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長ネギ料理のレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.10.20
長ネギ料理のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
美味しい!長ねぎと牛肉の甘辛炒め
たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒め
鶏むね肉のネギだれ炒め
鶏もも肉と長ねぎの胡麻マヨ炒め
コロコロ可愛い ねぎと油揚げの肉巻き
えのきと長ねぎの生姜スープ
簡単!ネギ塩だれの蒸し鶏
ご飯のおかずに!厚揚げとネギの味噌炒め
全て表示(30種類)
美味しい!長ねぎと牛肉の甘辛炒め
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
399件の評価
長ねぎ、ニンニク、牛肉切り落とし、サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖、ラー油
牛肉の切り落としとたっぷりの長ねぎを、ラー油をきかせた砂糖じょうゆで甘辛く炒めました。材料や手順が少なく、簡単にできあがりますよ。牛肉の旨みがしみたネギがこれまた美味しいんです!ぜひぜひ作ってみてくださいね。
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たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
817件の評価
豚バラ肉、長ねぎ、ごま油、ポン酢、黒こしょう、すりおろしニンニク
たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒めはいかがでしょうか。少ない材料でとても簡単に作れる炒め物です。ポン酢の程よい酸味と黒こしょうの辛味がジューシーな豚バラ肉によく合います。さっと作れるので、ぜひお試しくださいね。
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鶏むね肉のネギだれ炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
1353件の評価
鶏むね肉、薄力粉、長ねぎ、ごま油、しょうゆ、酢、砂糖、すりおろし生姜、黒こしょう、レタス
食べごたえのある鶏むね肉を、ごはんが進む焦がしネギだれと一緒に食べたらやみつきですよ。香り高い焦がしネギだれは素早く簡単に出来るので、お肉や野菜、豆腐などにかけて食べても美味しいので是非試してみてくださいね。
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鶏もも肉と長ねぎの胡麻マヨ炒め
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
1180件の評価
鶏もも肉、長ねぎ、マヨネーズ、白すりごま、しょうゆ、ごま油
鶏もも肉と長ねぎの胡麻マヨ炒めのご紹介です。鶏もも肉の旨味と長ねぎの食感が胡麻マヨネーズとよく合います。ごはんが進み、お酒のおつまみとしても便利です。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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コロコロ可愛い ねぎと油揚げの肉巻き
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
640件の評価
豚バラ肉、油揚げ、長ねぎ、めんつゆ、みりん、すりおろしニンニク、ごま油、七味唐辛子、大葉
コロコロと丸みのある形がかわいらしい、ねぎと油揚げの肉巻きはいかがでしょうか。一口サイズなので、食べやすく、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしても最適ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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えのきと長ねぎの生姜スープ
調理
15
分
費用目安
200
円
4.3
891件の評価
えのき、長ねぎ、生姜、鶏ガラスープの素、水、塩、黒こしょう、ごま油、白いりごま
えのきと長ねぎの生姜スープのご紹介です。 ほっと温まる優しいお味です。生姜が効いているので、温まりたい時にもぴったりです。ささっとお作りいただけるので、おかずの一品にはもちろん、小腹が空いた時にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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簡単!ネギ塩だれの蒸し鶏
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
368件の評価
鶏むね肉、塩、長ねぎの白い部分、すりおろしニンニク、ごま油、レモン汁、鶏ガラスープの素、酒、ベビーリーフ
レンジを使って簡単にできる蒸し鶏レシピです!お使いのレンジによって加熱時間が異なるので火が通るまで加熱時間を調整してください。ネギ塩ダレと蒸し鶏の相性が抜群です。ごはんとも合うので是非お試しくださいね!
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ご飯のおかずに!厚揚げとネギの味噌炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
88件の評価
厚揚げ、豚バラ肉、長ねぎ、みそ、みりん、しょうゆ、糸唐辛子、ごま油、水
厚揚げを使ったレシピなので、お肉が少なめでもボリューム満点の一品です。ごはんのお供にもお酒のおつまみにもおすすめです。コクのある味噌の味わいがとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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ネギとチキンの照り焼き丼
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
1271件の評価
鶏もも肉、長ねぎ、みりん、砂糖、酒、マヨネーズ、刻みのり、サラダ油、卵黄、しょうゆ、ごはん
ネギとチキンの照り焼き丼はいかがでしょうか。こってり、ボリュームのある一品仕上げました。照り焼きの甘辛い味わいに、卵黄とマヨネーズがよく合い、食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。
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簡単副菜 キャベツと長ねぎのツナマヨ和え
調理
10
分
費用目安
200
円
4.3
143件の評価
キャベツ、長ねぎ、マヨネーズ、塩麹、めんつゆ、一味唐辛子、ツナ油漬け
キャベツと長ねぎのツナマヨ和えのご紹介です。電子レンジで簡単に作れるので、あと一品ほしいときにおすすめの副菜ですよ。一味唐辛子をかけるとピリッと辛みが効いて、大人な味わいに仕上がります。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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長ねぎと椎茸のポン酢焼き
調理
15
分
費用目安
200
円
4.4
205件の評価
長ねぎ、ポン酢、オリーブオイル、砂糖、しいたけ
長ねぎとしいたけのポン酢焼きのご紹介です。切った長ねぎとしいたけを焼いて、ポン酢で味付けしただけのお手軽レシピです。蒸し焼きにした長ねぎは甘味が出て、とてもおいしいですよ。濃いめの味付けで、ごはんのおかずやお酒のおつまみにもよく合います。ぜひお試しくださいね。
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里芋と長ネギのとろとろ煮
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
228件の評価
里芋、長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、砂糖、酒、塩、しょうゆ
里芋と長ネギを、鶏ガラスープをベースにした味付けでとろとろに煮込みました。 里芋の粘り気により、とろみが自然につき、長ネギも柔らかく煮込まれとても美味しいです。 夕飯のおかずにぜひお試しください。
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長ねぎがメインおかず 電子レンジで長ねぎの簡単オイル漬け
調理
10
分
費用目安
300
円
4.4
252件の評価
長ねぎ、オリーブオイル、コンソメ顆粒、黒こしょう、すりおろしニンニク
脇役になりがちな長ねぎが、メインのおかずになる、長ねぎのオイル漬けのご紹介です。ふんわりとしながらも、加熱してとろりとしたねぎがしっかりと味を吸い込み、とてもジューシーです。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりの一品です。
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ネギたっぷり 鶏の無限ごま油鍋
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
742件の評価
長ねぎ、鶏もも肉、水菜、えのき、水、料理酒、鶏ガラスープの素、ごま油、ポン酢、ゆず胡椒
ごま油たっぷり、お箸がとまらないおいしさの無限ごま油鍋のご紹介です。長ねぎや水菜をたっぷり入れてシャキシャキと食感がよく、シンプルで旨味たっぷり、手軽に作れる鍋です。ピリッとゆず胡椒を効かせたポン酢でお召し上がりください。
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ご飯が進む!葱と鶏肉の甘味噌炒め
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
137件の評価
鶏もも肉、ごま油、味噌、酒、みりん、砂糖、長ねぎ、塩、こしょう、すりおろし生姜
簡単でボリュームもあるような一品を考えてみました。 冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。 丼としても美味しく食べられるので色々とアレンジが効きます! 鶏肉だけではなく、豚肉でもできるのでスーパーで特売のお肉があったらぜひアレンジしてくださいね。
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長ネギのチーズ焼き
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
233件の評価
長ねぎ、ピザ用チーズ、塩こしょう、オリーブオイル、薄切りハーフベーコン
長ネギをじっくり焼いて甘みを最大限に引き出してチーズのコクととても合います。手順も少なく材料も少ないのですぐに美味しいおつまみが作れます。今が旬の長ネギはとても甘くて、噛むと甘い汁が出てくるので火傷に注意して下さい。
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使い切り ねぎたっぷりの甘酢肉団子
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
313件の評価
豚ひき肉、長ねぎ、片栗粉、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、酢、みりん、ケチャップ、ごま油、黒いりごま
長ねぎがたっぷり入った甘酢肉団子のレシピのご紹介です。食べ応えのある肉団子に甘酸っぱいタレが絡まり、ごはんがどんどん進む一品ですよ。ケチャップを入れることで酸味が和らぎ、お子さまにも食べやすく仕上げています。
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おかずにぴったり!コクうまネギ塩豚炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
207件の評価
豚バラ肉、ごま油、塩、水、にら、チンゲン菜、にんじん、もやし、黒こしょう、料理酒、白いりごま、長ねぎ、鶏ガラスープの素
ごはんのおかずにぴったりなネギ塩炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉と、たっぷりの野菜を鶏ガラスープの素と塩、黒こしょうでシンプルに味付けしました。お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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ごはんに合う ささみとねぎのバター炒め
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
176件の評価
鶏ささみ、長ねぎ、酒、塩、片栗粉、有塩バター、黒酢、オイスターソース、砂糖、黒こしょう
鶏ささみとねぎを使った簡単にできて美味しいおかずです。バターのコクがくせになる味わいです。黒酢の酸味がとても合います。お酒にも合うのでおつまみにもおススメですよ。切って炒めるだけでできるので、忙しい時にもさっとできるので是非お試しください。
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長ねぎと豚肉のオイバター炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
372件の評価
長ねぎ、オイスターソース、酒、黒こしょう、豚バラ肉、有塩バター
食べ始めたらやみつきになること間違いなし!長ねぎと豚肉のオイバター炒めのレシピ紹介です。こってり味なので夕飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。少ない材料で簡単パパッと作れるので、ぜひお試しください!
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