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激辛のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2022.8.29
刺激的な辛さがやみつきになる「激辛」レシピをご紹介します。花山椒もたっぷり効かせた麻婆豆腐や担々麺に、とろけるチーズが食欲をそそるチーズダッカルビなど、おかずにもおつまみにもなるレシピを集めてみました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
モッツァレラチーズ入り!激辛タッカルビ
激辛 豚肉のスンドゥブチゲ
激辛!濃厚!担々麺
クセになる 激辛麻婆豆腐
汗が止まらない 激辛担々チーズうどん
激辛ネギソースの油淋鶏風
激辛ヤンニョム唐揚げ
激辛 チリビーンズ
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モッツァレラチーズ入り!激辛タッカルビ
調理
50
分
費用目安
700
円
4.7
390件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、モッツァレラチーズ、ピザ用チーズ、一味唐辛子、コチュジャン、みりん、しょうゆ、砂糖、サラダ油、料理酒
とろーりチーズがおいしい、韓国料理タッカルビのご紹介です。ピザ用チーズにモッツァレラチーズを加えて、とろとろ感をアップさせました。一味唐辛子をたっぷり使って味つけした鶏もも肉との相性は抜群です。アツアツのうちにお召し上がりくださいね。
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激辛 豚肉のスンドゥブチゲ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
158件の評価
豚バラ肉、絹ごし豆腐、卵、すりおろしニンニク、料理酒、コチュジャン、鶏ガラスープの素、みそ、しょうゆ、一味唐辛子、ラー油、鷹の爪輪切り、ごま油、小ねぎ、ニラ、お湯、粉山椒
アツアツ激辛な豚肉のスンドゥブチゲの紹介です。激辛の中に旨味があり、やみつきになる一品です。辛いものが好きな方や辛いものが食べたい時などにぴったりなので、お昼ごはんや晩ごはんにぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
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激辛!濃厚!担々麺
調理
40
分
費用目安
400
円
4.6
329件の評価
白ねりごま、豆板醤、鶏がらスープの素、醤油、水、豚ひき肉、甜麺醤、粉山椒、中華麺、オイスターソース、ラー油、ごま油、長ねぎ、お湯、きび砂糖
とっても辛い激辛担々麺です。 豆板醤・ラー油のヒリヒリした辛味と、山椒の痺れる辛さが、濃厚なごまの旨味と、とてもよく合います。 豆乳を入れるとより濃厚でマイルドな味わいになります。 残ったスープにご飯を入れても、とても美味しいですよ。
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クセになる 激辛麻婆豆腐
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
629件の評価
絹ごし豆腐、長ねぎ、豚ひき肉、ごま油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豆板醤、甜麺醤、水溶き片栗粉、水、鶏ガラスープの素、花山椒
四川風の激辛麻婆豆腐はいかがでしょうか。 ヒリヒリする辛味と、痺れる辛さの麻味の肉味噌は、激辛好きにはたまらない味ですよね。 激辛熱々の麻婆豆腐を、ごはんにたっぷりかけてお召し上がりくださいね。
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汗が止まらない 激辛担々チーズうどん
調理
25
分
費用目安
300
円
4.6
62件の評価
うどん、お湯、豚ひき肉、しょうゆ、豆板醤、ごま油、長ねぎ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、水、砂糖、白ねりごま、鶏ガラスープの素、ピザ用チーズ、小ねぎ、チリペッパー
辛すぎて汗が止まらなくなる、激辛の担々麺をうどんでアレンジしました。たっぷりの唐辛子とたっぷりのチーズがうどんと絡み合い、あとを引く旨さがやみつきになりますよ。ぜひお試しください。
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