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豆腐漬けのレシピ
おすすめの20選を紹介

豆腐漬けのレシピ おすすめの20選を紹介
豆腐漬けのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • オートミールと豆腐のお好み焼き
  • 肉不使用 豆腐ひじきツナバーグ
  • 夜食にぴったり 豆腐茶漬け
  • めんつゆで アボカドと豆腐の漬け丼
  • 10分でつくる ツナと豆腐の卵とじ
  • 豆腐の味噌漬け
  • ラク旨!豆腐漬け
  • 漬けまぐろゆし豆腐

オートミールと豆腐のお好み焼き

4.5
194件の評価
オートミール、絹ごし豆腐、キャベツ、塩昆布、大葉、卵、あげ玉、ごま油、お好み焼きソース、小ねぎ、ツナ油漬け
豆腐とオートミールのお好み焼きのご紹介です。絹ごし豆腐を入れるとお好み焼きがふわふわに仕上がり、オートミールの風味、ツナ、塩昆布のうま味とよく合いおいしいですよ。小ねぎをたっぷりかけていただくとさらに風味よくおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

肉不使用 豆腐ひじきツナバーグ

4.2
55件の評価
木綿豆腐、片栗粉、水、ごま油、塩こしょう、めんつゆ、ひじきの水煮、ツナ油漬け
肉不使用、豆腐、ひじき、ツナで作ったヘルシーハンバーグです。 片栗粉と豆腐が入る事によりふわふわ&もちもちしているので、さっぱりしながらも満足感のあるおかずになります。 にんじんなどを入れると、彩りも華やかになりますね。

夜食にぴったり 豆腐茶漬け

4.4
46件の評価
絹ごし豆腐、お湯、顆粒和風だし、鮭フレーク、のり、薄口しょうゆ、三つ葉
何か食べたいけど、炭水化物は避けたい。そんな時のお夜食に、お豆腐を使ったお茶漬けレシピはいかがですか?お出汁と鮭フレークの優しい味わいで、豆腐をたっぷりと使うので大満足の一品です。食べたい時にさっと作ることができる手軽さもポイントです。

めんつゆで アボカドと豆腐の漬け丼

4.6
31件の評価
ごはん、木綿豆腐、アボカド、ごま油、卵黄、のり、白いりごま、めんつゆ、しょうゆ
めんつゆで味付けしたアボカドと豆腐をごはんにのせていただく、簡単どんぶりのご紹介です。とても簡単ですが、ボリュームがしっかりあり、食べ応えのあるごはんです。ごま油の風味がほんのり香り、食欲をそそります。トロッと卵を絡めてお召し上がりくださいね。

10分でつくる ツナと豆腐の卵とじ

4.4
44件の評価
木綿豆腐、ツナ油漬け、卵、水、めんつゆ、小ねぎ
10分でつくる、ツナと豆腐の卵とじのご紹介です。ツナの旨味となめらかな豆腐の食感に、じゅわっと煮汁を含んだ卵がよく合います。味つけはめんつゆでお手軽につくれますので、ぜひお試しくださいね。

豆腐の味噌漬け

4.5
18件の評価
木綿豆腐、みそ、みりん、大葉
材料たったの3つで出来る、お豆腐の味噌漬けのご紹介です。さっぱりとしたお豆腐が、味噌につけることで濃厚な、食べ応えのある一品になります。ごはんのお供として、おつまみとしても最適です。お手軽な材料で簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

ラク旨!豆腐漬け

4.4
9件の評価
絹豆腐、しょうゆ、昆布、卵黄、大葉、みりん
いつものお豆腐が、あっという間にお酒のあてに大変身! しっかりと味が染みたお豆腐は、ご飯にもとっても合う深い味わいです。 冷蔵庫でゆっくりと寝かせてくださいね。 卵黄をとろりとほぐして、トロトロでお召し上がり下さい。

漬けまぐろゆし豆腐

4.5
5件の評価
マグロ、無調整豆乳、にがり、しょうゆ、みりん、大葉、ごま油
無調整豆乳をにがりでゆし豆腐のように固め、水気を切って漬けまぐろと共に盛り付けました。しっかりと漬けこまれたまぐろの味と、やわらかく大豆の風味が香る豆腐がとてもよく合います。お酒のおつまみにもピッタリですよ。

豆腐のオイル漬け

木綿豆腐、塩、オリーブオイル、レモン汁、すりおろしニンニク、鷹の爪輪切り
豆腐のオイル漬けのご紹介です。水切りをした豆腐をオリーブオイルで漬け込むと、チーズのような食感に仕上がります。レモンの酸味や鷹の爪輪切りのピリッとした辛みがアクセントとなり、お酒のおつまみとしてもぴったりです。ぜひ一度お試しくださいね。

豆腐ソースの長いもグラタン

4.4
29件の評価
長芋、ツナ油漬け、絹ごし豆腐、マヨネーズ、めんつゆ、白すりごま、塩昆布、ピザ用チーズ、パン粉、有塩バター、小ねぎ、のり
絹ごし豆腐ベースのソースと長芋のグラタンはいかがでしょうか。ソースに入った白すりごまの香りが香ばしく、塩昆布とピザ用チーズとの相性も抜群です。長芋のホクホクとした食感も楽しいグラタンですよ。ぜひお試しくださいね。

お酒によく合う!豆腐の味噌漬け

木綿豆腐、味噌、ねぎ、料理酒
お家で作れる簡単おつまみ、豆腐の味噌漬けです! 作り方は簡単!漬けておくだけで、まるでクリームチーズのような食感に大変身しちゃいますよ。 焼酎や日本酒にももちろんぴったり!なので、今夜の晩酌に、作ってみてはいかがですか?

シャキシャキ らっきょうと三つ葉の豆腐ごまサラダ

らっきょう漬け、三つ葉、砂糖、しょうゆ、塩、白すりごま、木綿豆腐
シャキシャキのらっきょうと三つ葉を、崩した豆腐で和えた和仕立てのサラダです。ごまをたっぷり使っているので、風味も良い一品に仕上がっています。三つ葉の緑が映えるので、食卓も鮮やかになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

豆腐ツナのトマトグラタン

4.5
8件の評価
木綿豆腐、しめじ、玉ねぎ、ニンニク、サラダ油、カットトマト缶、コンソメ顆粒、中濃ソース、ケチャップ、砂糖、しょうゆ、塩、黒こしょう、ツナ油漬け、ピザ用チーズ、パン粉
豆腐で作るトマトグラタンのレシピのご紹介です。中にはツナときのこを入れて、旨味を出しています。上にかけるしっかりと味付けしたトマトソースともよく合います。今日のランチの一品にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

豆腐がとろーり!ホワイトクリームうどん

4.6
5件の評価
うどん、玉ねぎ、塩こしょう、牛乳、ピザ用チーズ、しめじ、コンソメ顆粒、ツナ油漬け、絹ごし豆腐、小ねぎ
豆腐クリームを使ってボリュームアップした大満足なおうどんです。 洋風?和風?懐かしくもあり?新感覚?なメニューです。 おうどんをスパゲティにしてもおいしく召し上がれます。 ぜひお試しくださいね。

パクチー入りエスニック豆腐サラダ

4.9
5件の評価
長ねぎ、水、パクチー、赤パプリカ、ツナ油漬け、ごま油、ナンプラー、しょうゆ、鶏ガラスープの素、レモン汁、絹ごし豆腐、白いりごま
パクチー入りエスニック豆腐サラダのご紹介です。パクチーの爽やかで独特な香りとネギの食感が美味しいサラダです。ナンプラーの香りとレモン汁の酸味が食欲をそそります。手軽な調味料で作れますので、市販のドレッシングに飽きた時もおすすめです。

子供が喜ぶツナとコーンの白和え

4.3
31件の評価
木綿豆腐、コーン、ほうれん草、白すりごま、砂糖、マヨネーズ、しょうゆ、塩、お湯、ツナ油漬け、冷水
すりごまをたっぷり入れた優しい味の白和えです。マヨネーズを入れてまろやかな仕上がりに!コーンとツナを入れているので、お子様でも食べやすいです。夜ご飯のおかずにもう一品ほしいという時に是非!簡単にできる一品です。

たっぷり胡麻風味の無限キャベツ

3.8
18件の評価
キャベツ、ごま油、白ねりごま、絹ごし豆腐、白だし、白すりごま、ツナ油漬け
無限に食べれるキャベツ和えのご紹介です。電子レンジで加熱するだけで簡単に作れるのに、旨みが凝縮された白だしを使うこと上品な味付けに仕上がります。キャベツ大量消費にもおすすめのレシピですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

ツナ缶で簡単さっぱり冷や汁

4.4
12件の評価
ごはん、水、木綿豆腐、ツナ油漬け、きゅうり、大葉、ミョウガ、顆粒和風だし、みそ、塩、氷水、白すりごま
ツナ缶で簡単さっぱり冷や汁のご紹介です。ごろごろと入った木綿豆腐とツナ油漬けの風味が冷たい味噌のお出汁と、とてもよく合いおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

パプリカとナスの梅とろろソースグラタン

ナス、赤パプリカ、絹ごし豆腐、長芋、めんつゆ、ピザ用チーズ、梅肉、ツナ油漬け、パセリ
彩り綺麗なパプリカとナスを、いつもとひと味違うグラタンにしてみました。手間のかかるホワイトソースの代わりに、すりおろした長芋と豆腐でとろとろのソースを作ってみませんか。梅干しの酸味と旨味がアクセントになっていますよ。

きのこたっぷり 洋風冷奴

4.6
6件の評価
木綿豆腐、玉ねぎ、しいたけ、ホワイトマッシュルーム、オリーブオイル、バルサミコ酢、はちみつ、しょうゆ、塩、黒こしょう、小ねぎ、ツナ油漬け
きのこの旨みとツナの旨みがぎゅっと詰まった、洋風の冷奴です。きのこと相性の良いバルサミコ酢を使用して、コクのあるタレに仕上げました。普段の食事はもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。簡単ですのでぜひお試しください。