食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

塩麹
スープのレシピ
おすすめの28選を紹介

2022.9.22
塩麹 スープのレシピ おすすめの28選を紹介
塩麹 スープのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ゴロゴロ野菜の塩麹ポトフ
  • 白菜と鶏肉団子のあったかスープ
  • しめじと小ねぎのかき玉塩麹スープ
  • あつあつ 塩麹の根菜豆乳スープ
  • 桜エビとシャキシャキ水菜たっぷりの食べる塩麹スープ
  • 塩麹を使ったコク旨塩豚汁
  • 鶏だんごが美味しい 中華スープ
  • あっさり鶏むね肉とたっぷり野菜の塩麹スープ

ゴロゴロ野菜の塩麹ポトフ

4.6
118件の評価
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ウインナー、水、塩こしょう、塩麹
下ごしらえもシンプル!調理行程も煮込むだけ!とっても簡単なポトフですが、今回は塩麹で味付けしてみました。優しい旨みが染み込んで体が喜ぶスープです。ぜひお試しくださいね。
レビューがまだありません

白菜と鶏肉団子のあったかスープ

4.3
112件の評価
鶏ひき肉、白菜、塩麹、片栗粉、玉ねぎ、生姜、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう
白菜と鶏団子のコンソメスープのご紹介です。 煮込んだ白菜は柔らかく、塩麹を使用して作った鶏団子のジューシーさと良く合います。 鶏団子の中に、しょうがも加え、寒い時期にピッタリのあったかいスープに仕上がりました。
レビューがまだありません

しめじと小ねぎのかき玉塩麹スープ

4.4
45件の評価
しめじ、小ねぎ、溶き卵、水、塩麹、顆粒和風だし、水溶き片栗粉
ふわふわのかき玉がおいしい、小ねぎたっぷりの塩麹スープはいかがですか。優しい塩味の塩麹が、ほっこりした味わいですよ。小ねぎの香りもたまりません。とろみのついたおいしいスープで心も体も温まってくださいね。
レビューがまだありません

あつあつ 塩麹の根菜豆乳スープ

4.4
26件の評価
レンコン、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、水、固形ブイヨン、塩麹、調製豆乳、パセリ、酢、オリーブオイル
ほっと温まる優しいお味、豆乳スープのご紹介です。根菜をたっぷり食べられるので、満足感もばっちりです。とっても簡単で美味しいですよ。おかずの一品にはもちろん、夜食などにもおすすめです。是非お試しください。
レビューがまだありません

桜エビとシャキシャキ水菜たっぷりの食べる塩麹スープ

4.1
32件の評価
水菜、桜エビ、絹ごし豆腐、水、顆粒和風だし、白いりごま、塩麹
シャキシャキとした食感が楽しい、たっぷり水菜が入った食べるスープのレシピです。 塩麹のマイルドな塩気と旨味が水菜とよく合い、もりもり水菜が食べられます。 たっぷりの桜エビから出るお出汁も効いていて、ほっとする味に仕上がっています。
レビューがまだありません
1 / 5ページ