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ひき肉長ネギのレシピ
おすすめの30選を紹介

ひき肉長ネギのレシピ おすすめの30選を紹介
ひき肉長ネギのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 焼肉のタレで 厚揚げと長ねぎ炒め
  • なすのひき肉はさみ焼き
  • 使い切り ねぎたっぷりの甘酢肉団子
  • 夜食にあっさり塩マーボー豆腐
  • 合挽き肉とキャベツの回鍋肉風炒め
  • 厚揚げと豚ひき肉のチーズ焼き
  • 鶏団子スープ
  • クセになる 激辛麻婆豆腐

焼肉のタレで 厚揚げと長ねぎ炒め

4.4
221件の評価
厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、焼肉のタレ、サラダ油
焼肉のタレ1つで味つけが決まる、厚揚げと長ねぎ炒めのご紹介です。厚揚げや豚ひき肉、長ねぎに焼肉のタレがよく絡み、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。厚揚げを使うことでボリュームが増し、食べ応えのある一品に仕上がります。ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

なすのひき肉はさみ焼き

4.5
154件の評価
ナス、水、豚ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、塩こしょう、薄力粉、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖、小ねぎ
なすとひき肉のはさみ焼きのご紹介です。ジューシーなナスの食感と、生姜の風味が効いた豚ひき肉の旨味が、甘辛ダレとよくなじんでおいしいですよ。ごはんが進み、お酒のおつまみとしてもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

使い切り ねぎたっぷりの甘酢肉団子

4.5
313件の評価
豚ひき肉、長ねぎ、片栗粉、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、酢、みりん、ケチャップ、ごま油、黒いりごま
長ねぎがたっぷり入った甘酢肉団子のレシピのご紹介です。食べ応えのある肉団子に甘酸っぱいタレが絡まり、ごはんがどんどん進む一品ですよ。ケチャップを入れることで酸味が和らぎ、お子さまにも食べやすく仕上げています。

夜食にあっさり塩マーボー豆腐

4.6
1186件の評価
絹ごし豆腐、鶏ひき肉、長ねぎ、水、水溶き片栗粉、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ、塩こしょう
お腹が空いて何か食べたい、そんな夜に、こちらの塩マーボー豆腐はいかがでしょうか。たっぷりのお豆腐と、お肉は鶏ひき肉を使い、さらに塩味に仕上げていますので、あっさりとした味わいになっています。夜食にぴったりの味付けですよ。

合挽き肉とキャベツの回鍋肉風炒め

4.4
440件の評価
牛豚合びき肉、キャベツ、長ねぎ、酒、砂糖、みそ、オイスターソース、しょうゆ、豆板醤、ごま油
牛豚合びき肉にキャベツと長ねぎを合わせて、回鍋肉風の味付けで炒めてみました。合びき肉と野菜がよく絡み、甘辛い味付けとよく合います。お酒にもよく合い、ご飯が進みます。事前に調味料を合わせるので、調理が簡単です。是非お試しくださいね。

厚揚げと豚ひき肉のチーズ焼き

4.4
497件の評価
厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、ピザ用チーズ、ごま油、小ねぎ、すりおろし生姜
厚揚げとひき肉を合わせてチーズで焼き上げました。厚揚げの旨味とひき肉のコクが、溶けたチーズとよく合います。フライパン一つで出来ますので、初心者の方にもおすすめです。ご飯が進み、お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

鶏団子スープ

4.5
148件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、しょうゆ、酒、片栗粉、チンゲン菜、しいたけ、水、鶏ガラスープの素、塩、黒こしょう、ごま油
ほっとあたたまる、中華スープで作る鶏団子スープのご紹介です。長ねぎとしょうがが香る鶏団子にしいたけのだしが出た中華スープがとてもおいしい一品です。ぜひお作りくださいね。

クセになる 激辛麻婆豆腐

4.6
632件の評価
絹ごし豆腐、長ねぎ、豚ひき肉、ごま油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豆板醤、甜麺醤、水溶き片栗粉、水、鶏ガラスープの素、花山椒
四川風の激辛麻婆豆腐はいかがでしょうか。 ヒリヒリする辛味と、痺れる辛さの麻味の肉味噌は、激辛好きにはたまらない味ですよね。 激辛熱々の麻婆豆腐を、ごはんにたっぷりかけてお召し上がりくださいね。

やみつき ナス肉味噌そうめん

4.4
241件の評価
ナス、長ねぎ、みそ、砂糖、しょうゆ、ごま油、そうめん、きゅうり、冷水、豚ひき肉、一味唐辛子、お湯、氷水、水
ナスを加えた食べ応えのある肉味噌をのせた、アレンジそうめんです。食欲のない暑い日もそうめんなら食べやすく、甘辛でほんのり辛みのあるナス肉味噌が食欲をそそります。ナス肉味噌はそうめん以外に、白いごはんやサラダ、冷奴にのせてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

ニラたっぷりジューシー 油揚げ餃子

4.5
215件の評価
油揚げ、豚ひき肉、ニラ、長ねぎ、しょうゆ、ごま油、すりおろし生姜、熱湯、大葉
餃子の具を油揚げに包んで焼いてみました。豚ひき肉のコクに野菜の旨味が油揚げとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。ご飯が進み、お酒にもよく合います。是非お試しくださいね。

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冷凍うどんで!汁なし担々麺

4.4
317件の評価
冷凍うどん、豚ひき肉、豆板醤、しょうゆ、長ねぎ、ごま油、黒酢、ラー油、白ねりごま、卵黄、鷹の爪、鷹の爪輪切り、小ねぎ、粉山椒
冷凍うどんで簡単に作れる、汁なし坦々麺のご紹介です。もちもちのうどんに濃厚なタレがよく絡み、食べごたえ満点の一品です。卵黄を絡めると、まろやかな味わいになりますよ。辛いものが苦手な方は、お好みの辛さに調整してお召し上がりくださいね。

鶏ひき肉の大葉つくね

4.5
230件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、大葉、料理酒、片栗粉、みそ、すりおろし生姜、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油
鶏ひき肉の大葉つくねのご紹介です。鶏ひき肉の旨味に、大葉の風味がアクセントとなっておいしいですよ。しっかりと味付けをしてますので、何もつけなくてもおいしくお召し上がり頂けます。お酒にもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

激辛!濃厚!担々麺

4.6
331件の評価
白ねりごま、豆板醤、鶏がらスープの素、醤油、水、豚ひき肉、甜麺醤、粉山椒、中華麺、オイスターソース、ラー油、ごま油、長ねぎ、お湯、きび砂糖
とっても辛い激辛担々麺です。 豆板醤・ラー油のヒリヒリした辛味と、山椒の痺れる辛さが、濃厚なごまの旨味と、とてもよく合います。 豆乳を入れるとより濃厚でマイルドな味わいになります。 残ったスープにご飯を入れても、とても美味しいですよ。

おうちでも作れます!簡単ピリ辛ジャージャー麺

4.6
467件の評価
中華麺、きゅうり、長ねぎ、甜麺醤、砂糖、しょうゆ、片栗粉、水、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、牛豚合びき肉、豆板醤、お湯、鶏ガラスープの素
ピリ辛ジャージャー麺はいかがでしょうか。中華料理店で食べるようなおいしいジャージャー麺をお家で簡単に作れるようにアレンジしました。甜麺醤の甘くコクのある味わいに、豆板醤の辛みがアクセントになり、食欲をそそります。ぜひお試しくださいね。

鶏団子入り 中華風春雨スープ

4.5
394件の評価
鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、片栗粉、白菜、長ねぎ、しいたけ、にんじん、春雨、水、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、砂糖、塩こしょう、きくらげ
鶏団子の旨味がたっぷりの、中華風春雨スープはいかがでしょうか。具沢山で食べ応え抜群なので、忙しい日の朝食や夜食などにもおすすめです。冷蔵庫の残り物でも簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。

ダブルでジュワ〜っ!油揚げで簡単小籠包風

4.6
64件の評価
油揚げ、豚ひき肉、キャベツ、長ねぎ、オイスターソース、すりおろしニンニク、砂糖、しょうゆ、青ねぎ、水、ごま油、牛脂
ダブルでジュワ〜っ!油揚げで簡単小籠包風のレシピ紹介です。餃子の皮で小籠包を作るのは難しいと思いますが、このレシピなら詰めるだけなのでお子さんでも簡単に出来ます! ご家庭でぜひ作ってみてくださいね。

濃厚ピリ辛担々だれのつけそうめん

4.4
70件の評価
そうめん、豚ひき肉、長ねぎ、水、一味唐辛子、ごま油、お湯、鶏ガラスープの素、白すりごま、かつお節粉、小ねぎ、すりおろしニンニク
具沢山の濃厚だれでいただく、そうめんのご紹介です。豚ひき肉、かつお節粉、鶏ガラスープの素の旨味をたっぷり含んだつけだれがそうめんに絡み、とてもおいしいですよ。担々風のピリ辛味でどんどんお箸が進みます。ぜひお試しくださいね。

餃子の皮で簡単ニラまんじゅう

4.5
89件の評価
ニラ、長ねぎ、豚ひき肉、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、オイスターソース、餃子の皮、水、ポン酢、鶏ガラスープの素、小ねぎ
市販の餃子の皮を使ってとても簡単に作れる、ニラまんじゅうのご紹介です。 そのまま食べても、スープに入れても、とても美味しいので、色々なアレンジができます。 少ない具材でパパッと作れるので、忙しい時にもぴったりな料理です。

中華風あんかけ豆腐

4.4
105件の評価
絹ごし豆腐、しいたけ、ごま油、長ねぎ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、豚ひき肉、砂糖、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水、水溶き片栗粉、万能ねぎ
中華風のあんかけ豆腐の簡単レシピです。しいたけの出汁から旨みが出てコクのある味わいになります。熱々のとろっとしたあんかけと豆腐が食欲をそそり、身体が温まるレシピです。ごはんのおかずとしておススメの一品です。

豚ひき肉の大葉巻きハンバーグ

4.6
78件の評価
豚ひき肉、長ねぎ、溶き卵、パン粉、みそ、しょうゆ、白こしょう、大葉、サラダ油
豚ひき肉の大葉巻きハンバーグのご紹介です。豚ひき肉のハンバーグに大葉を巻いて焼き上げました。しっかりとした味つけですので、何もかけずにおいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

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