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余りがちなあの調味料の使い道がわかる!
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.8.2
ちょっと使って余りがちな
調味料の使い道がわかる
目次
豚こま切れ肉と卵のふんわり甜麺醤炒め
肉みそぶっかけうどん
ごはんにぴったり回鍋肉
ナスとピーマンのツナ炒め
小松菜とエリンギのオイスター炒め
キャベツと豚ひき肉のオイスターソース炒め
オイマヨチキン
牛こまとさつまいものオイマヨ炒め
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豚こま切れ肉と卵のふんわり甜麺醤炒め
調理
30
分
費用目安
400
円
4.3
68件の評価
豚こま切れ肉、ピーマン、キャベツ、にんじん、溶き卵、サラダ油、料理酒、しょうゆ、甜麺醤、黒こしょう、ごま油、片栗粉、すりおろしニンニク
ごはんが進む、豚こま切れ肉とふんわり卵の甜麺醤炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚肉と彩りのいい野菜に、甘辛い甜麺醤ベースのタレがよく絡み、とてもおいしいですよ。卵を加えてふんわりと仕上げました。ごはんのおかずに、ぜひお試しくださいね。
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肉みそぶっかけうどん
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
60件の評価
うどん、豚ひき肉、長ねぎ、しいたけ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、甜麺醤、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、塩こしょう、水、水溶き片栗粉、お湯、冷水、きゅうり、みそ
肉みそをうどんにかっけたぶっかけうどんのご紹介です。トロッとした肉みそがうどんに絡み、食が進みますよ。ニンニクやしょうがの香りもアクセントになっています。甜麺醤のコクも出ておいしいですよ。是非、お試しくださいね。
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ごはんにぴったり回鍋肉
調理
20
分
費用目安
600
円
4.5
1661件の評価
豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、甜麺醤、料理酒、みりん、しょうゆ、豆板醤、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油
今晩のおかずに、ごはんにぴったりな回鍋肉はいかがでしょうか。炒める前にあらかじめタレを作っておくことで、味がよくなじみ、炒めすぎずに済むので、キャベツの食感がよく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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ナスとピーマンのツナ炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
21件の評価
ナス、ピーマン、ツナ水煮、料理酒、甜麺醤、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、ごま油
今晩のおかずに、ナスとピーマンのツナ炒めはいかがでしょうか。 柔らかく炒めたナスと、シャキシャキのピーマンがツナとよく合い、野菜が苦手な方でも食べやすくなりますよ。 お弁当のおかずにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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小松菜とエリンギのオイスター炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.2
371件の評価
小松菜、エリンギ、ごま油、酒、みりん、オイスターソース
忙しいときに、手軽にパパッと作れる炒め物はいかがでしょうか。ホタテのような食感のエリンギと、シャキシャキとした食感の小松菜を、オイスターソースで味付けするだけで、とてもごはんの進むおかずになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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