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ホタテのカルパッチョのレシピ
おすすめの20選を紹介

2022.8.26
ホタテのカルパッチョのレシピ おすすめの20選を紹介
ホタテのカルパッチョのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ホタテのシンプルカルパッチョ
  • 帆立とタコのカルパッチョ
  • 炙りホタテのカルパッチョ
  • わさびドレッシングで ホタテとアボカドのタルタル風
  • ゆず胡椒香る ホタテの和風カルパッチョ
  • きゅうりドレッシングで食べる!ホタテのカルパッチョ
  • ホタテのカルパッチョ 柿ソース
  • 本格的に見える!イチジクとホタテのカルパッチョ

ホタテのシンプルカルパッチョ

4.4
107件の評価
ホタテ貝柱、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょう、水菜
パパッと簡単シンプル! 短時間で作れるので前菜にもぴったりです。 簡単だけど見栄えはとてもいいので、パーティーメニューの一つにも。 新鮮なホタテが手に入ったら、お刺身もいいですが、美味しさ引き立つカルパッチョもぜひお試しくださいね。

帆立とタコのカルパッチョ

4.3
21件の評価
ホタテ、タコ、トマト、玉ねぎ、レモン汁、オリーブオイル、砂糖、ブラックペッパー、ケッパー、パセリ、ハーブソルト
お刺身を使った洋風の前菜をご紹介します。作り方は簡単なのに見た目がとっても鮮やかで、おもてなし料理などにもぴったりの一品です。今回使用したタコやホタテ以外のお刺身でも美味しく作っていただけますので、レモン風味の爽やかなドレッシングをかけて、さっぱりお召し上がりください。

炙りホタテのカルパッチョ

4.2
22件の評価
ホタテ、かいわれ大根、塩、黒こしょう、バルサミコ酢、オリーブオイル
ホタテを炙ることがポイントです。ほんのり香ばしい味わいが楽しめます。 また、酸味のあるバルサミコ酢と合わさり、甘みと旨味が際立ち絶妙なコラボレーションのひと品です。 お酒のおつまみやおもてなしにもオススメです。

わさびドレッシングで ホタテとアボカドのタルタル風

4.3
19件の評価
ホタテ、EVオリーブオイル、レモン、わさび、しょうゆ、砂糖、アボカド、塩こしょう、チャービル、フランスパン
レモンとわさび香るタルタル風のご紹介です。ホタテとアボカドのコクとレモンとわさびのさっぱりとした風味が良く合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にも良く合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

ゆず胡椒香る ホタテの和風カルパッチョ

4.6
24件の評価
ホタテ、ミョウガ、大葉、オリーブオイル、ポン酢、ゆず胡椒、ピンクペッパー
人気のイタリアンメニューのカルパッチョを和風アレンジしました。 香味野菜とゆず胡椒のドレッシングがホタテとよく合います。ワインだけでなく、日本酒や焼酎にもぴったりですよ。 とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。