食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

塩麹炒めのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.11.24
塩麹炒めのレシピ おすすめの30選を紹介
塩麹炒めのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 鶏もも肉とほうれん草の塩麹炒め
  • 砂肝とねぎのうま塩麹炒め
  • ご飯が進む 豚バラのネギ塩糀炒め
  • 豚バラ肉のスタミナ塩麹炒め
  • キャベツと豚バラの塩麹炒め
  • エビとブロッコリーの塩麹炒め
  • たっぷりキャベツとチキンのトマト塩麹炒め
  • ニラと豚バラの塩麹炒め

鶏もも肉とほうれん草の塩麹炒め

4.4
234件の評価
ほうれん草、鶏もも肉、塩麹、しめじ、すりおろしニンニク、水、塩、お湯、ごま油、塩こしょう、白いりごま
塩麹の優しい甘みが際立つ、メインのおかずにぴったりな炒め物のご紹介です。塩麹に漬け込んだ鶏もも肉はやわらかく、ジューシーな仕上がりです。ほうれん草にも鶏もも肉の旨みがよく絡み、おいしく食べられますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

砂肝とねぎのうま塩麹炒め

4.6
186件の評価
砂肝、レモン汁、塩麹、ごま油、すりおろしニンニク、白ごま、長ねぎ、水、黒こしょう
おつまみにもぴったりな砂肝の旨塩炒めのご紹介です。ねぎをたっぷり入れることで、ご飯もお酒も進むこと間違いなし!塩麹で旨みたっぷりなので、余計な調味料いらずな簡単美味しいレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。

ご飯が進む 豚バラのネギ塩糀炒め

4.5
60件の評価
豚バラ肉、長ねぎ、塩麹、ごま油、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、青さのり、黒こしょう
あっという間におかずが一品!ごはんがどんどん進んじゃう、豚バラのネギ塩糀炒めです。箸が止まらないこと間違いなしですよ。時短できるので、忙しい日にもおすすめです。簡単ですので、是非チャレンジしてみて下さいね。

豚バラ肉のスタミナ塩麹炒め

4.6
50件の評価
豚バラ肉、ニンニクの芽、ごま油、塩麹、すりおろしニンニク、黒こしょう、みりん、糸唐辛子
スタミナ料理の定番の組み合わせ!豚バラ肉とニンニクの芽の炒め物を、塩麹のタレで仕上げるレシピです。ピリッときいた黒こしょうがアクセントになって、ごはんが進む味付けになっています。今晩の一品にぜひ作ってみてくださいね。

キャベツと豚バラの塩麹炒め

4.5
54件の評価
豚バラ薄切り肉、キャベツ、にんじん、塩麹、めんつゆ、ゆず胡椒、ごま油、塩こしょう
塩麹とめんつゆで味付けすることで具材にしっかりと味が付き、美味しくお召し上がりいただけます。隠し味に柚子胡椒を入れているので、口の中で爽やかな風味がふわっと広がります。野菜の食感も楽しんでいただけるので、白いご飯が欲しくなるはず!ぜひお試しください。

関連する人気キーワード

関連する人気キーワード