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ごぼう揚げのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
ごぼう揚げのレシピ おすすめの30選を紹介
ごぼう揚げのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • おつまみにぴったり ごぼうの甘辛揚げ
  • おつまみにぴったり ごぼうの唐揚げ
  • 甘辛で香ばしく 豚こまとごぼうの唐揚げ
  • 鶏肉と秋の根菜で デリ風おかず
  • レンコンとごぼうの揚げ甘辛煮
  • 生姜醤油香る ごぼうの唐揚げ
  • 鶏皮とごぼうの甘辛揚げ
  • やみつき食感 無限ごぼうの唐揚げ

おつまみにぴったり ごぼうの甘辛揚げ

4.5
424件の評価
ごぼう、薄力粉、片栗粉、水、揚げ油、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、白いりごま
ごぼうの甘唐揚げのご紹介です。衣を和えてカリッと揚げたごぼうは食感もよく、香ばしく甘みを感じます。甘辛いタレを全体に絡めれば、お酒のおつまみにぴったりの味わいです。やみつきになるおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね。

おつまみにぴったり ごぼうの唐揚げ

4.5
111件の評価
ごぼう、しょうゆ、酒、すりおろし生姜、片栗粉、揚げ油、レモン
しっかり下味をつけたごぼうの唐揚げです。香ばしさでアルコールがどんどん進みますよ。ボウルひとつで味付けも衣付けもできるので、洗い物が少なくてとっても簡単です。揚げたてはもちろん冷めても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。

甘辛で香ばしく 豚こまとごぼうの唐揚げ

4.4
91件の評価
はちみつ、片栗粉、揚げ油、レモン、豚こま切れ肉、ごぼう、しょうゆ、すりおろし生姜、サラダ菜、水、料理酒、溶き卵、マヨネーズ、白いりごま
食べ応え抜群!ごぼうと豚こまの唐揚げのご紹介です。衣にマヨネーズを加えることで、ふわっと食べ応えのある仕上がりになりますよ。ごぼうの奥深い風味がアクセントとなり、飽きの来ないおいしさです。しっかりとした味付けなので、冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。

鶏肉と秋の根菜で デリ風おかず

4.6
418件の評価
さつまいも、にんじん、レンコン、ごぼう、しょうゆ、砂糖、みりん、片栗粉、黒いりごま、水、鶏むね肉、揚げ油、料理酒
鶏肉と根菜を甘辛いタレに絡めた、デリ風おかずはいかがでしょうか。からっと揚げた根菜の食感がよく、あと引くおいしさです。ごはんが進む味付けで、これだけで大満足の一品です。ぜひお試しくださいね。

レンコンとごぼうの揚げ甘辛煮

4.4
58件の評価
レンコン、ごぼう、砂糖、しょうゆ、みりん、水、片栗粉、揚げ油
レンコンとごぼうを揚げて甘辛く煮ました。一度揚げることにより、素材の旨味が引き立ち、甘辛い味付けでさらに美味しさが増します。お酒にもよく合います。揚げるひと手間がある分、旨味も増しますので、是非お試しください。