ひらめのレシピおすすめの24選を紹介最終更新日 2025.8.7食卓にひらめを使った料理はいかがでしょうか。ムニエルやピカタなど、ちょっとおしゃれな洋風のレシピや、ごはんのおかずにもぴったりの和風の煮つけなど、さまざまなアレンジでいただくことができますよ。大人から子どもまで楽しめるレシピをピックアップしています。目次【ムニエル】定番！ひらめのレシピ実は簡単 お家でヒラメのムニエルハーブ香る ヒラメのマヨネーズムニエル簡単シタビラメのムニエル トマトソースがけ【お刺身を使って】素材を味わう！ひらめのレシピ【揚げ物】カリッ とおいしい！ひらめのレシピ【煮物】味がしみこんでおいしい！ひらめのレシピ【焼きもの】今夜のおかずに！ひらめのレシピ【蒸し】ふっくら仕上がる！ひらめのレシピ【丼もの】満腹！ひらめのレシピ全て表示（24種類）【ムニエル】定番！ひらめのレシピ実は簡単 お家でヒラメのムニエルクラシル公式4.54(21)15分500円ヒラメ、塩こしょう、有塩バター、オリーブオイル、薄力粉、ベビーリーフ、ミニトマトハーブ香る ヒラメのマヨネーズムニエルクラシル公式4.40(18)15分500円ヒラメ、ハーブソルト、薄力粉、マヨネーズ、クレソン、ミニトマト簡単シタビラメのムニエル トマトソースがけクラシル公式4.61(9)20分500円塩こしょう、薄力粉、カットトマト缶、玉ねぎ、有塩バター、オリーブオイル、ニンニク、コンソメ顆粒、ベビーリーフ、シタビラメ【お刺身を使って】素材を味わう！ひらめのレシピヒラメとグレープフルーツのカルパッチョクラシル公式10分400円ヒラメ、グレープフルーツ、ブロッコリースプラウト、レモン汁、EVオリーブオイル、ポン酢、みりん、塩こしょうヒラメとセロリのカルパッチョクラシル公式4.63(5)15分500円ヒラメ、セロリ、EVオリーブオイル、酢、塩、黒こしょうカリカリ玉ねぎのせ ヒラメのカルパッチョクラシル公式20分500円ヒラメ、ミニトマト、玉ねぎ、薄力粉、揚げ油、レモン汁、EVオリーブオイル、塩、黒こしょうシャーベットトマトソースのヒラメのカルパッチョクラシル公式10分400円ヒラメ、トマト、塩、黒こしょう、EVオリーブオイル、白ワインビネガー、パセリ【揚げ物】カリッとおいしい！ひらめのレシピカレイの唐揚げ みぞれがけクラシル公式4.13(20)30分600円片栗粉、塩、揚げ油、大根、ししとう、水、顆粒和風だし、しょうゆ、砂糖、みりん、カレイ、水溶き片栗粉舌ヒラメのスパイシー揚げ焼きクラシル公式4.71(5)20分600円ヒラメ、塩こしょう、カレー粉、薄力粉、サラダ油、レモン、サニーレタス、ミニトマト、溶き卵ヒラメのゆず胡椒唐揚げクラシル公式30分400円ヒラメ、料理酒、ゆず胡椒、塩、片栗粉、揚げ油、大葉ヒラメの唐揚げクラシル公式30分500円ヒラメ、料理酒、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉、揚げ油【煮物】味がしみこんでおいしい！ひらめのレシピヒラメの煮付けクラシル公式4.40(51)20分400円ヒラメ、長ねぎ、生姜、水、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖【焼きもの】今夜のおかずに！ひらめのレシピ簡単フレンチ 舌平目の焦がしバターソースクラシル公式4.65(41)20分600円薄力粉、塩、黒こしょう、オリーブオイル、レモン、ベビーリーフ、ミニトマト、有塩バター、パセリ、白ワイン、シタビラメトースターでお手軽 ヒラメの香草ホイル焼きクラシル公式4.58(5)20分600円ヒラメ、クレソン、有塩バター、ローズマリー、塩こしょう、ミニトマト、レモン、レモン汁おかずにぴったり ヒラメのピカタクラシル公式4.41(5)15分400円ヒラメ、塩、卵、粉チーズ、パセリ、塩こしょう、薄力粉、サラダ油、ケチャップ【蒸し】ふっくら仕上がる！ひらめのレシピシタビラメのイタリアン風レンジ蒸しクラシル公式4.24(13)20分500円白ワイン、ニンニク、ミニトマト、アスパラガス、オリーブオイル、レモン汁、オレガノ、コンソメ顆粒、塩こしょう、パセリ、シタビラメねぎ香るシタビラメの中華風レンジ蒸しクラシル公式4.33(8)20分500円料理酒、長ねぎ、にんじん、しめじ、生姜、しょうゆ、ごま油、レモン汁、鶏ガラスープの素、小ねぎ、シタビラメ【丼もの】満腹！ひらめのレシピ刺身盛り合わせで作る 大分名物りゅうきゅう丼クラシル公式4.37(24)40分500円ごはん、マグロ、サーモン、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、小ねぎ、白すりごま、わさび、のり、かんぱち、ヒラメヒラメの漬け丼クラシル公式4.40(9)10分400円ヒラメ、しょうゆ、料理酒、みりん、すりおろし生姜、ごはん、白いりごま、水菜、たくあん、のり味噌漬けヒラメ丼クラシル公式4.52(7)90分500円ごはん、ヒラメ、みそ、酒、みりん、砂糖、卵黄、大葉、小ねぎ、ごま油
