クミンのレシピ
おすすめの30選を紹介

クミン風味のキャロットラペの紹介です。クミンオイルとにんじんの相性は抜群です。エスニック風な味付けでにんじんがたくさん食べられてしまう一品です。いつものにんじんサラダに変化をつけたいときにおすすめです。

アボカドを使ったディップのご紹介です。濃厚でなめらかなアボカドに、ガーリックパウダーやクミンの風味がよく合う一品ですよ。簡単に作ることが出来るので、ホームパーティーなどのおもてなしにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

ターメリックライスでバターチキンカレーのご紹介です。ターメリックライスとマイルドな口当たりのバターチキンカレーのコンビは相性抜群ですよ。ランチの時などにボリューミーなバターチキンカレー をお楽しみください。

クミンとカレーパウダーを使って炒め合わせることで、エスニック風に美味しく人参をたくさん食べれてしまう一品です。食卓の彩りのアクセントにもなります。ぜひお試しください。

最近注目されているラム肉を使ったレシピの紹介です。日本ではまだあまり知られていないけれど、ラム肉はクミンをはじめとするスパイスとの相性がとっても良いんです。ぜひ夕飯の一品に作ってみてください。ご飯がどんどん進んじゃいます！

キャベツのクミン炒めはいかがでしょうか。クミンシードは、インドカレーによく使われるスパイスで、香ばしくとっても香りがいいので、シンプルに炒めるだけでもおいしいおつまみになりますよ。簡単なので、時間のない日の副菜などにもおすすめですよ。

色鮮やかなにんじんのポタージュの紹介です。今回はにんじんと良くあうクミンを加えることで、味のアクセントになりにんじんの独特な香りも中和されます。少量加えたじゃがいもが良いとろみを出し、さらにお召し上がりやすくなっています。是非お試しくださいね。

クミンが香る、スパイシーな唐揚げのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉とさっぱりとした味わいの鶏ささみを使い、2つの味わいが楽しめる一品です。普段とひと味違う唐揚げは、ホームパーティーなどのおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

スパイシーな味付けのじゃがいもソテーの紹介です。普段のじゃがいも料理に変化をつけたいときにおすすめです。スパイスはスーパーで手に入りやすいものを使用してます。じゃがいもはブロッコリーなどの野菜でもおいしくお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

ちょっぴりスパイシーなカレー味風味のちくわの天ぷらです。クミンシードを入れることで風味豊かに仕上がります。余りがちなちくわも、カリッと揚げれば、みんなに喜ばれるおいしいおかずに大変身しますよ。ぜひお試しくださいね。

いつもの炒めものがクミンを加えることで、ぐんと香り高く味を引き締めてくれます。 コリっとした砂肝と根菜のリズミカルな食感で、最後まで美味しくいただけます。お酒のおつまみとしてもオススメなので、今日の晩食のおともにいかがでしょうか。

餃子の皮で作るお手軽なサモサのご紹介です。スライスサラミとモッツァレラチーズのコクがじゃがいもとミックスベジタブルの甘味、スパイスの風味によく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

身近な食材を使って、煮込みいらずで簡単！クミンの風味が食欲をそそるアレンジカレーです。薄切り肉を使うので、味の馴染みも早く、短時間でボリューム感のある一品が完成しますよ。お好みで冷蔵庫の残り野菜をつかってアレンジも自在です、ぜひお試しください！

ビーツとスパイス香る炒め物のご紹介です。生のビーツが余った時や、ちょっとした副菜、お酒のおつまみに最適ですよ。ビーツの色鮮やかさが綺麗で、一品あるだけでも豪華に見えますよ。スパイスはお好みの物、カレー粉などを入れても美味しいので、アレンジもしてみてくださいね。

サーモンとカリフラワーをスパイシーな風味でいただくソテーのご紹介です。クミーシードとコリアンダーの風味がスパイシーで食欲をそそりついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

生のにんじんが沢山食べれるレシピです。大きな器にドーンと盛り付けるだけで食卓に彩りが出ますよ。ナッツやドライフルーツを入れると豪華になるので試してみてください。クミンがいつもの味付けにパンチを効かせています。

クミンシード入りの鶏もも肉のピラフのご紹介です。クミンシードの香りとターメリックの香りがにんじんの甘味と鶏もも肉のコクによく合い、うま味をたっぷり吸ったお米がとてもおいしいですよ。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。

野菜をたっぷり食べたい時にさっぱりエスニックなサラダはいかがでしょうか？クミンの香りが食欲を刺激しますよ。ワインのお供に前菜としてもいいですし、パンなどに挟んでボリュームサンドにしてもいいですね。ぜひ試しください。

クミンの香りとカレー味が食欲をそそる一品です。副菜にも良いですし、おつまみにもオススメです。カリフラワーとピーマン以外にキャベツや玉ねぎでも美味しく出来ますよ。いつもの野菜炒めに変化が欲しい時などにも是非お試しくださいね。

パクチーのクセとさっぱりとしたオレンジが意外とマッチする簡単なサラダです。くるみの食感や、アクセントに加えたクミンが素材の味をひきたてます。ホームパーティーなどにもおすすめなちょっとおしゃれなサラダです。