水菜
鍋のレシピ
おすすめの30選を紹介

ごま油たっぷり、お箸がとまらないおいしさの無限ごま油鍋のご紹介です。長ねぎや水菜をたっぷり入れてシャキシャキと食感がよく、シンプルで旨味たっぷり、手軽に作れる鍋です。ピリッとゆず胡椒を効かせたポン酢でお召し上がりください。

鶏団子の旨味とたっぷりのねぎの甘みが溶け出した鍋が絶品です。柔らかく仕上げた鶏団子は何個でも食べたくなる美味しさです。 残ったスープにめんつゆを足して、うどんを入れたらお鍋のシメに早変わり。最後まで美味しくいただける鍋をぜひお家で作ってみてください。

まるで麺のよう！ するするっと召し上がれる、簡単千切り鍋！ お好みの根菜をたっぷり入れて後は煮るだけ♪ しめは具材から出た旨味たーっぷりのお出汁で雑炊にして、お楽しみ下さい♪ 寒い冬や、お鍋の時期に是非お試し下さい！

優しいおいしさ、あたたか豆乳鍋のご紹介です。豆乳ベースのスープを、白だしで味付けして優しいお鍋に仕上げました。鶏もも肉から出る出汁も加わり、とてもおいしいですよ。お好みの野菜を加えてお召し上がりくださいね。

味付けは塩麹だけ！ シンプルなのにとっても美味しい、鶏の塩麹鍋です。 今回具材は白い物で統一しましたが、お好みでしいたけやにんじん、春菊などを入れても美味しくお召し上がり頂けますよ。 お鍋料理のバリエーションの一つにぜひ加えてくださいね。

牛乳で仕立てる、まろやかな担々鍋です。 豆板醤のピリ辛を、たっぷりの牛乳とごまがやさしく包み込むようなスープです。 野菜やきのこ、春雨や中華麺などを加えてさまざまなアレンジもできます。 辛い物がお好きな方は、仕上げにラー油をかけるとおいしいです。

寒～い時期に温かい豆乳と誰からも愛される鮭のお鍋はおすすめです。調味料も多くないので簡単で美味しいお鍋です。お鍋のあっさり感とうって変わって、〆のカルボナーラはしっかりとパンチがあって終始楽しめます！

たっぷりの生姜とシンプルな材料で作るはりはり鍋はいかがでしょうか。たっぷり入れた水菜がシャキシャキとしておいしいですよ。千切りにして入れた生姜の風味がとてもよいアクセントになりますよ。お好みでゆず胡椒などを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。

シンプルな昆布だしでいただく、ブリしゃぶのご紹介です。すぐに火が通りやすい野菜と脂ののったブリをさっと湯通ししていただくととてもおいしいですよ。大根おろしの入ったタレともよく合います。簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。

豚バラ肉と水菜の雪見鍋のご紹介です。大根おろしをたっぷり使用した、さっぱりした鍋です。水菜を豚バラ肉で巻いているので、一口で食べやすくなっています。野菜や肉の旨味がしっかりとだしが出ていて、スープまで美味しく召し上がれますよ。ぜひお試しください。

水菜たっぷりのはりはり鍋を豆乳とみその味つけでアレンジしました。豚バラ肉から旨味が染み出たスープがとてもおいしいですよ。しっかり味つけしているので、タレをつけずにそのままお召し上がりいただけます。

寒い日に食べたくなるあったかピリ辛豆乳鍋の紹介です。シャキシャキのレタスは鍋にしても食感がよく、豚肉と豆乳に相性ぴったりです。ラー油を入れてピリ辛にしてあるので食べたら体がポカポカにあったまりますよ。お好みで鷹の爪などを加えても美味しく頂けます。

鶏つくね鍋のご紹介です。鶏つくねのやわらかい食感と生姜の香りがきいたうま味がだし汁とよく合い、野菜と一緒に食べるとおいしいですよ。〆にうどんを入れてもおいしく召し上がることができます。ぜひ、お試しくださいね。

葉野菜たっぷりの担々鍋のご紹介です。葉野菜の歯応えと、コクのあるピリ辛のスープがよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がり、うどんや中華麺を入れるとさらにボリュームが増しますよ。ぜひお試しくださいね。

たっぷりと水菜がいただける、はりはり鍋のご紹介です。豚肉の旨味と調味料として入れた柚子こしょうがよく合い、おいしいですよ。シンプルに仕上げることで、素材のおいしさが楽しめます。ぜひお試しくださいね。

豚バラ肉や大根、にんじんをくるくると巻いてお花に見立てた、花畑鍋のご紹介です。まるでお花畑のような見た目が可愛らしく、彩りもいいので、食卓が華やかになりますよ。おもてなしにもおすすめです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

あっさり醤油味のブリ鍋はいかがでしょうか。長ねぎをごま油で香ばしく焼いてから加えることで旨味が増しますよ。野菜はお好みの物をお使いいただけます。生姜がアクセントになり、ポカポカ体も温まりますよ。是非お試しくださいね。

野菜たっぷりけんちんうどん鍋のご紹介です。野菜の旨味とやさしいつゆの味わいがうどんに染みて、おいしいですよ。お好みの野菜を入れてアレンジするとバリエーションが広がります。ぜひお試しくださいね。

定番のすき焼きもおいしいですが、シャキシャキの水菜をたっぷり使ったこちらのレシピはいかがですか。食感のいい水菜と牛肉が相性抜群ですよ。ぜひお試しくださいね。

サムゲタン風白湯鍋のご紹介です。鶏手羽元から出るうま味と米を入れてとろみが出るスープで作る白湯風味の鍋はコクがあり、とてもおいしいですよ。鶏手羽元もやわらかく、ごま油の風味もよく合い、ついついお箸が止まりません。ぜひ、お試しくださいね。