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豚肉カツのレシピ
おすすめの23選を紹介

2022.10.12
豚肉カツのレシピ おすすめの23選を紹介
豚肉カツのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ボリュームたっぷり かつ丼
  • 会津城下町のソースかつ丼
  • しっとりやわらか!分厚いヒレカツ
  • 新潟名物 タレかつ丼
  • 豚ヒレ肉でソースカツ丼
  • 天かすで なんちゃってヒレカツ丼
  • 絶妙な組み合わせ 煮込みソースかつ丼
  • 豚こまでお手軽 ひとくちソースカツ丼

ボリュームたっぷり かつ丼

4.5
204件の評価
ごはん、豚ロース、塩、黒こしょう、薄力粉、水、パン粉、揚げ油、玉ねぎ、卵、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、三つ葉
甘辛いつゆがよく染み込んだ、カツ丼はいかがでしょうか。生パン粉を使用したとんかつにつゆがよく染み込んで、とってもジューシーですよ。卵をたっぷりと使っているのでボリュームがあり、満足感のある一品です。ぜひお試しくださいね。

会津城下町のソースかつ丼

4.6
230件の評価
豚ロース、薄力粉、パン粉、揚げ油、塩こしょう、キャベツ、ごはん、ウスターソース、ケチャップ、砂糖、みりん、溶き卵
福島県会津若松市の城下町で愛されている昔ながらのソースかつ丼のレシピです。 お店によって、ソースの配合やお肉の種類もいろいろありますね。 ごはんの上にキャベツをのせ、ソースの染みたとんかつがずっしりと鎮座する関東とは違ったスタイルのかつ丼です。 会津若松市のご家庭で食べられている作り方のご紹介です。

しっとりやわらか!分厚いヒレカツ

4.6
133件の評価
塩こしょう、小麦粉、パン粉、中濃ソース、からし、揚げ油、卵、キャベツ、豚肉
分厚くカットしても一手間加えることで、しっとりと柔らかく食べられるヒレカツのレシピです。 ヒレは下準備次第でとても柔らかくなり、食べやすいのでカツの中でも人気の高い部位です。ソース以外にもお醤油を少しかけて食べても美味しいですよ。

新潟名物 タレかつ丼

4.6
80件の評価
豚ヒレ肉、塩こしょう、薄力粉、卵、牛乳、パン粉、水、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、ごはん、揚げ油、かいわれ大根
新潟名物のタレかつ丼のレシピのご紹介です。 甘辛いタレがジューシーでサクサクなかつに絡んで、ごはんがもりもり進みます。 タレは、かつの代わりに海老フライに添えても美味しく召し上がれます。 お肉が好きな方、モリモリ食べたい方、是非お試しくださいね。

豚ヒレ肉でソースカツ丼

4.6
50件の評価
豚ヒレ肉、塩こしょう、薄力粉、パン粉、揚げ油、ウスターソース、めんつゆ、砂糖、キャベツ、ごはん、溶き卵
ソースカツ丼を、ご自宅でも簡単に作れるようにアレンジしました。 サクサクの衣にソースをたっぷりかけると、ごはんが進みますよ。 ビールのおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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