えのき茸のレシピおすすめの35選を紹介最終更新日 2024.2.27シャキシャキとした食感が楽しい「えのき茸」を使ったレシピをご紹介します。淡白な味わいのえのきは炒め物や和え物、スープなどさまざまな調理法で楽しむことができます。衣をつけてカリッと焼き上げた「おつまみエノキ」はお酒のおつまみにもぴったりの人気レシピです。目次おつまみエノキシャキシャキ えのきの肉巻き簡単 手作りなめたけとろーりチーズの えのきベーコン巻き小松菜とえのきの中華風和え物タラのきのこあんかけえのきとにんじんのきんぴらピリ辛ダレで美味しい えのきの豚巻きレンジ蒸し全て表示（20種類）おつまみエノキクラシル公式4.26(1,018)15分200円えのき、料理酒、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニク、片栗粉、ごま油、レモンシャキシャキ えのきの肉巻きクラシル公式4.52(922)20分300円豚バラ肉、えのき、しょうゆ、みりん、砂糖、片栗粉、サラダ油、白いりごま、大葉、料理酒簡単 手作りなめたけクラシル公式4.54(711)10分100円えのき、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、酢とろーりチーズの えのきベーコン巻きクラシル公式4.49(544)15分300円えのき、めんつゆ、ピザ用チーズ、有塩バター、薄切りロングベーコン小松菜とえのきの中華風和え物クラシル公式4.20(807)15分300円小松菜、えのき、しょうゆ、酢、ごま油、ラー油、白いりごま、塩、お湯タラのきのこあんかけクラシル公式4.41(628)25分600円タラ、塩、白こしょう、薄力粉、しめじ、えのき、にんじん、水、料理酒、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、サラダ油、大葉、水溶き片栗粉えのきとにんじんのきんぴらクラシル公式4.35(492)20分200円えのき、にんじん、鷹の爪輪切り、しょうゆ、砂糖、ごま油、白いりごまピリ辛ダレで美味しい えのきの豚巻きレンジ蒸しクラシル公式4.47(294)15分300円豚バラ肉、塩こしょう、えのき、白いりごま、しょうゆ、みりん、コチュジャン、ラー油、酢、料理酒、小ねぎ厚揚げの和風えのきあんかけクラシル公式4.38(308)10分300円厚揚げ、えのき、水、しょうゆ、みりん、料理酒、顆粒和風だし、小ねぎ、水溶き片栗粉えのきとベーコンのバター醤油炒めクラシル公式4.38(388)15分300円えのき、ほうれん草、有塩バター、コンソメ顆粒、しょうゆ、薄切りハーフベーコンえのきと豆苗のベーコン炒めクラシル公式4.43(299)15分300円えのき、豆苗、めんつゆ、すりおろしニンニク、塩こしょう、サラダ油、薄切りハーフベーコンレモンバター風味 えのきのベーコン巻きクラシル公式4.51(170)15分300円えのき、有塩バター、レモン汁、パセリ、ニンニク、薄切りロングベーコンレンジで簡単！えのきの豚バラ巻きクラシル公式4.48(522)10分400円豚バラ肉、えのき、しょうゆ、ごま油、白いりごま、酢、小ねぎえのきと長ねぎの生姜スープクラシル公式4.31(901)15分200円えのき、長ねぎ、生姜、鶏ガラスープの素、水、塩、黒こしょう、ごま油、白いりごまレンジで簡単！ほうれん草とえのきのおひたしクラシル公式4.28(175)15分200円ほうれん草、水、みりん、かつお節、顆粒和風だし、えのき、しょうゆレンジで簡単 えのきの梅和えクラシル公式4.39(424)10分100円えのき、梅干し、めんつゆ、かつお節、小ねぎ、料理酒ポン酢ニラだれで レンチンえのきの豚肉巻きクラシル公式4.46(164)10分400円豚バラ肉、えのき、ニラ、ポン酢、ごま油、すりおろし生姜、白いりごまえのきとベーコンのミルクスープクラシル公式4.51(196)10分200円えのき、玉ねぎ、水、牛乳、コンソメ顆粒、有塩バター、パセリ、塩、ブロックベーコンカリカリ油揚げといただく えのきと水菜のさっぱりサラダクラシル公式4.32(135)20分300円えのき、水菜、油揚げ、塩昆布、ごま油えのきとちくわのわさびマヨ和えクラシル公式4.36(144)10分200円わさび、マヨネーズ、しょうゆ、えのき、ちくわ、小ねぎ
