレシピ おすすめの30選を紹介
生でシャキシャキ、加熱してとろ～り、2つの食感が楽しめる長ねぎを使ったレシピをご紹介します。牛肉と長ねぎの旨塩炒めやおつまみにもおすすめのキャベツと長ねぎのツナマヨ和え、ほっとするようなおいしさの里芋と長ねぎのトロトロ煮など、さまざまなレシピをピックアップ！ぜひ作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • Wネギだれのニンニクバターチキンステーキ
  • たっぷり長ねぎと牛肉の旨塩炒め
  • えのきと長ねぎの生姜スープ
  • コロコロ可愛い ねぎと油揚げの肉巻き
  • 長ねぎがメインおかず 電子レンジで長ねぎの簡単オイル漬け
  • 鶏もも肉と長ねぎの胡麻マヨ炒め
  • 長ねぎと椎茸のポン酢焼き
  • たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒め

Wネギだれのニンニクバターチキンステーキ

Wネギだれのニンニクバターチキンステーキ
調理
30 分
費用目安
300 円
4.5
378件の評価
鶏もも肉、長ねぎ、玉ねぎ、ポン酢、ごま油、有塩バター、ニンニク、すりおろし生姜、塩こしょう
Wネギだれのニンニクバターチキンステーキのご紹介です。皮目をカリッと焼いたチキンステーキに、ネギだれをたっぷりかけてお召し上がりください。ニンニクバターの香りと、さっぱりとしたネギだれが食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。
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たっぷり長ねぎと牛肉の旨塩炒め

たっぷり長ねぎと牛肉の旨塩炒め
調理
15 分
費用目安
500 円
4.5
288件の評価
長ねぎ、牛バラ肉、鶏ガラスープの素、塩こしょう、レモン汁、ごま油、ニラ、黒こしょう
たっぷりの長ねぎを味わう、さっぱり塩味の炒め物です。長ねぎの甘みが牛肉のおいしさを引き立ててくれます。レモンのすっきりとした酸味が効いたとろとろの長ねぎソースがお肉によく絡み、いくらでもお箸が進んでしまいます。
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えのきと長ねぎの生姜スープ

えのきと長ねぎの生姜スープ
調理
15 分
費用目安
200 円
4.3
863件の評価
えのき、長ねぎ、生姜、鶏ガラスープの素、水、塩、黒こしょう、ごま油、白いりごま
えのきと長ねぎの生姜スープのご紹介です。 ほっと温まる優しいお味です。生姜が効いているので、温まりたい時にもぴったりです。ささっとお作りいただけるので、おかずの一品にはもちろん、小腹が空いた時にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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コロコロ可愛い ねぎと油揚げの肉巻き

コロコロ可愛い ねぎと油揚げの肉巻き
調理
20 分
費用目安
400 円
4.5
631件の評価
豚バラ肉、油揚げ、長ねぎ、めんつゆ、みりん、すりおろしニンニク、ごま油、七味唐辛子、大葉
コロコロと丸みのある形がかわいらしい、ねぎと油揚げの肉巻きはいかがでしょうか。一口サイズなので、食べやすく、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしても最適ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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長ねぎがメインおかず 電子レンジで長ねぎの簡単オイル漬け

長ねぎがメインおかず 電子レンジで長ねぎの簡単オイル漬け
調理
10 分
費用目安
300 円
4.4
248件の評価
長ねぎ、オリーブオイル、コンソメ顆粒、黒こしょう、すりおろしニンニク
脇役になりがちな長ねぎが、メインのおかずになる、長ねぎのオイル漬けのご紹介です。ふんわりとしながらも、加熱してとろりとしたねぎがしっかりと味を吸い込み、とてもジューシーです。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりの一品です。
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