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中華スープ卵のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
中華スープ卵のレシピ おすすめの30選を紹介
中華スープ卵のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 豆腐たっぷり!サンラータンスープ
  • 卵とわかめの春雨スープ
  • トロトロ中華風コーンスープ
  • 即席おかず!まいたけの中華風炒め
  • ふわふわ卵ときのこの中華スープ
  • ふわふわ卵の中華コーンスープ
  • レタスと卵のふわふわ中華スープ
  • とろとろ白菜と卵の中華スープ

豆腐たっぷり!サンラータンスープ

4.40
(930)
木綿豆腐、しいたけ、えのき、水、鶏ガラスープの素、塩、しょうゆ、水溶き片栗粉、溶き卵、酢、白こしょう、ごま油、ラー油、小ねぎ
豆腐をたっぷり入れたサンラータンスープのご紹介です。トロッとまろやかなスープに酸味を効かせるのがポイント。バランスがよくとってもおいしいですよ。簡単なので献立にボリュームのある汁物が欲しいときにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

卵とわかめの春雨スープ

4.48
(1,926)
溶き卵、乾燥わかめ、水、鶏ガラスープの素、ごま油、白いりごま、塩こしょう、しょうゆ、緑豆春雨
シンプルな卵とわかめの春雨スープを作りました。工程も少なく、すぐに作ることが出来るので、朝食や夜食などにもぴったりです。 辛味がお好きな方はごま油をラー油に代えても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。

トロトロ中華風コーンスープ

4.53
(1,262)
コーン缶、こしょう、しょうゆ、長ねぎ、ごま油、お湯、水溶き片栗粉、塩、溶き卵、鶏ガラスープの素
お好みでラー油を入れるのもおすすめです! 葱は炒める事で香り、旨味がアクセントになります。 卵とコーンというシンプルな組み合わせで、どこか懐かしい味わいのスープです。ぜひお試しくださいね。

即席おかず!まいたけの中華風炒め

4.29
(184)
卵、ごま油、しょうゆ、中華スープの素、青ねぎ、まいたけ
フライパン1つで簡単即席おかず!まいたけの中華風炒めのご紹介です。お好みで、細かく切ったネギを散らしたり、七味や黒こしょうを入れてみても美味しいと思います。お弁当に入れる場合は、卵にしっかり火を通してくださいね。

ふわふわ卵ときのこの中華スープ

4.26
(199)
しめじ、えのき、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、塩、小ねぎ
きのこの旨味を楽しむことが出来る中華スープです。卵を加えることで、やさしい味わいになります。薄味に仕上げてありますので、朝食にもおすすめですよ。とても簡単にお作りいただけますので、是非一度お試し下さい。

ふわふわ卵の中華コーンスープ

4.47
(200)
コーン、絹ごし豆腐、溶き卵、水、料理酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩こしょう、水溶き片栗粉、小ねぎ、ラー油
中華風コーンスープのご紹介です。コーンの甘みとふわふわの卵、細切りの絹ごし豆腐がとろみのついたスープに合わさって、手軽においしい中華風のコーンスープができますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

レタスと卵のふわふわ中華スープ

4.33
(426)
レタス、鶏ガラスープの素、塩、白いりごま、お湯、卵
ふわふわ卵とレタスが相性抜群、さっぱりとした中華スープです。優しい味付けで、一日の始まりである朝食や、食欲の無いときにもぴったりですよ。簡単に美味しく作ることが出来るので、是非一度作ってみてくださいね。

とろとろ白菜と卵の中華スープ

4.32
(644)
白菜、卵、水、中華だし、オイスターソース、水溶き片栗粉、しいたけ、小ねぎ
冬に嬉しい、温かい中華スープのレシピです。白菜を中華だしで煮ることで、とろとろに仕上がります。卵や水溶き片栗粉も入っているので、より口溶けの良いスープになっています。冬のスープのレパートリーとして、ご活用くださいね。

包丁いらず!レタスの卵スープ

4.25
(501)
レタス、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水、塩こしょう、白いりごま、溶き卵、小ねぎ
レタスと卵のスープはいかがでしょうか。包丁を使わずに手軽に作れるスープは、あともう一品ほしいときにもぴったりです。シャキシャキの食感を残したレタスと、ふわっとした卵の相性が抜群ですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

冬瓜のとろとろ中華スープ

4.52
(265)
冬瓜、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、塩こしょう、白いりごま、ごま油、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、長ねぎ
簡単に作れる冬瓜のスープのご紹介です。冬瓜は煮込むとトロッとやわらかく、とろみをつけたスープと相性抜群です。優しい味わいなので合わせるおかずを選ばないのもうれしいポイント。さっと作れるので、献立にもう一品ほしいときにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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合間にできちゃう!きのこと卵の中華スープ

4.37
(603)
えのき、しめじ、水、ごま油、鶏ガラスープの素、溶き卵、長ねぎ
きのこと卵の中華スープはいかがでしょうか。メイン料理を作っている合間に、あっという間に作れる中華スープです。冷蔵庫に余りがちな野菜がおいしいスープに変身!すぐ食べたいときにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

長ねぎたっぷり中華風卵入りスープ

4.38
(360)
長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、塩、黒こしょう、白いりごま、すりおろし生姜、溶き卵
たっぷりの長ねぎを使った中華風スープのご紹介です。たっぷりの長ねぎをお好みのやわらかさになるまで煮て、卵を加えるだけなのでとても簡単です。余熱で火を通した卵は、ふわっとやわらかくておいしいですよ。

豆腐と大葉のあっさりスープ

4.31
(250)
絹ごし豆腐、大葉、塩こしょう、鶏ガラスープの素、ごま油、すりおろし生姜、お湯、小ねぎ
大葉とすりおろし生姜が効いた、あっさりスープはいかがでしょうか。 材料さえ揃えば、簡単に作れます。 アレンジとして春雨を入れたり、水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しく召し上がれますので、ぜひ試してみてください。

ピリ辛キムチスープ

4.40
(287)
キムチ、絹ごし豆腐、しょうゆ、ごま油、鶏ガラスープの素、小ねぎ、お湯
ピリ辛のキムチがたっぷりと入った中華スープです。絹ごし豆腐との相性も抜群で、白ごはんによく合う一品です。ごま油を加えることで、香りと旨みをプラスしました。簡単で美味しいので、ぜひ一度作ってみてください。

トマトと卵のサンラータン風スープ春雨

4.56
(139)
トマト、春雨、水、塩こしょう、ラー油、水溶き片栗粉、酢、鶏ガラスープの素、しょうゆ、お湯、溶き卵、小ねぎ
トマトと卵のシンプルな材料でサンラータンの味付けにしました。野菜はお好みで、変えてください。ラー油の辛味と酢の酸味が美味しいです。ラー油や塩こしょうの量はお好みで調整してください。辛いのがお好きな方は、ラー油の量を増やしてください!

もやしと小松菜の中華スープ

4.32
(137)
もやし、小松菜、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、みりん、水溶き片栗粉、すりおろし生姜
お手軽な食材のもやしと小松菜で作る、中華スープはいかがですか。とろみのあるスープがまろやかな味わいで、とてもおいしいですよ。生姜の香りも効いています。とても簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

オクラとトマトのすっぱ辛いスープ

4.46
(72)
オクラ、塩、トマト、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢、黒こしょう、ラー油、卵
オクラとトマトをたっぷり入れた、すっぱ辛いスープです。星型のオクラの断面がかわいらしいですし、緑と赤のコンストラストがきれいなスープですよ。食卓が華やかになること間違いなし。ぜひ作ってみてくださいね。

長ねぎと春雨のかきたまスープ

4.43
(133)
春雨、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、薄口しょうゆ、塩、黒こしょう、ごま油、長ねぎ
長ねぎと春雨と卵で、中華風スープにしてみました。長ねぎと春雨の食感が、ふんわり卵と、ごま油香る鶏ガラスープとよく合います。春雨の代わりにごはんを入れると、雑炊風にアレンジが出来ます。お好みの野菜を入れて、是非お試しくださいね。

とろとろ関西風天津飯

4.46
(190)
ごはん、溶き卵、にんじん、しいたけ、カニカマ、塩こしょう、サラダ油、水、中華スープの素、しょうゆ、料理酒、オイスターソース、水溶き片栗粉、小ねぎ
しょうゆベースのお家で簡単に作れる、関西風天津飯の紹介です。とろとろのあんがふんわり卵と白いご飯に相性抜群で、ペロリと食べられます。スーパーにある食材で手軽に作ることができるので、お昼ごはんや晩ごはんにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

ふわふわ 天津飯

4.56
(295)
ごはん、卵、カニカマ、長ねぎ、塩、黒こしょう、サラダ油、水、しょうゆ、酢、砂糖、料理酒、中華スープの素、水溶き片栗粉、ごま油、グリンピース
ふわふわなかに玉がクセになる、天津飯のレシピのご紹介です。カニカマでお手軽にお作りいただけます。しっかりめに味付けしたあんとかに玉がごはんとよく合います。今晩のメニューにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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