砂ずり（砂肝）を使ったレシピおすすめの30選を紹介最終更新日 2024.5.31砂ずりとも呼ばれる「砂肝」を使った絶品レシピをご紹介！簡単な炒め物から、ちょっとおしゃれに仕上げるアヒージョなど、お酒のおつまみにぴったりのメニューがたくさん。丁寧に下処理をご紹介しているページもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。目次コリコリ食感 砂肝ポン酢砂肝のネギ塩レモン焼き鳥砂肝とねぎのうま塩麹炒め砂肝のネギ塩ダレ砂肝のニンニク醤油炒め山椒香る！砂肝のもやし炒め砂肝のガーリックバター焼きお酒が進む！砂肝のスタミナ炒め全て表示（20種類）コリコリ食感 砂肝ポン酢クラシル公式4.62(402)40分300円砂肝、お湯、玉ねぎ、水、ポン酢、白すりごま、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ、一味唐辛子砂肝のネギ塩レモン焼き鳥クラシル公式4.58(78)30分300円砂肝、料理酒、長ねぎ、レモン汁、塩、ごま油砂肝とねぎのうま塩麹炒めクラシル公式4.55(194)20分300円砂肝、レモン汁、塩麹、ごま油、すりおろしニンニク、白ごま、長ねぎ、水、黒こしょう砂肝のネギ塩ダレクラシル公式4.49(223)20分600円砂肝、塩、黒こしょう、サラダ油、長ねぎ、すりおろしニンニク、ごま油、砂糖、レモン汁砂肝のニンニク醤油炒めクラシル公式4.57(213)40分300円砂肝、長ねぎ、水、しょうゆ、料理酒、すりおろしニンニク、砂糖、ごま油、ラー油山椒香る！砂肝のもやし炒めクラシル公式4.43(49)10分350円砂肝、もやし、サラダ油、塩、鶏ガラスープの素、粉山椒砂肝のガーリックバター焼きクラシル公式4.54(83)15分300円砂肝、塩こしょう、すりおろしニンニク、パセリ、有塩バター、レモン、ガーリックパウダーお酒が進む！砂肝のスタミナ炒めクラシル公式4.47(38)20分400円砂肝、ニンニク、酒、醤油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、長ねぎ、ごま油、糸唐辛子、ラー油、鶏ガラスープの素簡単おつまみ！砂肝のアヒージョクラシル公式4.34(15)30分300円砂肝、グリーンオリーブ、ニンニク、ローズマリー、塩、オリーブオイル、黒こしょう砂肝のスタミナ炒めクラシル公式4.48(63)15分500円砂肝、ニンニクの芽、エリンギ、ごま油、鶏がらスープの素、醤油、ブラックペッパー、料理酒砂肝の柚子こしょう唐揚げクラシル公式4.58(69)70分300円砂肝、ゆず胡椒、ごま油、料理酒、塩、黒こしょう、片栗粉、小ねぎ、揚げ油コリコリ食感 砂肝のガーリック塩炒めクラシル公式4.64(55)20分200円砂肝、長ねぎ、塩こしょう、薄力粉、料理酒、鶏ガラスープの素、ガーリックパウダー、ごま油、鷹の爪輪切り、小ねぎ砂肝と長ネギのレモンエスニック炒めクラシル公式4.40(21)20分300円砂肝、長ねぎ、レモン、ナンプラー、料理酒、砂糖、ごま油、黒こしょうスキレットで 砂肝のアヒージョクラシル公式4.40(37)20分400円砂肝、ニンニク、塩、黒こしょう、鷹の爪輪切り、オリーブオイル、フランスパン、パセリ簡単 砂肝の無限おつまみクラシル公式4.32(36)60分400円砂肝、しょうゆ、お湯、豆板醤、卵黄、糸唐辛子とまらない 甘辛な砂肝からあげクラシル公式4.47(35)30分250円砂肝、料理酒、塩、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉、揚げ油、レモン、コチュジャン、大葉砂肝ときゅうりの中華炒めクラシル公式4.17(20)30分400円砂肝、片栗粉、きゅうり、もやし、料理酒、しょうゆ、オイスターソース、白いりごま、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、ごま油砂肝とにんにくのスタミナ炒めクラシル公式4.58(18)10分200円砂肝、ニンニク、ニラ、塩こしょう、ごま油、オイスターソース砂肝と生姜の甘辛煮クラシル公式4.44(50)30分400円砂肝、うずら卵の水煮、生姜、水、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、小ねぎ砂肝のガーリック唐揚げクラシル公式4.61(19)50分300円砂肝、片栗粉、ガーリックパウダー、塩、黒こしょう、揚げ油、マヨネーズ、練りからし、小ねぎ
