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鶏もも肉
卵のレシピ
おすすめの30選を紹介

鶏もも肉 卵のレシピ おすすめの30選を紹介
鶏もも肉 卵のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • とろーり卵の韓国風チキン丼
  • ごはんがすすむ 鶏もも肉の甘酢丼
  • ほっとする味 鶏肉と大根の煮物
  • 鶏もも肉と厚揚げの甘辛焼き
  • ふわふわ卵の親子丼
  • ポン酢でさっぱり 鶏もも肉と厚揚げの常備菜
  • 半熟卵でとろとろ親子丼
  • 親子丼風!鶏と白菜の卵とじ

とろーり卵の韓国風チキン丼

4.6
979件の評価
ごはん、鶏もも肉、料理酒、片栗粉、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、酢、すりおろしニンニク、一味唐辛子、ごま油、温泉卵、小ねぎ
ピリ辛の韓国風チキンと温泉卵をのせた丼のご紹介です。ごま油でカリッと香ばしく焼いた鶏もも肉に、コチュジャンベースのピリ辛たれがよく絡み、ごはんがすすむ味わいですよ。手軽に作れるので、ランチなどにもぜひお試しくださいね。

ごはんがすすむ 鶏もも肉の甘酢丼

4.6
1498件の評価
ごはん、鶏もも肉、片栗粉、塩こしょう、しょうゆ、酢、砂糖、キャベツ、白いりごま、温泉卵、サラダ油、小ねぎ
鶏もも肉と調味料でとっても簡単!なのにがっつりお腹いっぱい食べられる丼ぶりレシピです。ジューシーな鶏もも肉と甘酸っぱいタレでごはんがすすむ、すすむ!ごはんがなくても一品おかず、おつまみとして最高です。

ほっとする味 鶏肉と大根の煮物

4.6
2172件の評価
鶏もも肉、大根、卵、米、水、顆粒和風だし、砂糖、しょうゆ、みりん、料理酒
鶏肉と大根の煮物のご紹介です。煮物は難しいイメージがありますが、下ごしらえしたらあとは煮るだけと作り方は意外と簡単です。鶏の旨味が染みた大根とゆで卵がおいしいですよ。ごはんにもお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ献立に加えてみてくださいね。

鶏もも肉と厚揚げの甘辛焼き

4.5
160件の評価
鶏もも肉、酒、すりおろし生姜、厚揚げ、水、しょうゆ、砂糖、みりん、白いりごま、ごま油、大葉
鶏もも肉と厚揚げを甘辛だれに絡めて焼き上げました。鶏もも肉と厚揚げの旨味が甘辛だれとよく合います。事前に調味料を合わせることで、調理が簡単にできます。ご飯にもお酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

ふわふわ卵の親子丼

4.5
387件の評価
ごはん、鶏もも肉、酒、みりん、しょうゆ、顆粒和風だし、水、長ねぎ、のり、溶き卵
柔らかい鶏肉をふわふわの半熟卵で包み込み、ごはんに乗せた優しい味わいの親子丼です。親子丼は玉ねぎを使うのが定番ですが、長ねぎを使えば風味よく仕上がります。さっと作れるので、時間がないときや簡単に済ませたい時にぴったりですよ。ぜひ一度お試し下さい。

ポン酢でさっぱり 鶏もも肉と厚揚げの常備菜

4.4
274件の評価
鶏もも肉、厚揚げ、しょうゆ、ポン酢、顆粒和風だし、ごま油、砂糖、片栗粉、塩こしょう、小ねぎ
鶏もも肉と厚揚げをポン酢でさっぱりと味つけしました。簡単に作れるので、あともう一品ほしいときにも便利なレシピです。ごはんにもお酒にもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

半熟卵でとろとろ親子丼

4.5
258件の評価
ごはん、鶏もも肉、玉ねぎ、三つ葉、料理酒、しょうゆ、みりん、卵、のり、かつおだし、サラダ油
三つ葉を溶き卵に混ぜ込んだ、香り豊かな親子丼のご紹介です。かつおだしベースのやさしい仕上がりに、半熟の卵が合わさり、心も体もほっこりとあたたかくなるような一品です。ひと手間でとろっとおいしい親子丼に仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。

親子丼風!鶏と白菜の卵とじ

4.4
126件の評価
白菜、鶏もも肉、酒、塩こしょう、みりん、醤油、サラダ油、水、和風だし、砂糖、溶き卵、水溶き片栗粉
とろとろの卵がたまらない、親子丼!今回は白菜を加えて冬に嬉しいレシピに仕上げました。スープにはゆるくとろみがついているので、ずっと温かく召し上がれます。鶏肉には下味をつけることがポイントですよ♪卵をとろとろに仕上げて召し上がりください!

鶏もも肉で作る 簡単こってりチャーシュー

4.6
610件の評価
鶏もも肉、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、ゆで卵、かいわれ大根
チャーシューは豚肉でしか作れない??いえいえ、そんなことはありません!鶏もも肉でも簡単に本格的なチャーシューが作れます。お肉をしっかり巻けば見た目もチャーシューそのもの。しかもレンジで時短に作れるので、これからはこのチャーシューが定番になるかも!?ですね。

簡単ふわとろ!親子丼

4.6
6554件の評価
ごはん、玉ねぎ、鶏もも肉、卵、サラダ油、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、かいわれ大根、料理酒
ふわとろ卵がおいしい、親子丼のご紹介です。卵を2回に分けて入れることで、簡単にふわふわとろとろの親子丼がお作りいただけます。昼ごはんや夜ごはんにぜひ試してみてくださいね。

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鶏もも肉で エビマヨ風

4.6
240件の評価
鶏もも肉、卵、塩こしょう、片栗粉、マヨネーズ、ケチャップ、揚げ油、砂糖、酢、チリパウダー、ベビーリーフ
えびマヨならぬ、鶏肉で作る鶏マヨのご紹介です。鶏肉に衣をつけて、揚げ焼きにし、ちょっと甘めのオーロラソースで絡ませていただきます。ごほんがどんどん進むおかずです。ぜひお試しくださいね。

つけダレしみしみ!ジューシーな鶏もも肉の唐揚げ

4.6
89件の評価
鶏もも肉、醤油、料理酒、ごま油、卵、片栗粉、揚げ油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク
カリッとジューシー! お肉は漬けた事により味がしみしみ! 醤油ベースのタレがふわっと香り、噛めばカリッと鶏もも肉はジューシーに仕上がっており、ご飯がもりもりすすむ一品です! 付け合わせにお好みのサラダを添えれば、そのまま夕食に!是非お試し下さい!

鶏もも肉と長ねぎの親子丼

4.6
132件の評価
鶏もも肉、長ねぎ、水、めんつゆ、小ねぎ、ごはん、のり、昆布茶、溶き卵
めんつゆと昆布茶で、簡単に味付けをした親子丼です。昆布茶で更にだしを効かせました。今回は、玉ねぎの代わりに長ネギを使用し、材料も少なく簡単ですが、美味しい一品になっていますので、是非お試しくださいね。

鶏もも肉の節約すき焼き風煮

4.3
70件の評価
鶏もも肉、焼き豆腐、長ねぎ、しょうゆ、料理酒、砂糖、みりん、水、顆粒和風だし、サラダ油、卵黄
すき焼きというとちょっと高級で特別感のある料理のように感じ、普段のレシピに取り入れづらい…なんて方も多いはず。 でもこちらのレシピならそんな心配はいりません! 使用するお肉は鶏もも肉! 低予算であのすき焼きの美味しさが楽しめますよ。

めんつゆで簡単 親子丼

4.5
638件の評価
ごはん、鶏もも肉、玉ねぎ、三つ葉、めんつゆ、溶き卵、水
めんつゆで簡単に作れる親子丼レシピのご紹介です。味付けはめんつゆのみなので、調味料の調整をする必要がなく、比較的簡単に作れます。ご使用のめんつゆによっても味や風味が変わるので、お好みのめんつゆを見つけて、ぜひ親子丼を作ってみてください。

柔らかジューシー 鶏もも肉と高野豆腐の旨煮

4.4
87件の評価
鶏もも肉、にんじん、しいたけ、高野豆腐、水、しょうゆ、みりん、砂糖、小ねぎ、料理酒
旨みがたっぷり染み込んだ鶏もも肉と高野豆腐の旨煮を作りました。鶏肉だけではなく、にんじんとしいたけの旨みが染み込んだ高野豆腐はとても美味しくて、ついつい箸が止まらなくなります。 意外と簡単に出来るので是非作ってみてください。

鶏肉と卵の親子煮

4.4
85件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、溶き卵、めんつゆ、水、小ねぎ
親子煮のご紹介です。ごはんにのせて親子丼もいいですが、そのままおかずにしてもとてもおいしいおかずの一品になりますよ。味付けもめんつゆを使用していますので、とてもお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しください。

豆腐とキムチの卵とじ

4.5
72件の評価
絹ごし豆腐、鶏もも肉、キムチ、めんつゆ、水、溶き卵、小ねぎ
簡単あったか、豆腐とキムチの卵とじのご紹介です。ピリっと辛いキムチと、ふわふわのまろやかな卵、つるんと口あたりのよい絹ごし豆腐を、鶏もも肉を使ってアレンジしました。あと一品ほしい時、夜食にもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

ふんわり卵のとり雑炊

4.5
113件の評価
ごはん、水、鶏もも肉、溶き卵、にんじん、しいたけ、生姜、白だし、小ねぎ、のり、お湯
ふんわり卵のとり雑炊はいかがでしょうか。ごはんに鶏肉の旨味と生姜の風味が染み込み、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、夜食などにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

バターライスでコク旨オムライス

4.5
332件の評価
ごはん、鶏もも肉、玉ねぎ、塩、白こしょう、有塩バター、卵、牛乳、片栗粉、サラダ油、ケチャップ
ケチャップライスではなく、コクのあるバターライスを卵で包んだ、シンプルなオムライスです。ボリュームもあるので夕食や昼食におすすめですよ。ケチャップをたっぷりとかけてお召し上がりください。ぜひ作ってみてくださいね。

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