甘煮からおかずまで！さつまいもの人気レシピ
おすすめの45選を紹介

さつまいもを使ったメインおかず

さつまいもと牛肉の炒め煮

調理

30 分

費用目安

400 円

4.4

917件の評価

さつまいも、みりん、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、ごま油、小ねぎ、牛こま切れ肉、料理酒

甘くてホクホクのさつまいもと、牛肉の炒め物はいかがでしょうか。 彩りも良く、お子様でもとても食べやすい味ですよ。お酒のおつまみとしてもピッタリなので、是非、作ってみてくださいね。

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おつまみにも♪副菜レシピ

揚げない スティック大学いも

調理

20 分

費用目安

200 円

4.5

1749件の評価

さつまいも、水、しょうゆ、黒いりごま、サラダ油、砂糖、みりん

揚げずに作る、スティック大学いもはいかがでしょうか。揚げずに油で炒めるだけなので、簡単にお作りいただけますよ。甘じょっぱい味わいにごまの香ばしさが加わり、クセになるおいしさです。おやつや軽食にもぴったりな一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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炊き込みごはんなどの主食レシピ

甘くてほっこり さつまいもごはん

調理

60 分

費用目安

300 円

4.6

871件の評価

さつまいも、米、鶏もも肉、にんじん、油揚げ、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、水

ホクホクのさつまいもがたっぷり入った炊き込みご飯です。さつまいもの甘みが、しっかり引き出されてとても美味しい一品です。鶏肉などの具材もたっぷり入っているので、これだけでしっかり満足できます。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

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さつまいもを使った汁物

食べるスープ さつまいもの豆乳カレースープ

調理

15 分

費用目安

200 円

4.6

197件の評価

さつまいも、水、無調整豆乳、玉ねぎ、固形ブイヨン、カレー粉、オリーブオイル、しめじ、塩、塩こしょう、薄切りハーフベーコン

さつまいもの豆乳カレースープはいかがでしょうか。さつまいもの甘みと豆乳のまろやかな味わいを、カレー粉のスパイシーな香りが引き締めます。具材がたっぷり入っているので、これひとつでも満足感がありますよ。ぜひお試しくださいね。

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さつまいもを使ったサラダ

アレンジ色々！大学芋レシピ

揚げない大学芋

調理

15 分

費用目安

200 円

4.5

330件の評価

さつまいも、砂糖、みりん、バター、黒ごま、はちみつ、しょうゆ

通常の大学芋ではたっぷりの油で揚げるので少し面倒ですが、こちらのレシピでは油で揚げずにヘルシーに大学芋をお作りいただけます。また電子レンジなので時間も短縮でき、節約レシピにもなります。ぜひお試しください！

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