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エリンギ
えのきのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.10.6
エリンギ えのきのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
常備菜に!たっぷりきのこの和風マリネ
止まらない!無限キノコ
きのこの具沢山みそ汁
4種のきのこの豆乳味噌スープ
きのこたっぷり!豆腐のチーズグラタン
10分で簡単 えのきとエリンギのオイスターソース炒め
きのこデミグラスをまとったドレスオムライス
豚ロースとたっぷりきのこのガーリックバター醤油炒め
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常備菜に!たっぷりきのこの和風マリネ
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
627件の評価
シイタケ、しめじ、エリンギ、サラダ油、ニンニク、鷹の爪、白ワイン、酢、砂糖、鶏がらスープの素、えのき、まいたけ、しょうゆ
しいたけ、しめじ、エノキダケ、まいたけ、エリンギと、たくさんのきのこを使って和風味のマリネにしました。お酒のおつまみにもなりますし、たくさん作っておくとパスタに混ぜたり、冷奴にかけたり、いろいろ合わせやすいですよ。
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止まらない!無限キノコ
調理
10
分
費用目安
500
円
4.4
611件の評価
しめじ、えのき、はちみつ、ごま油、茶えのき、エリンギ、粗挽きこしょう、しいたけ、ツナ油漬け、黒こしょう、薄切りハーフベーコン、鶏ガラスープの素
お箸が止まらない、無限キノコのご紹介です。きのこの食感や旨味に、ベーコンの塩気がよく合い、どんどん箸が進みます。電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめですよ。お好みのきのこに代えてアレンジも楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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きのこの具沢山みそ汁
調理
15
分
費用目安
200
円
4.3
119件の評価
顆粒和風だし、料理酒、みそ、しめじ、エリンギ、えのき、小ねぎ、お湯
きのこの具沢山みそ汁のご紹介です。きのこ類の旨味と香りが豊かなみそ汁です。料理酒を入れることで、コクが出ますよ。お好きなきのこを入れてアレンジしてみてくださいね。簡単にお作りいただけるので、朝食の時などに是非、お試しください。
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4種のきのこの豆乳味噌スープ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
149件の評価
えのき、しめじ、しいたけ、エリンギ、無調整豆乳、水、料理酒、しょうゆ、顆粒和風だし、みそ、七味唐辛子
4種のきのこのミルキーな豆乳味噌スープのレシピのご紹介です。きのこがたっぷりと入った、食べ応えのあるスープですよ。顆粒和風だしとみそで和風に仕上げました。この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね!
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きのこたっぷり!豆腐のチーズグラタン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.2
171件の評価
えのき、しめじ、エリンギ、デミグラスソース、ピザ用チーズ、木綿豆腐、オリーブオイル、パセリ
きのこたっぷりの豆腐チーズグラタンはいかがでしょうか。3種類のきのこと木綿豆腐でかさ増ししているので、ボリューム満点の一品です。市販のデミグラスソースを使うと、とても簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
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