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焼きサバのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2022.12.5
焼きサバのレシピ おすすめの30選を紹介
パリッとした皮とふっくらした身がおいしい、焼きサバのレシピをご紹介します。酸味の効いた幽庵ダレで焼きあげた幽庵焼きやハーブを加えたパン粉が香ばしい香草焼きに加え、オーブントースターで手軽に作れるレシピもピックアップ!ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • オーブントースターで簡単 パリパリ焼き塩サバ
  • トースターで簡単 サバの味噌マヨ焼き
  • ごはんが進む簡単さばの幽庵焼き
  • 酢飯でサッパリ 焼き鯖丼
  • 鯖の味噌バターのホイル焼き
  • サバ缶で アレンジ焼き鯖そうめん
  • サバのトマト味噌ホイル焼き
  • 焼きサバサラダ

オーブントースターで簡単 パリパリ焼き塩サバ

4.3
51件の評価
サラダ油、料理酒、すりおろし生姜、大葉、大根おろし、みりん、塩サバ、レモン
オーブントースターで簡単に仕上げた、焼き塩サバのご紹介です。塩サバを調味液に漬け込んでから焼くことで食べやすくなり、皮はパリパリに仕上がります。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひお試しください。

トースターで簡単 サバの味噌マヨ焼き

4.3
81件の評価
サバ、塩、みそ、長ねぎ、マヨネーズ、料理酒、サラダ油、大葉
オーブントースターで簡単に作れるサバの味噌マヨ焼きのレシピのご紹介です。長ねぎを混ぜた味噌マヨを、サバに塗って焼くだけなのでとても簡単ですよ。焼いている間に副菜を作れるので、時間を有効的に使えておすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

ごはんが進む簡単さばの幽庵焼き

4.4
28件の評価
サバ、大根、ししとう、ポン酢、酒、みりん、サラダ油、大葉、レモン
ほんのり酸味の効いた幽庵ダレに漬けたサバを香ばしく焼き上げました。しっかりとした味つけで、ごはんのおかずにぴったりですよ。大根おろしと一緒にさっぱりとお召し上がりくださいね。お好みの魚に代えてもおいしくお作りいただけますので、ぜひ一度お試しください。

酢飯でサッパリ 焼き鯖丼

4.3
17件の評価
ごはん、塩サバ、寿司酢、大葉、白いりごま、サラダ油、小ねぎ、すりおろし生姜、カリカリ梅
旨味たっぷりの焼き鯖丼はいかがでしょうか。脂がのったサバをこんがりと焼き、薬味をたっぷり加えて丼にしました。サバを崩しながら酢飯と一緒に召し上がるととてもおいしいですよ。

鯖の味噌バターのホイル焼き

4.3
91件の評価
しめじ、エリンギ、しいたけ、有塩バター、みそ、サバ、みりん、塩こしょう、小ねぎ
鯖の味噌バターのホイル焼きのご紹介です。味噌バターのコクがおいしい、シンプルなホイル焼きです。きのこから出るダシも旨味になりご飯にもおつまみにも合う一品です。お好みのきのこを入れてアレンジするのもおススメです。ぜひ、作ってみてくださいね。