とんかつ肉のレシピ
おすすめの20選を紹介

豚ロースに大葉、梅肉チーズをサンドしたとんかつのご紹介です。バッター液を衣に使用することで、しっかりとパン粉が付きサクッとした食感に仕上りますよ。とろりと溶け出すチーズと梅肉の酸味、大葉の風味がさっぱりとしておいしいです。ぜひお試しください。

サクサクヒレカツの紹介です。衣に生パン粉を使用することで、サクサクに揚げることができますよ。そのままでも、カツ丼やパンに挟んでサンドイッチにしても、おいしくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

サクサクとしておいしいトンカツを、豚ロースの薄切り肉を使って作りました。薄力粉と卵の代わりにマヨネーズを使用していますので、衣付けもとても簡単です。お肉とお肉の間にも薄く塗っていますので、下味も不要でとても簡単にお作りいただけますよ。

揚げだしとんかつのご紹介です。揚げだしにすることで、サクッとした食感と、しっとりとした食感のどちらも味わうことができます。たっぷりの大根おろしと大葉でさっぱりといただけますよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。

叩いて柔らか、サクサク味噌かつの紹介です。お肉を叩いて、元の厚さに戻すことで、柔らかくて厚みのあるトンカツになります。サクサクのトンカツと味噌タレの相性ぴったりです。おいしいので、ぜひお試しください。