黒酢のレシピおすすめの30選を紹介最終更新日 2023.2.1まろやかな酸味がおいしい「黒酢」を使ったレシピをピックアップしました。肉と野菜でしっかりボリュームの酢豚や、スープや煮物などに加えておいしくいただける人気レシピがたくさん。ぜひ参考にしてみてくださいね。目次冷凍うどんで!汁なし担々麺ごはんに合う ささみとねぎのバター炒めやわらか食感!豚の薄切り肉で黒酢豚豆腐入り肉団子優しい酸味 豚肩ロースで黒酢酢豚豚バラ肉ロールのジューシー黒酢酢豚鶏もも肉とカシューナッツの黒酢炒め揚げない さつまいも入り黒酢酢鶏全て表示(20種類)冷凍うどんで!汁なし担々麺クラシル公式4.45(324)20分400円冷凍うどん、豚ひき肉、豆板醤、しょうゆ、長ねぎ、ごま油、黒酢、ラー油、白ねりごま、卵黄、鷹の爪、鷹の爪輪切り、小ねぎ、粉山椒ごはんに合う ささみとねぎのバター炒めクラシル公式4.47(180)30分500円鶏ささみ、長ねぎ、酒、塩、片栗粉、有塩バター、黒酢、オイスターソース、砂糖、黒こしょうやわらか食感!豚の薄切り肉で黒酢豚クラシル公式4.52(123)20分300円塩こしょう、片栗粉、ピーマン、鶏がらスープの素、酒、水、黄パプリカ、玉ねぎ、サラダ油、黒酢、きび砂糖、しょうゆ、豚ロース豆腐入り肉団子クラシル公式4.39(218)30分500円木綿豆腐、豚ひき肉、すりおろし生姜、鶏がらスープの素、酒、片栗粉、水、黒酢、はちみつ、ケチャップ、醤油、サラダ油、長ねぎ、刻みねぎ優しい酸味 豚肩ロースで黒酢酢豚クラシル公式4.30(40)30分500円豚肩ロース、しょうゆ、酒、生姜、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、にんじん、タケノコの水煮、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、サラダ油、黒酢、はちみつ、めんつゆ、ケチャップ、ウスターソース、水、水溶き片栗粉豚バラ肉ロールのジューシー黒酢酢豚クラシル公式4.50(234)40分400円豚バラ肉、塩こしょう、片栗粉、ピーマン、赤パプリカ、ナス、玉ねぎ、水、黒酢、しょうゆ、砂糖、みりん、鶏ガラスープの素、サラダ油鶏もも肉とカシューナッツの黒酢炒めクラシル公式4.51(85)20分600円片栗粉、玉ねぎ、黒酢、しょうゆ、ごま油、みりん、はちみつ、鶏もも肉、カシューナッツ、黄ピーマン、橙ピーマン、赤ピーマン揚げない さつまいも入り黒酢酢鶏クラシル公式4.48(147)20分500円さつまいも、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、黒酢、酒、しょうゆ、砂糖、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、片栗粉、サラダ油、水、鶏むね肉ポリポリごぼうと豚バラ肉のさっぱり黒酢炒めクラシル公式4.52(50)20分-円ごぼう、豚バラ肉、しょうゆ、みりん、酒、黒酢、砂糖、ごま油、しめじ、小ねぎ、塩こしょう美味しい酸味が止まらない!酸辣湯スープクラシル公式4.58(100)30分300円豚バラ薄切り肉、絹豆腐、酢、黒酢、砂糖、塩こしょう、水、卵、片栗粉、ラー油、ブラックペッパー、にんじん、シイタケ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、生きくらげ夏でも!鶏のさっぱり煮クラシル公式4.54(109)30分500円ブロッコリー、ニンニク、水、鶏手羽元、ゆで卵、生姜、黒酢、しょうゆ、三温糖お野菜たっぷり!酢豚風クラシル公式4.55(97)30分600円豚バラ肉、黄パプリカ、ナス、ニラ、片栗粉、黒酢、はちみつ、ごま油、橙パプリカ、醤油自家製豚そぼろの豆乳担々麺クラシル公式4.53(101)20分300円豚そぼろ、中華麺、長ねぎ、ほうれん草、無調整豆乳、鶏ガラスープ、ゴマペースト、ラー油、黒酢、豆板醤、白ごま、しょうゆ【金子シェフ】赤ワインの黒酢酢豚クラシル公式4.80(33)40分600円豚肩ロース、塩、粗挽き白こしょう、赤ワイン、ウスターソース、黒酢、ざらめ、ケチャップ、しょうゆ、酢、レモン汁、氷水、水溶き片栗粉、長ねぎ、揚げ油、片栗粉【金子シェフ】赤ワインの黒酢酢豚クラシル公式4.71(28)30分500円豚肩ロース、塩、粗挽き白こしょう、赤ワイン、ざらめ、ケチャップ、しょうゆ、ウスターソース、黒酢、酢、レモン汁、水溶き片栗粉、氷水、揚げ油、長ねぎ、片栗粉、水タラの黒酢あんかけクラシル公式4.47(31)40分600円タラ、レンコン、にんじん、サラダ油、片栗粉、黒酢、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水、小ねぎ大根と鶏ももの黒酢煮クラシル公式4.19(38)20分300円大根、生姜、水、料理酒、黒酢、しょうゆ、砂糖、小ねぎ、鶏もも肉シンプル 黒酢鶏クラシル公式4.35(50)25分500円鶏むね肉、塩こしょう、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、すりおろし生姜、砂糖、黒酢、しょうゆ、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油鶏肉と根菜の黒酢煮クラシル公式4.13(32)20分400円さつまいも、にんじん、鶏むね肉、すりおろし生姜、黒酢、しょうゆ、砂糖、サラダ油、小ねぎ、水黒酢でさっぱり 鶏レバー煮クラシル公式4.67(30)30分400円鶏レバー、牛乳、生姜、酒、小ねぎ、黒酢、しょうゆ、砂糖、ごま油