つくおきのレシピ
おすすめの30選を紹介

つくりおきレシピで人気のつくりおき食堂まりえさんのレシピをクラシルで再現！今回は電子レンジで簡単に作れるにんじんとピーマンのナムルのレシピをご紹介します。しっかりめの味付けで色合いもきれいな一品です。ぜひお試しくださいね。

シャキシャキ食感がおいしい、レンコンのきんぴらのご紹介です。レンコンで作るきんぴらは、きんぴらごぼうとはまたひと味違った味わいで、ごはんのおかずやお酒のおつまみに活躍する一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

ひじきと油揚げの煮物です。ひじきや油揚げに味がよく染み込み、ごはんのおかずにぴったりの一品です。そのまま食べるのはもちろん、ごはんに混ぜ込むと簡単にひじきごはんにアレンジできますよ。ぜひお試しくださいね。

甘辛い味つけでごはんが進む、プルコギはいかがでしょうか。お肉と野菜が一緒に食べられるので、忙しい日にも便利な一品です。お肉をタレに漬けこむことで、味がよくなじみますよ。ぜひお試しくださいね。

豚こま肉のしぐれ煮はいかがでしょうか。ごはんのお供にぴったりな甘辛い味付けの一品です。生姜の風味がアクセントになり、くせになるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

ごはんにもお酒にもぴったりの常備おかず、ピリ辛こんにゃくのご紹介です。格子状の隠し包丁を入れてから味つけをすることで、鷹の爪のピリっとした辛さと、しょうゆの味つけがしっかりとこんにゃくに染みておいしくいただけますよ。ごま油といりごまの風味もとてもよいアクセントになります。

かぼちゃをバターとはちみつで炒めた、バターハニーソテーのご紹介です。塩気のある粉チーズとピリッと辛い黒こしょうがアクセントになり、あと引くおいしさですよ。ワインなどのお酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。

牛肉とゴボウを甘辛味に炊き上げた、ごはんにぴったりの一品です。生姜の風味が効いていて、ホッとする味わいですよ。作り方はとっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

苦いゴーヤも、佃煮にすると苦味が和らぎ、とても食べやすくなりますよ。 ホカホカのごはんにたっぷり乗せて食べれば、ごはんが進むこと間違いなしです。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

ピーマンで作る簡単常備菜の紹介です。ピーマンのシャキシャキとした食感と油揚げのカリカリジューシーな風味がよく合う一品です。シンプルな味付けなのでどんなおかずにも合いますよ。

つくりおきレシピで人気のつくりおき食堂まりえさんのレシピをクラシルで再現！今回は絶品プルコギのレシピをご紹介します。すりおろした玉ねぎを使用しているのでさっぱりとした味に仕上がります。ごはんが進むおかずですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

人参のきんぴらのレシピです。彩りが欲しい時に、人参きんぴらがあると華やかになるのでオススメですよ。シンプルながらに、人参の甘みやごまの香りが良い、お箸が止まらなくなるような一品です。ぜひお試しください。

ごはんを食べる箸が止まらなくなるかも！？しょっぱい味が癖になる、ポリポリ食感きゅうりの佃煮です。簡単に作れる上に、食べ方はお好みで無限大に広がります。大量のきゅうりの消費にもオススメですよ。ぜひ作ってみて下さいね。

ピーマンとちりめんじゃこのおかか山椒炒めはいかがでしょうか。ピーマンのシャキシャキとした食感とちりめんじゃこの香ばしさに、さわやかな山椒の辛みがアクセントになっています。ごはんのお供にぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

簡単で美味しくてご飯のおかずに大活躍です。生姜たっぷりの甘辛味でお酒のおつまみとしてもおすすめですよ。しっかりした味付けなのでごはんがすすみます。ぜひお試しくださいね。

ほうれん草とベーコンを炒めて、バターしょうゆで味つけした、とっても簡単なソテーのご紹介です。時間のない時にもピッタリの一品ですよ。下ゆでしたほうれん草を切って炒めるだけなので、お料理初心者の方でもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

ガーリックたっぷりのスタミナ満点で食欲のそそる、ガーリックシュリンプの紹介です。ごはんにもパンにも合うので、お昼ごはんや晩ごはんのおかずにぴったりです。イベント時やパーティーなどのおもてなし料理にもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

様々に使える万能なミートソースはいかがでしょうか。みそを加えることでコクが出て、より深みのある味になります。パスタに合わせたり、パンやごはんにのせてもおいしいので、アレンジもお楽しみくださいね。

レモンでさっぱりいただく、チキンのねぎ塩炒めのご紹介です。鶏もも肉に薄力粉をまぶして焼くことでしっかりとタレが絡み、おいしくいただけますよ。レモンのさわやかな風味と、黒こしょうの辛みが食欲をそそる一品です。

雷こんにゃくはいかがでしょうか。炒める時に「バリバリ」という雷のような音が出ることが名前の由来と言われています。ごはんのお供に、お酒のおつまみにぴったりの、濃いめの味つけです。あともう一品欲しいときにも役立つ簡単レシピですよ。