おうちで簡単
250kcal以下の主菜レシピ
おすすめの30選を紹介

今晩のおかずに、鶏むね肉とアスパラガスのレモン炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏むね肉を爽やかなレモン味に仕上げると、さっぱりと召し上がれますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

たっぷりのキャベツでカサ増しした、鶏むね肉のピリ辛炒めのご紹介です。コチュジャンと豆板醤を使って、ピリッと旨辛でごはんが進む一品です。お酒のおつまみにもオススメです。ぱぱっと炒めて簡単に出来ますよ。ぜひお試しくださいね。

鶏ささみ肉とパプリカ、ナス、玉ねぎを一緒に炒め、甘酢あんで和えました。甘酸っぱいタレがからんだ鶏肉と野菜は、さっぱりとしているのにごはんやお酒がすすむおいしさです。ぜひいろいろな野菜を組み合わせて作ってみてくださいね。

ふんわり柔らかい、豆腐ハンバーグはいかがでしょうか。木綿豆腐がたっぷり入ったハンバーグをさっぱりとポン酢でいただく和風な一品です。大根おろしなどを添えてもおいしいですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

手作り塩豆腐のステーキのご紹介です。絹ごし豆腐に塩をふって置くことで、水分が抜け濃厚で味わい深い豆腐になります。こんがりと焼いて、薬味たっぷりのタレをかけるととってもおいしいですよ。時間はかかりますが簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

もやしのピリ辛巣籠もり卵はいかがでしょうか。ピリ辛の味つけとチーズがよく合い、卵を半熟状に仕上げると、よりまろやかな味わいに仕上がりますよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

今晩のおかずに、鶏むね肉とキャベツのレモンペッパー蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジで簡単に作れるので、忙しいときやあと一品欲しいときにぴったりな料理ですよ。お酒にもよく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。

ピリ辛豆板醤を使った鶏むね肉の中華風和え物のご紹介です。電子レンジで簡単に柔らかく作れる蒸し鶏に、食欲そそる特製豆板醤タレは、お酒のおつまみにもなる一品です。フライパンでサッと炒めた温野菜も付け合わせにぴったり、ボリューム満点です。ぜひ、作ってみてくださいね。

ニンニクの香りが効いた、鶏むね肉とキムチの炒め物はいかがでしょうか。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。冷蔵庫に残った食材で簡単にできるので、ぜひお試しくださいね。

白菜と豚肉をくるくる巻いた、あっさり食べられる酒蒸しのご紹介です。電子レンジ調理なので、火を使わずに簡単に作ることができます。ポン酢によく合う、柚子こしょうを添えてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

はんぺんのふわふわ感がたまらない、包丁いらずでお手軽に作れるレシピのご紹介です。ツナを加えたオーロラソースで食べごたえばっちりの一品です。とろけたチーズとソースの絡まったはんぺんはおつまみにもおすすめですよ、ぜひお試しくださいね。

お腹が空いて何か食べたい、そんな夜に、こちらの塩マーボー豆腐はいかがでしょうか。たっぷりのお豆腐と、お肉は鶏ひき肉を使い、さらに塩味に仕上げていますので、あっさりとした味わいになっています。夜食にぴったりの味付けですよ。

ふわふわ食感がおいしい、卵と豆腐を使った電子レンジで作るお手軽レシピです。かつお節とごま油の旨みや香りで、白いごはんにもお酒のおつまみにもオススメです。時間がないときにもすぐ作れるので、もう一品欲しい！という時にもぜひ作ってみてくださいね。

豆腐ステーキのご紹介です。甘辛い味つけが豆腐によく絡み、お箸が進む一品です。とても簡単にお作りいただけますよ。しっかりした味つけなので、お酒のおつまみにもピッタリです。ぜひ作ってみてくださいね。

簡単、ニラ玉春雨のご紹介です。ふわふわの卵がおいしい中華風の一品です。さっと簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめですよ。春雨が入っているのでボリュームもあり、食べ応えがありますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

豆腐と長芋を組み合わせてチーズと卵で焼きました。淡白な豆腐に長芋のなめらかさと、チーズと卵の旨味がよく合いますよ。素材の旨味を引き出すため、味つけはめんつゆのみで仕上げました。火を使わずにトースターで作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

えのきと牛肉の旨辛コチュジャン炒めはいかがですか。歯ごたえのあるえのきに、牛肉の旨味と甘辛ダレのコチュジャンソースが絡んで、とっても美味しいですよ。簡単に作ることが出来て白ご飯のおかずにぴったりなので、ぜひお試しください。

たっぷりときのこの旨味がつまったあんかけを白身魚にかけていかがでしょうか。甘じょっぱいきのこあんかけに、しめじとまいたけの香りと旨味がたっぷり詰まっていて、淡白なタラと一緒に食べるとおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

タラを野菜やきのこと一緒にアルミホイルで包むだけの簡単調理です。きのこと野菜の旨味にバターも加わりコクのある味に仕上がります。ポン酢がない場合はレモンとお醤油で代用していただけますよ。ぜひお試しくださいね。

暑い日でもさっぱりいただける、豚しゃぶサラダのご紹介です。ナスとの相性もバッチリでとてもおいしい一品ですよ。ピリ辛のソースなので、お箸が進む一品です。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。