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鶏肉とじゃがいものレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日
2024.8.1
鶏肉とじゃがいもを使ってレシピをピックアップ!バターやクリームでコクを出したり、中華風のスパイシーな炒め物、オーブンで焼いたりと、豊富なバリエーションで楽しめますよ。忙しい日のメインおかずや、おもてなしにもぴったり!ぜひ試してみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め
濃厚!簡単クリームシチュー
ジャガイモとピーマンの中華風炒め
じゃがいもとチキンのオーブン焼き
もちもちとろーり やみつきもちチーズポテト
具だくさん!色とりどりミネストローネ
鶏もも肉とじゃがいものクリーム煮
節約 じゃがいもと鶏むね肉のマヨ醤油炒め
全て表示(30種類)
鶏肉とじゃがいものバター醤油炒め
4.46
(555)
調理
20
分
費用目安
300
円
鶏もも肉、じゃがいも、しょうゆ、みりん、有塩バター、サラダ油、小ねぎ
鶏もも肉とじゃがいものバター醤油炒めのご紹介です。鶏もも肉の旨みとじゃがいものホクホク感がおいしい一品です。有塩バターの香りがよく、甘めの味付けがクセになります。おかずとしてはもちろん、おつまみとしても美味しいのでオススメですよ。
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濃厚!簡単クリームシチュー
4.57
(909)
調理
40
分
費用目安
400
円
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ピザ用チーズ、牛乳、水、コンソメ顆粒、塩、白ワイン、粉チーズ、有塩バター、鶏もも肉、薄力粉、パセリ、粗挽き黒こしょう
濃厚でおいしいクリームシチューをご紹介します。クリームシチューは市販のルーを使わなくても意外と簡単に作れますよ。ピザ用チーズや粉チーズを加えて奥深い味わいに。クリーミーでおいしいシチューをぜひお試しくださいね。
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ジャガイモとピーマンの中華風炒め
4.32
(140)
調理
30
分
費用目安
400
円
ジャガイモ、ピーマン、鶏ささみ、鶏がらスープの素、料理酒、オイスターソース、砂糖、醤油、ごま油、水溶き片栗粉
中華料理で人気の鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒めを、ジャガイモで代用した料理です。 ジャガイモを使用することで、材料も揃いやすく、味も馴染み、お子さんでも食べやすくなっています。 お好みで豆板醤を入れても美味しく仕上がります。
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じゃがいもとチキンのオーブン焼き
4.51
(284)
調理
40
分
費用目安
300
円
じゃがいも、鶏もも肉、塩、黒こしょう、白ワイン、オリーブオイル、パセリ、乾燥バジル
バジルが香る、じゃがいもとチキンのオーブン焼きはいかがですか。天板にじゃがいもと下味をつけた鶏もも肉をのせたら、オーブンで焼くだけなのでとっても簡単です。鶏もも肉からしたたり落ちた肉汁とじゃがいもをからめて食べると、おいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
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もちもちとろーり やみつきもちチーズポテト
4.59
(499)
調理
30
分
費用目安
300
円
オリーブオイル、粉チーズ、片栗粉、マヨネーズ、じゃがいも、ピザ用チーズ、鶏ガラスープの素、有塩バター、水、サニーレタス、ミニトマト、ケチャップ、粗挽き黒こしょう
もちもちとろーり、やみつきもちチーズポテトのご紹介です。つぶしたじゃがいもに、片栗粉と2種類のチーズを加えることで、もちっとした食感とコクのある味わいが楽しめますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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具だくさん!色とりどりミネストローネ
4.50
(199)
調理
30
分
費用目安
500
円
水、コンソメ、トマト缶、セロリ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ハム、パセリ、粉チーズ、塩こしょう
寒くなってきた季節に、お野菜がたっぷり入ったミネストローネで心も体もぽかぽか温まります。 とても簡単なのに、トマトの色鮮やかな色合いと野菜の出汁がしっかりと溶け込んだ美味しく豪華なスープが出来上がります。
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鶏もも肉とじゃがいものクリーム煮
4.45
(249)
調理
30
分
費用目安
400
円
鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、塩、白こしょう、有塩バター、黒こしょう
鶏もも肉とじゃがいもで、クリーム煮を作ってみませんか?鶏もも肉とじゃがいもの旨味が、牛乳の風味が効いたクリームソースとよく合います。シチューとは違って、短時間に出来、素材の旨味が味わえる一品です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
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節約 じゃがいもと鶏むね肉のマヨ醤油炒め
4.38
(241)
調理
30
分
費用目安
250
円
じゃがいも、鶏むね肉、塩、料理酒、マヨネーズ、しょうゆ、ごま油、一味唐辛子
じゃがいもと鶏むね肉をマヨネーズ醤油で炒めてみました。淡白な鶏むね肉とじゃがいもの旨味がマヨネーズ醤油とよく合います。お酒にもよく合い、ご飯が進みます。調味料も少なく簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。
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あつあつとろーり 豆乳トマトチーズ鍋
4.33
(141)
調理
30
分
費用目安
700
円
鶏もも肉、じゃがいも、キャベツ、ブロッコリー、ニンニク、オリーブオイル、無調整豆乳、コンソメ顆粒、塩こしょう、ピザ用チーズ、カットトマト缶
和風に飽きたら是非試して頂きたい、豆乳トマトチーズ鍋です! 野菜の旨みがたっぷり溶け出したスープに豆乳が加わって優しい味わいです。 〆は是非茹でたパスタを絡めてお召し上がり下さいね! お米を入れてリゾット風にしても美味しくお召し上がり頂けますよ。
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副菜に!じゃがいものそぼろ煮
4.48
(220)
調理
30
分
費用目安
300
円
じゃがいも、玉ねぎ、鶏ひき肉、しょうゆ、だし汁、砂糖、青ねぎ、サラダ油、めんつゆ(2倍濃縮)、しょうが
学校の給食にでた記憶があり、懐かしくてこのレシピを考案しました。あっさり肉じゃがのような感じで、とても食べやすく美味しいです。今晩のおかずに、ぜひ作ってみてくださいね。
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やみつき じゃがいもコーンのもちもちチヂミ
4.27
(141)
調理
20
分
費用目安
300
円
じゃがいも、片栗粉、長ねぎ、コーン、ごま油、しょうゆ、酢、鶏ガラスープの素、白すりごま、青ねぎ
外はカリカリ、中はモチモチ!甘くておいしいコーン入りのじゃがいもチヂミです。夕食のおかずの一品はもちろん、軽食やお酒のおつまみにもぴったりです。ごま風味のほんのり香ばしいつけだれがよく合います。ぜひお試しください。
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ジューシー!鶏ももで肉じゃが
4.43
(296)
調理
30
分
費用目安
400
円
鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水、酒、しょうゆ、サラダ油、みりん、顆粒和風だし
肉じゃがを鶏もも肉でジューシーに仕上げました。 最初にこんがり焼くことで、煮込んでも香ばしさが残り食欲をそそります。 鶏のさっぱりとした脂が野菜にも染み込み、ご飯のおかずにオススメです! いつもの肉じゃがに少し手間を加えて、主役のおかずにいかがでしょうか。
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ルーを使わず簡単 濃厚トマトクリームシチュー
4.47
(117)
調理
30
分
費用目安
700
円
鶏もも肉、じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、玉ねぎ、すりおろしニンニク、有塩バター、薄力粉、トマトジュース、水、牛乳、コンソメ顆粒、粉チーズ、塩、黒こしょう、パセリ
ルーを使わずに、ご家庭にある調味料で簡単に作る、手作りトマトクリームシチューのご紹介です。 トマトジュースを加えるだけで、トマトの旨味が美味しい濃厚なクリームシチューが出来ますよ。 ぜひお試しくださいね。
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鍋一つで簡単トマトシチュー
4.53
(182)
調理
40
分
費用目安
-
円
玉ねぎ、鶏むね肉、じゃがいも、牛乳、水、コンソメ顆粒、ニンニク、オリーブオイル、砂糖、塩こしょう、カットトマト缶、パセリ
鍋一つで簡単に出来るレシピです。 食卓にもう一品欲しい時、晩ごはんやちょっとしたおもてなしの時などにオススメです。 冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
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手羽元の旨味たっぷりポトフ
4.44
(200)
調理
40
分
費用目安
500
円
手羽元、塩、黒こしょう、キャベツ、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、水、オリーブオイル、コンソメ顆粒、ローリエ、パセリ
手羽元からダシが出るので旨味がたっぷりのポトフです。シンプルなスープですが、手羽元の食べ応えがあるので夕飯のメインにもなります。黒こしょうのトッピングがアクセントなので好きな方は多めにかけてください。ぜひ作ってみてくださいね。
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ごろごろ野菜と照り焼きグリルチキン
4.38
(80)
調理
30
分
費用目安
600
円
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、じゃがいも、水、みりん、砂糖、片栗粉、ウスターソース、サラダ油、塩こしょう、しょうゆ、ニンニク
ごろごろ野菜とチキンが食べ応え充分!照り焼きグリルのレシピです。 甘辛い照り焼きソースがチキンに絡んで、絶品です! 作り方も、材料を切り分けてソースを絡めたら後はオーブンにお任せするだけなので、簡単ですよ。
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味噌仕立て 鶏とじゃがいものキムチ煮
4.51
(83)
調理
20
分
費用目安
300
円
じゃがいも、鶏もも肉、玉ねぎ、キムチ、酒、みそ、砂糖、しょうゆ、水、小ねぎ
しっかり煮込んで、鶏肉の旨みをたっぷり吸ったじゃがいもがホクホク! 野菜を大きめに切っているので、食べごたえバツグン! ご飯をもりもり食べたくなるピリ辛味です。 辛いものが好きな方は、ラー油をかけてもおいしいです。
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チキンとジャガイモのローズマリーソテー
4.50
(63)
調理
50
分
費用目安
300
円
ジャガイモ、ローズマリー、塩、鶏もも肉、粗挽き黒こしょう
ローズマリーの風味が味わえる鶏肉とジャガイモのソテーのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉と表面カリッと、中はホクホクのジャガイモの組み合わせが、美味しくいただけます。ちょっとおしゃれな料理を作りたい時に簡単にできるので、ぜひお試しください!
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鶏肉とじゃがいものミックスベジタブル味噌バター炒め
4.54
(29)
調理
20
分
費用目安
200
円
じゃがいも、ミックスベジタブル、みそ、はちみつ、みりん、大葉、鶏もも肉、有塩バター
シンプルで美味しい、鶏肉とじゃがいものミックスベジタブル味噌バター炒めのレシピ紹介です。今回は手軽なミックスベジタブルを使用しましたが、お好みの野菜を入れたりなどアレンジしてぜひご家庭で作ってみてくださいね!
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さっぱり鶏と野菜の塩煮込み
4.27
(49)
調理
25
分
費用目安
400
円
鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、サラダ油、水、鶏ガラスープの素、塩こしょう、小ねぎ
シンプルに味付けすることで、素材の旨みを生かした料理に仕上がります。季節の野菜や、他の根菜に代用すればいろんなバリエーションが楽しめるので試してみてください。作った後に、一旦冷ますと更に味が染み込んで美味しくなります。
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